Oogplante in die oond vinnig en lekker - resepte van oorspronklike geregte vir elke smaak!

Gebakte aubergines in die oond vinnig en lekker, resepte, as 'n reël, verberg nie enige komplekse eienskappe of geheime nie. Geregte, met die inagneming van basiese aanbevelings, slaag om lekker te wees en sal selfs tot teenstanders van lekkernye van blou appelleer.

Hoe om eiervrug in die oond te kook?

Enige geregte van eierplante in die oond word vinnig voorberei, mits al die bestanddele goed voorbereid is. Sinenkie moet vooraf van die bitterheid ontslae raak, net dit sal 'n uitstekende vermaak wees, maak nie saak watter resep die kok gebruik.

1. As die resep voorsiening maak vir die gebruik van hele groente, word hulle op verskeie plekke deur 'n tandestokkie deurboor, in 'n soutoplossing (1 eetlepel sout per 1 liter water) vir 20-30 minute geplaas. Maak seker dat jy spoel met water.
2. In oplossing, kan jy prosoliet en gekap blou, laat hulle geweek vir 10 minute.
3. Sny die eierplante besprinkel met sout, laat dit vir 15-20 minute, spoel dan goed onder lopende water.
4. Voordat jy gebakte eierplante in die oond kook, moet hulle versigtig uit die druppels gedroog word, jy kan 'n papierhanddoek gebruik.

Hoe om aubergines in die oondhok te bak?

Om heel eierplante in die oond vinnig en lekker te bak, neem resepte die gebruik van foelie aan. Danksy hierdie eenvoudige metode word groente heeltemal gebak, die vleis bly sappig. Sinenkie elk afsonderlik in koeverte toegedraai, kook nie meer as 'n halfuur nie. As gevolg daarvan sal daar 'n goeie basis vir ander hoofgeregte wees.

bestanddele:

• eiervrug;
• sout.

Voorbereiding.

1. Gesweekte en gesoute aubergines word gedroog met 'n handdoek, toegedraai in foelie.
2. Gebakte eierplante in die foelie in die oond vir 30 minute by 200 grade.

Aubergines met gemaalde vleis in die oond

Ongekende feestelike gereg - Aubergine-bote in die oond, gevul met vleis en onder 'n kaaskap gebak. Die gereg word eenvoudig voorberei, uit die beskikbare bestanddele. Die kos is voedsaam en baie selfversorgend, bedien met 'n ligte slaai of 'n eenvoudige groentegarnering. Die vulling kan na jou smaak gemaak word: van hoender, vark, beesvleis of 'n mengsel van verskillende soorte vleis.

bestanddele:

• eiervrug - 3 stukke;
• forcemeat - 700 g;
• Tamaties - 2 stuks.
• kaas - 200 g;
• suurroom - 2 el. l.;
• sout, peper, olie;
• tiemie - 2 knippie.

voorbereiding

1. Aubergine gesny, lepel om die vleis te krap.
2. Voeg die gekapte eiervrugpulp, sout, peper in 'n braaipan by.
3. Stel suurroom bekend, meng.
4. Vul die spasies met 'n mengsel, bo-oor met mok tamaties, strooi die kaas.
5. Sit die bakjes in die vorm, bak 30 minute op 190 grade.

Aubergines in die oond met tamaties

Wanneer daar glad nie tyd is nie, en 'n lekkerny moet gekook word, is dit moontlik om vinnig en lekker aubergines met tamaties in die oond te bak, maar die resepte vir sulke lekkernye verskil nie in 'n komplekse proses nie. Hierdie gereg is maklik om te versamel, liggies bak en warm bedien, gaste sal verheug wees oor die kulinêre vermoëns van die kok wat besluit om hierdie happie te skep.

bestanddele:

• Aubergine - 4 stuks.
• Tamaties - 4-5 stuks.
• kaas - 200 g;
• knoffel - 2 tande;
• Mayonnaise - 2 el. l.;
• sout, tiemie, olie.

voorbereiding

1. Aubergine gesny in bekers, 1 cm dik. Sout 15 minute, spoel, droog.
2. Meng mayonnaise, gekapte knoffel, sout en tiemie.
3. Sprei aan een kantblou, sit 'n beker tamaties bo-op, sit 'n glas kaas bo-op. Sit in die oond, verhit tot 190 grade.
4. Aubergines wat met tamaties in die oond gebak word, sal in 20 minute gereed wees.

