Mannik is absoluut budgettair, maar lekker lekker en eenvoudigste in die kook taart, wat kan help in enige situasie. Vervolgens bied ons die gewone samestelling van hierdie onvergelykbare bakkie te diversifiseer deur appels by te voeg.
Mannick met appels op kefir in multivark - resep
bestanddele:
- kefir (verkieslik vetterig) - 245 ml;
- semolina - 175 g;
- Eiers gekies - 2 stuks.
- suiker - 170 g;
- meel - 180 g;
- Appels (Antonov) - 290 g;
- vanielje;
- bakpoeier - 15 g;
- gepoeierde suiker - vir versiering.
voorbereiding
Voeg die eiers, suiker, vanillien en meel by die goed gemubberde in warm kefir semolina by, sift met 'n bakpoeier. Roer alles en voeg die klein stukkies appels by. Giet die massa in 'n geoliede houer en kook die koek vir 'n uur op 'Bak'. Verwyder die mannik deur die stoom mandjie te gebruik, versier met poeier suiker en bedien met 'n koppie geurige tee .
Mannick Met Appels - Resep
bestanddele:
- grond kaneel;
- Appels vars (groen variëteite) - 3 stuks.
- kefir - 215 ml;
- vanilline;
- meel - 75 g;
- kruis van halfgelei - 230;
- die gesmelte botter - 115 g;
- stysel - 40 g;
- suiker - 65 g;
- soda;
- bakpoeier - 1 klein sakkie.
voorbereiding
In warm kefir, stuur die manga en laat vir 45 minute. Gooi die suiker in die gesmelte botter, meng dit goed en voeg dit by die manga. Gooi dan 'n knippie kaneel, bakpoeier, koeldrank en vanielje. Sprinkel die meel met die stysel en meng. Die deeg moet nie te dig wees nie. Skil die appels met dun skywe en strooi 'n bietjie met suurlemoensap.
Diep braai die pan met olie en peper 'n bietjie deeg daarin. Top die appels en giet oor die deeg. Stuur die maniese in die oond en bak vir 45 minute by 185 grade. Die koek sal sekerlik gereed wees as die hele oppervlak daarvan bruin is.
Hoe om 'n mannik op kefir te kook sonder meel en appels?
bestanddele:
- Appel (groen variëteite) - 2 stuks.
- suiker - 115 g;
- kefir - 485 ml;
- semolina - 215 g;
- Bakpoeier - 3 teelepels;
- vanilline;
- gepoeierde suiker - vir versiering.
voorbereiding
Munch met suiker en meng. Giet vanillien, bakpoeier, gooi kefir in en meng deeglik, sodat geen klonte versamel word nie. Appels moet skoongemaak word en in dun skywe gesny word. Smeer die vorm met botter, sprinkel met broodkrummels en gooi 'n gedeelte van die deeg uit. Top die stukke appels en gooi oor die deeg. Bak die manikuur op 185 grade 45 minute. Gereedheid kontroleer met 'n tandestokkie, wag tot dit afkoel en in klein stukkies gesny word.