Dik pannekoeke op jogurt is die beste resepte van die gereg vir Pannekoekweek en nie net nie!

Dikke pannekoeke op kefir word vinnig en eenvoudig gemaak, maar dit blyk wonderlik, rooierig en smaakvol te wees. Sulke variasies van gunsteling lekkernye sal tot die redding kom as daar nie tyd vir 'n lang en vermoeiende bak van delikate items is nie, maar daar is 'n begeerte om 'n pannekoekmeel te geniet.

Hoe om dik pannekoeke op kefir te bak?

Om pannekoeke op kefir te berei, dik, weelderig en tog sag en sag, hoef jy nie 'n ryk kook ervaring te hê nie. Die belangrikste ding is om 'n geskikte resep te hê en die basiese reëls te ken wat elk van sy variasies vergesel:

  1. Kefir moet eers met soda gemeng word en laat die laaste minute tot 5-10 uitblus.
  2. Meng die gisbasis, berei eers die lepel voor, dan die deeg self, wat toegelaat word om te ryp en in die hitte vir 30-40 minute op te staan.
  3. By die gebruik van eiers word hulle met suiker en sout geslaan totdat alle kristalle gebloei word.
  4. Die deeg vir versiering van die produkte moet dik wees en lyk soos die suurroom met medium vetinhoud.
  5. Vir braai gebruik 'n gietysterpan of pannekoek, wat geolied en verhit word.
  6. Om dikke pannekoeke op kefir te bak, word 'n houer dikwels bedek met 'n deksel, en die vuur onder dit word op 'n gemiddelde vlak gehandhaaf.

Pannekoeke gis op kefir dik

Veral lof, op kefir en gis word dik pannekoeke geslaag. Verrassend is lush en poreuse produkte gestapel met voet, promazyvaya elke stukkie botter. Dit is veral lekker om met suurroom, heuning, konfyt, kondensmelk of ander bymiddels na jou smaak te dien. Uit die gespesifiseerde hoeveelheid produkte sal 3 gedeeltes van 'n gereg voorberei word.

bestanddele:

voorbereiding

  1. In die water word gis opgelos en 0,5 koppies meel, 10 minute lank.
  2. Roer die lepel in met suiker en sout eiers, kefir, meel en groente-olie.
  3. Gee die massa vir 'n halfuur in die hitte en begin om die produkte te braai.
  4. Stack dik lekker pannekoeke op yoghurt een bo-op 'n ander, olie.

Lush pannekoeke op kefir - resep met gate

Nadat u die onderstaande aanbevelings bemeester het, kan u pannekoeke op kefir dik met gate voorberei. Die geheim van die verkryging van die porositeit van produkte in die gebruik van warm melk, wat 'n voorbereide gedeelte van die deeg gebrou word. In net dertig minute kan jy 'n pannekoek vir drie mense versier.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Kefir word gemeng met soda, met suiker en sout gesny, eiers, meel.
  2. Giet geleidelik warm tot kook melk en roer intensief die massa.
  3. Voeg die olie by die basis en bak pannekoeke onder die deksel op medium hitte.

Dik pannekoeke op kefir sonder eiers

Lush pannekoeke op kefir sonder eiers is sagter en sagter as tradisionele kinders, waardeur daar toenemende aandag getrek word. Baie twyfel dat sonder dat die eierkomponent die gewenste resultaat kan behaal, en nie soveel resepte kan ondervind nie. Trouens, die eienskappe van 'n lekkerny wat op hierdie manier voorberei is, is die positiefste.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Los die sous, suiker en sout in die kefir, meng die meel en olie.
  2. Bak produkte in 'n verhitte geolied pan.

Custard dik pannekoeke op jogurt

Dik pannekoeke op kefir met kookwater word verkry deur elasties, sag en lugig. Hierdie resep is geskik vir diegene wat nie te dik of lekkerpannekoeke hou nie, maar verkies om mediumdikte produkte. Hulle kan bedien word met suurroom, heuning of konfyt of aangevul met die verlangde vulling deur 'n rol te rol. Uit die gespesifiseerde hoeveelheid produkte sal drie porsies lekkernye uitkom.

bestanddele:

voorbereiding

  1. In kefir ontbind hulle suiker, sout, koeldrank, slaai eiers.
  2. Roer die gesifte meel in.
  3. Gooi 'n dun stroom kookwater, roer die stof met 'n klits of 'n menger.
  4. Bak die produkte in 'n braaipan op medium hitte.

Dik pannekoeke op kefir met 'n manga-resep

Vervolgens leer jy hoe om dik pannekoeke op kefir met 'n manga te kook. Afhangende van die gewenste finale dikte van die produkte, kan die meel nie by die finale lepel gevoeg word nie, of voeg nog 'n paar lepels by tot die gewenste tekstuur van die deeg verkry word. Die basis word vooraf voorberei en gee vir 'n paar uur 'n koel plek. Gedurende hierdie tyd sal die croup swel, en die gis sal krag kry.

bestanddele:

voorbereiding

  1. In warm melk, gis, suiker, word 2 lepels meel versprei en 20 minute lank.
  2. Voeg die mango, geklitste eiers, sout by, skoon in die koue.
  3. Na 'n paar uur, meng kefir met soda, botter.
  4. Bak pragtige pannekoeke op kefir op die tradisionele manier.

Dik pannekoeke op kefir vir macheka

Vir diegene wat vertroud is met die Wit-Russiese kombuis, sal hierdie resep nie 'n nuwigheid word nie. Heerlike, dik pannekoeke op jogurt, gekook in die lig van die bostaande aanbevelings, kan u by die Machanka - 'n vleisgereg met Wit-geur inlewer . Produkte dun in sous, wat 'n integrale deel van die nasionale kos vorm.

bestanddele:

voorbereiding

  1. Klits eiers met suiker en sout.
  2. Roer kefir met soda, meel en olie, op soek na die ontbinding van klonte.
  3. Bak pannekoeke op 'n olie-verhitte braaipan.