Hoender met aubergines en tamaties in die oond

Gebakte eierplante met kaas in die oond op 'n hoenderfilethak, lyk soos vleis in Frans, maar die smaak van hierdie kos is baie anders. Hoender kom lekker sappig uit, dankie aan die gebruik van groente, en die gereg word vinnig en eenvoudig versamel, net wat die besige huisvroue nodig het.

bestanddele:

• filette - 500 g;
• eiervrug - 1 stuk;
• Gemarineerde Ui - ½ stuks.
• Mayonnaise - 2 el. l.;
• kaas - 200 g;
• sout, peper, knippie roosmaryn.

voorbereiding

1. Sny die filet, vat 'n bietjie.
2. Sit die tjops op die bakplaat, voeg sout by.
3. Van bo af, versprei die eiervrugbekers, geur dit met sout en roosmaryn.
4. Sit halfringe van gepekelde ui, bedek met tamatiebekers.
5. Gooi die voorbereiding met mayonnaise, strooi kaas.
6. Bak vir 30-35 minute by 190 grade.

Courgette en eiervrug in die oond gebak

Eenvoudige resepte vir eiervruggeregte in die oond kan gevarieer word met ander groente: courgette, tamaties, aartappels. In hierdie weergawe word mozzarella gebruik, maar as die verbruikers aan 'n spesiale dieet hou sonder dierlike vette, kan die kaas veilig skoongemaak word. Ongeveer 'n halfuur, die gereg sal gereed wees, ontwerp vir 6 mense.

bestanddele:

• eiervrug - 2 stukke;
• Courgettes - 2 stuks.
• tamaties - 3 stuks.
• Aartappels - 3 stuks.
• mozzarella - 200 g;
• roosmaryn, sout, peper.

voorbereiding

1. Alle groente en kaas in sirkels gesny.
2. Sit alternatief uit in die vorm.
3. Sout, peper, voeg roosmaryn by. Sprinkel olie.
4. Bak tamaties, courgette en aubergines in die oond vir 30 minute by 200 grade.

Eierplante met aartappels in die oond

Heerlike aartappels met eiervrugte en tamaties in die oond kan vinnig en eenvoudig voorberei word, en gevolglik gaan uit vir 'n heerlike verrassing wat alle verbruikers sal hou. 'N Hartlike en heeltemal selfversorgende gereg word voorberei vir 'n halfuur, genoeg vir 'n groot maatskappy, en dit lyk baie feestelik, want dit kan met selfvertroue in die plegtige spyskaart ingesluit word.

bestanddele:

• eiervrug - 3 stukke;
• Aartappels - 6 stuks.
• Tamaties - 5-6 stuks.
• mayonnaise - 3-4 eetlepels. l.;
• knoffel - 2 tande;
• kaas - 200 g;
• sout, tiemie;
• olie, groen.

voorbereiding

1. Al die groente sny in sirkels, 5 mm dik.
2. Meng die mayonnaise met die gekapte knoffel.
3. Sit die aartappels op 'n geoliede bakplaat, voeg sout by en geur.
4. Die tweede laag - eiervrugte, sout, vet met mayonnaise-knoffelsous.
5. Skil die tamaties af, strooi dit met kaas.
6. Bak vir 30 minute by 190 grade.

