Pizza - 'n lekker en bevredigende gereg. Resepte vir die kook van eenvoudige en lekker pizza leer uit hierdie artikel.
Die maklikste pizza resep
bestanddele:
Vir die toets:
- kos soda - ½ teelepel;
- gesifste koringmeel - 220 g;
- kefir - 180 ml;
- sout.
Vir die vulsel:
- ketchup;
- uie - 50 g;
- Half gerookte wors - 150 g;
- tamaties - 100 g;
- kaas;
- gepekelde komkommers - 100 g;
- mayonnaise.
voorbereiding
Sit dadelik kefir sout, koeldrank, voeg stadig meel by, soteer en knie die deeg. Vir ongeveer 'n halfuur maak ons dit skoon in die koue. Intussen berei ons die bestanddele vir die vulsel voor: Melenko ons maak uie en gepekelde komkommers tot rus. Sny die wors in blokkies en die kaas drie op 'n rasper. Die vorm is gesmeer met olie, ons sit dit in en versprei dit op die oppervlak van die vorm. Smeer die oppervlak met mayonnaise en ketchup. Maak van die bokant die vulling uit en maak dit op 'n matige temperatuur tot dit reg is.
'N eenvoudige resep vir 'n pizza deeg
bestanddele:
Vir die toets:
- suiker - 70 g;
- water 400 ml;
- groente-geraffineerde olie - 70 ml;
- Gisdroë vinnige aksie - 5 g;
- Koring gesifmeerde meelblom - 5 glase.
Vir die vulsel:
- wors of ham;
- kaas;
- sous .
voorbereiding
Los sout, suiker en droë gis op in warm water. Roer deeglik. Voeg die gesifte meel vooraf by en knie die elastiese deeg. Ons gooi uiteindelik die groente-olie in. Ons bedek die deeg in 'n houer met 'n servet en laat dit warm staan. Na die eerste keer gaan dit op, ons knie en laat dit weer kom. Daarna is dit reeds moontlik om verder met die toets te werk. Rol dit, gooi dit met tamatiesous, sit die vulsel en bak vir sowat 20 minute in 'n goed verhitte oond.
'N eenvoudige pizza resep in 'n braaipan
bestanddele:
- meel - 12 el. lepels;
- mayonnaise 67% - 5 eetlepels. lepels;
- suurroom - 80 g;
- eiers - 2 stukke;
- Vulsel - na smaak.
voorbereiding
Suurroom en mayonnaise gemeng en klits die eiers, roer deeglik. Ons gooi die gesifte meel en meng dit deeglik. Gooi die mengsel in 'n koue braaipan, geolied, en bo-op 'n vulsel. Kook in 'n braaipan op lae hitte onder die deksel. Pizza sal gereed wees as die kaas smelt!
'N Eenvoudige resep vir pizza
bestanddele:
- hawer semels - 2 el. lepels;
- eiers - 3 stukke;
- laevet kefir - 2 el. lepels;
- tamatie - 1 stuks;
- kaas - 80 g;
- bors van hoender - 1 stuks;
- Tamatiesous - 1 eetlepel. lepel;
- bakpoeier - 0,5 teelepel;
- oregano - knippie.
voorbereiding
Meng eiers met bakpoeier, gooi kefir, strooi semelspoed en 'n bietjie sout. Roer goed tot glad. Laat die massa vir 10 minute breek, gedurende watter tyd sal die semels swel. Ons berei nou die vulling voor: gekookte bors gesny in klein blokkies, tamaties - bekers. Ons verhit die braaipan goed, lig dit olie en gooi die deeg uit. Kook vir sowat 3 minute. Wanneer die koek van onder af goed ingehaal word, sit ons die vulsel, ons vryf kaas, oregano. Bedek en bedek vir sowat 5 minute op 'n klein vuur.
'N eenvoudige pizza resep in die oond
bestanddele:
- Mayonnaise vetterig - 2 el. lepels;
- vinnig-aktiewe droë gis - 10 g;
- koei se melk - 280 ml;
- sout;
- geraffineerde olie sonder 'n reuk - 45 ml;
- Meel van die hoogste graad gesif - 400 g;
- vulsel.
voorbereiding
Droë gis gooi warm melk, roer en laat vir 'n kwartier in die warmte. Gooi 'n bietjie meel en meng die beslag. Ons gooi in die olie, plaas die mayonnaise, roer en gooi die meel om 'n lekker dik deeg te kry. Ons gee hom omtrent 'n kwartier om te staan, en dan uitrol en sit in 'n gesmeerde vorm. Smeer die bokant met jou gunsteling sous, plaas die vulsel en teen 'n matige temperatuur, bak 30 minute. Geniet jou maaltyd!