Koekie met druiwe

Ons is besig om jam , konfyt en selfs druiwekompote te berei, maar dit is steeds nie gewild om met een van die hoofvrugte van die "fluweel seisoen" te bak nie. Ons onderneem om hierdie onreg reg te stel en 'n taart met druiwe te gee om u hart te onderdruk.

Eenvoudige taart met druiwe en appels - resep

Appeltaart is 'n klassieke herfsbehandeling, maar probeer dit aanvul met ander seisoenale vrugte, soos druiwe en nektariene, en die gewone gereg sal op 'n nuwe manier speel.

bestanddele:

• Appels - 185 g;
• Nektariene - 185 g;
• druiwe - 90 g;
• gemaalde kaneel - 1/2 tsp;
• Bruinsuiker - 75 g;
• 1 suurlemoenskil;
• Puffdeeg - 1 pak;
• room - 35 ml.

voorbereiding

Ontdooi die laag puffdeeg en rol dit effens. Sit die deeg op 'n perkament bedekte bakplaat en nib met 'n vurk oor die hele basis waarop vrugte uitgelê sal word. Sny die vrug self met klein skywe. Meng al die stukke bymekaar, voeg sous, suiker en kaneel by. As te veel sap toegewys word, kan die vrugte met stysel besprinkel word, of jy kan 'n laag koekies in die basis van die koek lê en die vrugte daaroor versprei. Nadat u die vrugte versprei het, moet u die rande van die deeg versamel sodat die pasteie gevorm word. Smeer die sykante met room en stuur vir 20-25 minute na 'n voorverhitte oond vir 200 grade.

Koekie met druiwe - resep

Standaardkoekies kom na 'n nuwe vlak na die toevoeging van druiwe. Stukke bessies maak die krumm effens swaarder en nat en voeg 'n tekstuur verskeidenheid toe.

bestanddele:

• koringmeel - 85 g;
• Amandelblom - 85 g;
• eiers - 6 stuks.
• bakpoeier - 1 teelepel;
• botter - 75 g;
• Gegranuleerde Suiker - 195 g;
• 'n klomp druiwe.

voorbereiding

Draai 'n sagte botter, eiergele en suiker in 'n sagte wit room. Wanneer die room gereed is, strooi albei tipe meel, voorheen gekombineer met 'n knippie sout en 'n bakpoeier. Die oorblywende proteïene word in 'n stabiele skuim omgesit en dit met 'n spatel versigtig in die totale mengsel ingevoer.

Skei die druiwe van die bos af en sny dit indien nodig. Voeg die druiwe by die deeg, gooi dit alles in 'n vorm en laat dit vir 40-45 minute by 180 grade bak.

As jy wil, kan jy die resep vir 'n taart met druiwe in 'n multivariate herhaal. Na die voorbereiding van die deeg, gooi dit in 'n gesmeerde multi-bak en stel die "Baking" af. Na 'n uur kan jy die voorbereiding van die nagereg nagaan.

Versier die verkoelde lekkerny met druiwe en besprinkel met poeiermelk.