Eierplante met vleis in die oond

Vinnig en eenvoudig die voorbereiding van 'n lui oondbak is gebakte eiervrug met hoender in die oond. Al die bestanddele word in bekers gesny, die vleis is nie gesny en effens geslaan nie. Alles word in lae uitgelê en as gevolg hiervan kom 'n uitstekende gereg, baie bevredigend en heeltemal selfversorgend. Met so 'n verrassing kan jy aan die aanhangers van 'n gesonde dieet eet.

bestanddele:

• eiervrug - 2 stukke;
• filette - 200 g;
• tamatie - 1 stuks;
• mozzarella - 100 g;
• sout, peper, groente-olie.

voorbereiding

1. Eierplante en tamaties in dun sirkels gesny.
2. Vleis sny nie groot nie, moedeloos.
3. Al die bestanddele word in lae gelê, besprinkel met olie, sout, geur met speserye.
4. Strooi gerasperde mozzarella, bak vir 30 minute by 200 grade.

Aubergines in potte in die oond

'N Ongewone gereg wat vinnig en lekker gekook word - eiervrugte met sampioene in die oond , in potte gebak. Om die smaak van kos uit te roei, word dit helderder en meer divers, moet al die bestanddele 'n bietjie apart op 'n pan gebrand word. Sit semi-finale produkte in potte en kook vir 30 minute, sodat al die komponente hul smaak sal uitruil en gevolglik 'n ongeëwenaarde warm sal laat.

bestanddele:

• eiervrug - 1 stuk;
• aartappels - 4 stukke;
• tamatie - 1 stuks;
• sampioene - 200 g;
• kaas - 150 g;
• botter - 50 g;
• groente-olie vir braai;
• sout, peper.

voorbereiding

1. Sny die aartappels groot, sit dit in potte, voeg by en gooi 'n stukkie botter.
2. Eierplante sny in bekers, bak in olie aan weerskante tot goudbruin. Plaas die tweede laag in die potte.
3. Braai die sampioene, gooi oor die blou.
4. Bied van bo af die gesnyde tamaties, sout, giet in water, om nie die bestanddele te bedek nie.
5. Sprinkel kaas, bedek met deksels, bak vir 30-40 minute by 200.

Aubergine-eiers in die oond

Heerlike aubergines in die oond in die vorm van luie kaviaar - 'n stewige gereg sonder die inhoud van dierlike vette, want vegetariërs en aanhangers van 'n gesonde dieet sal regtig geniet. Die voorgereg is elementêr voorberei: alle komponente word fyn gesny, in 'n brazier geplaas en gebak totdat dit gereed is - alles, geen komplikasies in die vervaardigingsproses kom net voor nie.

bestanddele:

• Aubergine - 4 stuks.
• wortels - 2 stukke;
• ui - 1 stuk;
• Soetpeper - 3 stukke;
• bitter peper - 2 peule;
• knoffel - 3 tande;
• tamatie - 2 stuks;
• sout, tiemie, oregano;
• groente-olie.

voorbereiding

1. Sny al die bestanddele in klein blokkies.
2. Giet in die brazier, strooi olie.
3. Sout, geur met speserye, meng.
4. Bak 30 minute onder die deksel, maak die brazier oop en kook vir nog 10 minute.
5. Sit die kaviaar volledig afgekoel.

Eierplante met maaskaas gebak in die oond

Absoluut ongewone voorgereg van eiervrug in die oond met 'n vulling van maaskaas en kaas. Jy kan 'n bier in die vorm van bote reël of die bloues met "vate" sny, 'n groef maak met 'n lekker vulling. Die vorm en voorkoms van die gereg het geen invloed op die smaak nie, al die bestanddele word harmonieus gekombineer. Die kos word tradisioneel in 'n warm vorm bedien, maar in die koue bly dit lekker.

bestanddele:

• Aubergine - 4 stuks.
• kaas hard - 200 g;
• maaskaas - 150 g;
• eier - 1 stuk;
• uie - ½ stuks;
• knoffel - 4 tande;
• groen - 1 klomp;
• sout, marjolein.

voorbereiding

1. Eierplante bak vir 20 minute in die oondpan.
2. Sny saam, skraap die pulp met 'n lepel.
3. Met 'n vurk, knyp maaskaas met gerasperde kaas, voeg gekapte uie, groentes en aubergine vleis by.
4. Ry in die eier, meng, geur met sout en speserye.
5. Vul die werkstukke met vulsels, sit dit in die vorm.
6. Bak vir 30 minute by 190 grade.