Griekse slaai word beskou as een van die mees verfynde en heerlike slaaie. En as jy dit byvoeg, sal die gereg 'n ongewone smaak kry. Hierdie ongewone oorspronklike slaai is perfek vir 'n gesinsdinee.
Griekse Slaai Met Pekinees Kool
bestanddele:
- Kool Peking - 1 kop;
- Tamaties - 2 stuks.
- brynza - 50 g;
- olywe - om te proe;
- groen - 1 klomp;
- olyfolie - vir hervulling;
- suurlemoensap - na smaak;
- speserye.
voorbereiding
Sê nou vir jou hoe om 'n Griekse slaai met Peking-kool te berei. Dus, die vurk is goed gewas, gedroog en fyngekap. Plaas dan die kool in 'n bak, sout, bedek met 'n deksel en laat dit vir 20-30 minute. My tamaties, vee dit af met 'n handdoek en sny dit in klein skywe. Groenheid word verpletter, en die olywe word in helftes verdeel. Brynza sny in blokkies. Nou in die kom met kool versprei ons tamaties, kaas en olywe.
Gekookte gereg met peper, natgemaak met olyfolie en suurlemoensap. Voeg vars, vars kruie by en meng dit netjies. Smeer die Griekse slaai met kool op 'n skottel en dien dit op die tafel.
Resep vir Griekse Slaai Met Kool
bestanddele:
- feta kaas - 200 g;
- Pekingkool - 300 g;
- vars komkommers - 3 stuks.
- Tamaties - 4 stuks.
- olywe - 20 stukke;
- gloeilamp - 1 stuk;
- suurlemoensap - 0,5 stuks;
- olyfolie - 5 el. lepels;
- speserye;
- Gedroogde oregano - om te proe;
- Bulgaarse soetrissie - 1 pers.
voorbereiding
Peking koolkruid. Komkommers gewas, gedroog en in halwe ringe gesny. Tamaties sny skywe, die Bulgaarse peper verlig die sade en krummels. Kruip die olywe met 'n plat kant van die mes en verwyder die bene. Die ui word gesny deur semirings. Feta in blokkies gesny. Koppel nou al die bestanddele, geur met suurlemoensap en olyfolie. Voeg speserye en speserye bymekaar, meng.
Griekse slaai met Chinese kool
bestanddele:
- Pekingkool - 1 kop;
- rooi peperpeper - 1 stuk;
- olywe - 0,5 items;
- Feta kaas - 250 g;
- pietersielie - 1 tros;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- olyfolie;
- Oregano - 1 teelepel;
- speserye;
- Asyn - 2 el. lepel.
voorbereiding
Knoffel word skoongemaak, druk deur 'n pers en in 'n klein bak. Voeg nou gemaalde peper by,
Kyk vir meer interessante opsies vir hierdie voorgereg, lees dan die resepte vir Griekse slaai met hoender .