Hawerpannekoeke is baie nuttiger as tradisionele produkte, wat van koringmeel gemaak word. Daarbenewens is hulle baie bevredigend en smaakvol. Hulle is veral goed vir diegene wat aan behoorlike voeding voldoen en hul gewig sien, want hawermeel is minder kalorie as meel.
Hoe om hawermout te kook?
Pannekoeke van hawermout word vinnig en maklik voorberei. Die kooktegnologie is dieselfde as in die resepte met wit meel. Die onderstaande aanbevelings sal help om die proses makliker te maak, en 'n uitstekende resultaat sal verkry word.
- As daar nie klaargemaakte hawermeel is nie, kan jy gewone hawermeel maal.
- Gereedgemaakte meel moet gesif word.
- Hawermeel self het 'n effens soet smaak, sodat jy nie suiker kan sit nie, of sit dit baie min.
- Om pannekoeke te haat het selfs meer dieet geword, in plaas van hele eiers kan jy eierwitte gebruik.
Pannekoeke gemaak van hawermeel in melk
Pannekoeke van hawermeel - dit is wat jy nodig het vir diegene wat aan 'n dieet voldoen, en 'n lekker klein een wil nog steeds hê. Hulle kan bekostig omdat die kalorie-inhoud van hierdie produk aansienlik laer is as die koringprodukte. Jy kan hulle bedien met suurroom, konfyt, heuning. Jy kan dit ook in soet of hartige vulsel wikkel.
bestanddele:
- eiers - 2 stukke;
- Hawermeelblom - 2 koppies;
- melk - 700 ml;
- sand suiker - 3 teelepels.
- groente-olie - 30 ml;
- sout;
- koeksoda.
voorbereiding
- Eiers word gemeng met suiker en sout.
- Voeg die melk by en meng.
- Voeg hawermout en koeldrank by, met asyn geslag.
- Roer om nie knoppies te hê nie en laat dit vir 10 minute.
- Die braaipan word vir die eerste keer met olie gesmeer, die oorblywende olie word in die deeg gegooi, pannekoeke geroer en gebak.
Pannekoeke van hawermout
Die voordele van hawermout is al lank bekend. Maar as dit in die suiwer toestand is, is hierdie produk vir ontbyt baie saai, jy kan pannekoeke van hawervlokkies sonder meel kook. Hierdie smaaklike gereg het die liggaam perfek, en vir 'n lang tyd is daar geen honger gevoel nie, want hawermout is 'n uitstekende bron van komplekse koolhidrate.
bestanddele:
- suiker -1 teelepel;
- sout - ¼ teelepel lepel;
- melk - 200 ml;
- Hawervlokkies - 1 glas;
- Sonneblomsaadolie sonder reuk - 20 ml;
- drinkwater - 200 ml;
- eier - 1 pers.
voorbereiding
- Hawervlokkies word verpletter.
- Die water word tot sowat 45 grade verhit, met hawermout gegooi, deeglik gemeng en vir 'n kwartier laat swel.
- Voeg die eier, melk, suiker en sout by.
- Knie die bestanddele deeglik, voeg die olie by en laat dit vir 20 minute.
- Vir die eerste pannekoek slaan die pannetjie met olie, gooi 'n gedeelte deeg en braai pannekoeke van hawepot tot rouge.
Hawermeelpannekoeke op jogurt
Die resep vir hawermeelpannekoeke op kefir is maklik en verstaanbaar vir almal. Jy moet net al die bestanddele meng en dan die pannekoeke braai. Meng hulle die beste in 'n blender of voedselverwerker. Die hoeveelheid suiker moet onafhanklik aangepas word, afhangende van hoeveel die lieflike produk as gevolg daarvan wil kry.
bestanddele:
- Havermoutmeel - 250 g;
- eiers - 2 stukke;
- gekookte water - 350 ml;
- kefir 1% vet - 500 ml;
- olyfolie - 3 el. lepels;
- suiker - 50 g.
voorbereiding
- Alle komponente vir die toets word deeglik gemeng.
- Smeer die braaipan met olie en braai pannekoeke van hawermeelmeel op kefir van twee kante af.
Pannekoeke van hawermeel op water
Dit gebeur dat ek pannekoeke wou hê, en in die yskas is geen melk, geen kefir gevind nie. Maar dit is nie 'n rede om jouself die gewenste lekkerny te ontken nie, omdat hawepannekoeke op die water ook baie lekker is. Aanvanklik kom die deeg uit vloeistof. Maar nadat dit staan, word dit digter.
bestanddele:
- groente-olie - 2 el. lepels;
- eiers - 2 stukke;
- koringmeel - ¼ koppie;
- hawermelie - 1 glas;
- water is warm - 350 ml;
- sout, sout - vir ¼ teelepel lepel;
- sand suiker - 50 g.
voorbereiding
- Die komponente vir die deeg word gekombineer, met 'n menger geslaan en vir 20 minute gelaat.
- Braai die havermoutpannekoeke op 'n warm braaipan aan weerskante.
