Gemengde wyn - 'n warm drank wat jou sal red van die verkoue. Daar is baie resepte vir die voorbereiding daarvan. Deur verskillende speserye te gebruik, voeg wyn, sterk tee, konjak en rum by, kry jy altyd 'n nuwe en oorspronklike drankie. Ons sal jou vertel hoe om wyn reg te berei.
Hoe om wyn te kook?
bestanddele:
- rooi droë wyn - 500 ml;
- suiker - 1,5 eetlepels. lepels;
- heuning - 3 eetlepels. lepels;
- naeltjies - 10 stuks.
- rosyne - 10 stukke;
- water - 0.5;
- kardemom - 5 stuks.
- oranje - 0,5 stuks;
- kaneel - 2 stokkies.
voorbereiding
In die Turk gooi 'n bietjie gekookte water, gooi die knoppies van naeltjies en kardemom. Ons bring die vloeistof aan die kook en ons dring daarop aan presies een uur. Gooi die wyn in die pot, voeg heuning en suiker by. Ons sit die mengsel op die kleinste vuur en verhit tot 80 grade, maar moenie kook nie. Dan kry ons speserye van kalkoen en sit rosyntjies met kaneel. Ons warm weer op en draai dit af. Meng albei vloeistowwe, bedek met 'n deksel en ons dring aan op 20 minute. Oranje gewas, in klein stukkies gesny en in glas gegooi. Ons gooi gemengde wyn en drink dit noodwendig warm, geniet 'n unieke smaak en aroma!
Hoe om wyn by die huis te kook?
bestanddele:
- rooi droë wyn - 500 ml;
- tee - 400 ml;
- vars gemmer - 2 cm;
- badonia - 1 stuk;
- kaneel - 2 stokkies;
- oranje - 1 stuk;
- amandels;
- heuning - by wil;
- suiker - 3 el. lepel.
voorbereiding
Gember skoon, sny in dun skywe en sit in 'n kastrol. Vul met wyn, gooi kaneel, knoffel en amandels, gekapte plate. Ons gooi suiker en sit die skottelgoed op die vuur. Verhit die mengsel tot die eerste borrels verskyn en plaas tee onmiddellik. Weer, hitte, verwyder uit die bord en sit 'n lemoen, gesny. Bedek die deksel en sit ten minste 15 minute op gemengde wyn. Ons gooi die drank oor die koppies en geniet sy smaak en aroma terwyl dit warm is. As die gemaalde wyn nie baie soet is nie, voeg 'n bietjie heuning by die smaak.
Hoe om nie-alkoholiese gemengde wyn te maak?
bestanddele:
- kersie sap - 500 ml;
- kookwater - 500 ml;
- swart tee blaar - 2 teelepels;
- suurlemoensap - 3 snye;
- badonia - 1 stuk;
- kaneel - 1 stok;
- naeltjies - 2 stuks.
- pruimedante - 7 stuks.
- die wortel van gemmer - na smaak;
- gedroogde appelkose - 5 stuks.
- heuning - om te proe;
- suiker - 100 g.
voorbereiding
Skep eers die kokende water op die blaarthee en laat dit kook, sowat 5 minute. Pruimedante en gedroogde appelkose word deeglik gewas. Dan filter ons die tee, gooi dit in 'n kastrol, voeg suiker, gemmer, lemoenskywe, kruie, kaneel, naeltjies en gedroogde vrugte by. Meng kersiesap en meng dit deeglik. Bring die drank tot kookpunt en kook vir lae hitte vir ongeveer 20 minute. Daarna gooi ons gemaalde wyn op koppies en voeg heuning by om te proe.
Hoe om wyn in 'n multivark te kook?
bestanddele:
- Rooi semisweetwyn - 500 ml;
- heuning - 1 eetlepel. lepel;
- oranje - 3 lobules;
- kaneel - 1 stok;
- suurlemoen - 2 lobules;
- naeltjies - 2 stuks.
- badonia - 1 stuk;
- koljander - knippie;
- kardemom - 1 stuks;
- Die wortel van gemmer - na smaak.
voorbereiding
Ons bied u 'n vinnige manier om gemengde wyn van rooiwyn te maak. Sinaasappel en suurlemoen versigtig gewas, gesny in dun skywe en sit die vrug in 'n bak multivarka. Voeg al die speserye by, heuning en gooi die rooi semisweetwyn. Stel die modus "Multiprofile" in en merk ongeveer 5 minute, maar moenie die vloeistof laat kook nie. Na die klank sein vertaal ons die toestel in die "Verhitting" -program en dring die drink vir 15 minute aan. Maak dan die deksel oop, druk die gemaalde wyn en gooi dit op hoë glase.