Pita brood met wors word vinnig genoeg gekook, en hierdie oorspronklike gereg sal perfek wees wanneer onverwagte besoekers onverwags na jou toe kom en daar is absoluut niks om hulle te behandel nie. Kom ons kry 'n paar resepte vir hierdie snack.
Pita brood met wors en kaas
bestanddele:
- lavash - 1 vel;
- wors - 50 g;
- harde kaas - 50 g;
- ketchup - 1 eetlepel. lepel;
- mayonnaise - 1 eetlepel. lepel.
voorbereiding
So, eers berei ons die vul vir lavas, wors in sirkels gesny. Kaas word met dun plate gesny, of op 'n rasper gesmeer. Lavash word in verskeie stukkies gesny en met ketchup uitgesmeer. Ons versprei die wors en bedek dit met gerasperde kaas. Ons pak die pita brood styf in rolle en vryf liggies met mayonnaise. Die oond word verhit tot 200 grade en bak die bak vir sowat 10 minute.
Lavash Met Wors En Tamaties
bestanddele:
- Armeense lavash - 1 blaar;
- wors - 150 g;
- tamatie - 3 stukke;
- kaas - 100 g;
- knoffel - 4 knoffelhuisies;
- mayonnaise - 100 ml.
voorbereiding
Knoffel druk deur die pers en verbind met mayonnaise. Met hierdie mengsel het ons 'n stuk Armeense lavash versprei, wat ons vooraf op die tafel versprei het. Tamaties fyngekap, versprei oor mayonnaise. Worsbroodjie en strooi die hele vel pitabrood. Ons vryf die kaas op 'n rasper, strooi al die vulsel daarop, druk dit 'n bietjie en draai dit in 'n stywe rol. In hierdie vorm moet hy sowat 30 minute gaan lê, waarna ons dit in klein porsies sny en op 'n pragtige gereg lê.
Lavash rol met wors en gesmelte kaas
bestanddele:
- dun lavas - 1 stuk;
- verwerkte kaas - 2 stukke;
- gekookte wors - 100 g;
- Tamaties - 2 stuks.
- groente - na smaak.
voorbereiding
Lavash word in die helfte gesny. Ons sit een deel op die tafel, smelt die gesmelte kaas. Wors met tamaties gesny in dun semirings en lê op 'n laken. Die tweede helfte van die lavas word met dieselfde kaas gesmeer en die gekapte groentes van bo af versprei. Ons sit die tweede lavas bo-op die eerste en rol dit saggies in 'n rol.