Pannekoeke op hawermout en semolina
As verskillende soorte lekker pannekoeke met melk , kefir, wei, verskillende soorte meel gebruik word, is dit alreeds suksesvol getoets. Probeer pannekoeke met pannekoeke. Dit is nie altyd moontlik om kinders met pitte te voed nie, maar hulle eet so pannekoeke met plesier, nie eers raai wat hulle gemaak word nie.
bestanddele:
- Manka - 1 glas;
- eiers - 3 stukke;
- sout, koeldrank - vir ½ teelepel;
- suiker - 50 g;
- kefir - 500 ml;
- groente-olie;
- Hawervlokkies - 1 glas.
voorbereiding
- Hawermoutvlokkies word gemaal met manga, gegiet met kefir en laat die massa vir 2 uur rus.
- Voeg droë bestanddele en eiers by die gevolglike massa.
- Roer alles saggies, gooi 'n gedeelte deeg in 'n braaipan, olie en haal lemoene pannekoeke eerste met een, en dan met die tweede kant.
Hawermeelpannekoeke op serum
Pannekoeke van hawermeel op die wei is dun en baie lekker. As gevolg van die gebruik van serum, het hulle 'n effens suur smaak, maar die suur is lekker, en almal hou daarvan. En as jy dit wil verminder, dan kan jy meer suiker sit. Om nie die braaipan voor elke nuwe gedeelte van die deeg te smoor nie, kan dit net 'n paar lepels botter voeg en roer.
bestanddele:
- eier - 1 stuk;
- Havermoutmeel - 100 g;
- serum - 300 ml;
- sand suiker - 50 g.
voorbereiding
- Die eier word met suiker geslaan.
- Giet in die wei, gooi die meel in en meng goed.
- Bak hawermeelpannekoeke op 'n warm braaipan aan weerskante.
Pannekoeke gemaak van bokwiet en hawermout
Bokwiet-hawerpannekoeke is 'n ware pakhuis van vitamiene en voedingstowwe. Dit is die pannekoeke wat jy veilig kan gebruik sonder om die figuur te benadeel. En dit is goed verwyder, dit is beter om te braai om 'n pan te gebruik met 'n non-stick coating. Voltooide produkte sal nie uitdroog as jy hulle met 'n hoop stapel en met 'n deksel bedek nie.
bestanddele:
- Bloem van hawervlokkies - 1/3 koppie;
- bokwietmeel - ½ koppie;
- eiers - 2 stukke;
- olyfolie - 1 eetlepel. lepel;
- melk - 150 ml;
- sand suiker - 20 g;
- sout.
voorbereiding
- In 'n voedselverwerker kombineer beide soorte meel, sout, suiker.
- Giet in die melk, ry in die eiers en slyp.
- Giet in die olie, roer en gaan voort tot die braai van pannekoeke.
Pannekoeke met gefermenteerde melk en hawermout - resep
Pannekoeke van Hercules op grond van ryazhenka is welkom en ongelooflik lekker. Hulle lyk soos pannekoeke of groot pannekoeke. Daar is twee opsies: in die eerste geval word die geswolle vlokkies gemeng met 'n blender in 'n homogene massa, en in die tweede geval doen hulle dit nie, maar hulle berei die deeg op grond van vlokken. Smaak goed, en so en so. Maar met gesnipperde hawermoutmassa is pannekoeke sagter.
bestanddele:
- Hawervlokkies - 1 glas;
- koeldrank;
- eiers - 2 stukke;
- suiker - 30 g;
- Gefermenteerde gebakte melk - 200 ml;
- olie - 30 ml.
voorbereiding
- Vlokkies word met kefir gegooi en vir 30 minute gelaat.
- Dan word die massa gemeng met 'n blender.
- Voeg eiers, suiker, sout, koeldrank, botter by, roer alles.
- Braai panbraai met olie en braai dik dik pannekoeke aan rooi aan twee kante.
Hawerpannekoek met kaas en piesang
Ooppannekoek met piesang en kaas is 'n uitstekende oplossing vir 'n lekker en gesond ontbyt. Hierdie gereg is selfs teenwoordig in die rantsoen van atlete. In plaas van kaas kan jy steeds maer kaas gebruik, waarin jy 'n bietjie gedroogde vrugte kan byvoeg. So 'n ongewone lekkerny sal beslis wees vir die smaak van kinders, wat soms so moeilik is om iets nuttigs te gee.
bestanddele:
- hawervlokkies - 80 g;
- eier - 1 stuk;
- piesang - 200 g;
- eierwitte - 2 stuks;
- melk - 50 ml;
- kaas - 50 g.
voorbereiding
- Eiers gemeng met melk en hawermout.
- Die gevolgde mengsel word in 'n pan gegooi met 'n non-stick coating.
- 'N Halwe pannekoek word op 'n piesang in snye gesny.
- Strooi gerasperde kaas, bedek met die tweede kant van die pannekoek.
- Die braaipan is bedek en minute deur 2 hawerhawer sal gereed wees.