Kom ons kyk vinnig, maar baie lekker en hartlike resepte van geregte wat in die oond gekook word, met tuisgemaakte wors.
Courgettes Met Wors In Die Oond
bestanddele:
- Courgettes - 2 stuks.
- wortels - 1 stuk;
- Tuisgemaakte Worsies - 3 stukke;
- groente-olie vir smering.
voorbereiding
Marrows word skoongemaak, in skywe gesny en in 'n bakgereg wat met olie geoliet is, gesit. Voeg dan gemaalde wortels, fyngekapte tuisgemaakte worsies by . Ons kry die gereg met speserye en sout na smaak. Ons stuur die vorm na die oond en kook vir 30 minute by 200 grade.
Omelet met wors in die oond
bestanddele:
- melk - 1 item;
- hoender eier - 4 stuks.
- tuisgemaakte worsies - 100 g;
- sout, speserye - om te proe;
- botter vir smering.
voorbereiding
Eiers goed geslaan met 'n menger of klits. Giet die melk en sit die sout. Roer die mengsel tot uniform. Worsies word skoongemaak en in blokkies gesny. Voeg dit by die mengsel en meng goed. Die vorm word oorvloedig met botter gesmeer, giet die voorbereide massa daarin en stuur dit na die oond. Bak 'n omelet vir ongeveer 30-35 minute by 'n temperatuur van 200 grade tot 'n knapperige kors. Op wils, kan jy tamaties, knoffel en groente in die skottel voeg. Ons omelet met wors is gereed!
Aartappels in die oond met wors
bestanddele:
- Aartappels groot - 1,5 kg;
- gloeilamp - 2 stukke;
- Tuisgemaakte Gerookte Worsies - 300 g;
- groente - vir versiering;
- sout, speserye - na smaak.
voorbereiding
Aartappels word gewas, in helftes gesny en met sout gevryf. Uie word skoongemaak, met dun halve ringe gebreek. Ons sit die voorbereide groente in 'n gesmeerde, geoliede vorm en sit gerookte tuisworsies bo-op. Ons stuur die skottel na die oond en bak tot dit gereed is vir 'n uur. Wanneer ons op die tafel bedien, versier ons die gereg met vars kruie.