Dieet met ulseratiewe kolitis

Ulceratiewe kolitis is 'n ontstekingsdystrofiese outo-immuun siekte wat die slymvlies in die dikderm beïnvloed. Beide tydens en na die behandeling is behoorlike voeding nodig. Ten einde nie met die herstelproses te inmeng nie, is dit belangrik om te hou by 'n spesiale dieet vir ulseratiewe kolitis van die dunderm.

Wat moet die dieet vir ulseratiewe kolitis wees?

Ulceratiewe kolitis benodig 'n dieet wat gebaseer is op die beginsels van gesonde breukvoeding : alle skadelike, gebraaide, vetterige kosse word verbode en moet 4-6 keer per dag in matige gedeeltes gevoer word. Dit is hierdie tipe kos waarmee die ingewande op 'n normale tempo herstel.

Wanneer jy kook, moet jy 'n ligte beesvleis of vis sous gebruik. In hierdie geval moet jy verseker dat genoeg proteïen by die kos (veral die dier) voorsien word. Dit is bekend dat baie pasiënte aan voedselallergie ly aan melkproteïene, waardeur alle suiwelprodukte uit die dieet verwyder moet word. Die enigste uitsondering is smelt botter. Varsbrood, pasteie en lekkers onder streng verbod.

Kontraindikasie in alle voedsel wat vesel bevat: bokwiet, alle groente en vrugte. In die stadium van vergifnis kan jy in beperkte hoeveelhede broccoli, tamaties, courgette en wortels insluit. In die somer is dit wenslik om bessies en vrugte by te voeg.

Dit moet in ag geneem word dat intestinale motiliteit op die agtergrond van die siekte toeneem. Dit is dus nodig om die produkte wat dit verminder, by te voeg: jellie, viskose graan, afkooksels van voëlkersie en bloubessies. Sop van slym konsistensie, swart en groen tee is ook welkom.

Alle skottelgoed moet geneem word, nie warm of koud nie, maar uitsluitlik in 'n warm vorm.

Ulceratiewe kolitis van die ingewande: dieet dieet

Met ulseratiewe kolitis behandeling en dieet moet onafskeidbaar van mekaar wees. Oorweeg 'n benaderde dieet vir elke dag:

  1. Ontbyt: Ryspap Met Gesmelte Botter En Stoofkappie, Tee.
  2. Tweede ontbyt: 40 gram (klein dun snye) gekookte beesvleis en jellie.
  3. Middagete: Aartappelsoep, Rys Met Gehakte Vleis, Kompote Van Droëvrugte .
  4. Middagete: Tee met 1-2 broodkrummels.
  5. Nagmaal: Stoomkotelet Met Aartappels, 'n koppie tee.
  6. Voor jy gaan slaap: 'n gebakte appel.

Voordat u 'n dieet begin gebruik, raadpleeg u dokter of dit toepaslik is in u spesifieke geval.