'N Behoorlike voorbereide slaai van roubietjies sal stereotipes vernietig oor die onvermoë van hierdie groente in vars vorm. Die verrassing sal 'n wonderlike vitamien verskeidenheid onder die ander geregte van die huisdieet word, en die behoorlike begeleiding sal die meriete van die basiese komponent beklemtoon en die tekortkominge verhelder.
Hoe om beetrooslaai te kook?
Maak 'n nuttige slaai van vars beet vir almal wat 'n soortgelyke gereg in hul spyskaart wil insluit. Help in hierdie eenvoudige resepte om snacks en wenke te skep om haar smaak te verbeter.
- Was die beet met 'n mes of groente skil, dan rooster, ideaal vir Koreaanse wortels.
- Om die kleur eienskappe van die groente te verminder en om die natuurlike kleur van die bykomende bestanddele van die blaarslaai te maksimeer, word die bietmassa na die maal gemeng met groente-olie en gemeng.
- Soetbietpulp vereis 'n skerper en pikante omgewing: dit is goed om ui, knoffel, chili, gepekelde komkommers, pepers en ander piekels by te voeg.
Bietenslaai met knoffel
Die eenvoudigste slaai van roubietjies kan voorberei word, gebaseer op die wenke van hierdie resep. In hierdie geval word die groente sny aangevul met gerasperde of gekneusde knoffel deur middel van 'n pers. Geur die voorgereg met mayonnaise, sout en peper, swart en rooi grond. Ideaal as die mayonnaise voorbereid sal wees. As jy wil, kan jy 'n bietjie dille of pietersielie by die samestelling voeg.
bestanddele:
- rou beet - 1 stuk;
- knoffel - 2 tande;
- Mayonnaise - 2 el. lepels;
- sout, peper.
voorbereiding
- Skil die beetwortel en rooster op 'n gewone of Koreaanse ruit.
- Verhit die knoffel tande uit die hande, verlief, voeg by die beet.
- Podsalivayut komponente, peper, geur mayonnaise.
- Roer die beetsalade met knoffel en mayonnaise en bedien.
Salade van roubietjies en wortels
Maksimum nuttig en verkieslik vir die gebruik van beetsalades sonder mayonnaise, ideaal geklee met olyfolie. Een sodanige weergawe van die snack sal later aangebied word. Bietroot in hierdie geval perfek in harmonie met appel- en wortelpulp, en 'n spesiale sjarme sal gegee word aan die gebraaide sonneblomsaad en korrels van ryp granaatjie.
bestanddele:
- beetroot - 200 g;
- wortels - 200 g;
- Appels - 300 g;
- Granaatgraan - 100 g;
- Sonneblomsaad - 80 g;
- olyfolie - 40 ml;
- suurlemoensap - 1-1,5 st. lepels;
- sout, peper.
voorbereiding
- Meng die beet, wortels en appels op 'n Koreaanse ruit.
- Voeg geskilde sonneblomsaadjies in 'n droë braaipan.
- Hulle plant granaatjie sade.
- Smeer olyfolie en suurlemoensap bymekaar, voeg sout by, skud met 'n vurk en gooi dit in groente.
- Roer 'n slaai van vars bietjies en wortels en bedien.
Bietenslaai met pruimedante
Skitterend smaak die skerp smaak van die beetpulp wat by die gesoute gedroogde snoei gevoeg word. Dit moet ideaal wees vars en sag. Dit is beter om nie 'n gedroogde of geweekte produk vir 'n lang tyd in water te gebruik nie. Ideaal inpas by die vitamienpalet en okkerneute, wat voorheen in 'n droë braaipan gedroog moet word.
bestanddele:
- rou beet - 1 stuk;
- pruimedante - 12-15 stuks.
- okkerneute - 100 g;
- knoffel - 1 tand;
- Olyfolie - 2 el. lepels;
- sout, peper.
voorbereiding
- Maal die beet op die ruit.
- Voeg pruimedante in stroke gesny en gekapte knoffel met neute.
- Geurbietenslaai met pruimedante en okkerneute met olyfolie, voeg sout by smaak en meng.
Salade uit vars kool en beet
Bietrooslaai, waarvan die resep later aangebied sal word, sal 'n regte uitvindsel wees vir diegene wat dieet verloor, om gewig te verloor, of om gesondheid te versorg, aan 'n gesonde dieet te voldoen. In kombinasie met kool, wortels en knoffel, sal die snack die derms skoonmaak, die liggaam vul met vitamiene en immuniteit versterk.
bestanddele:
- rou beet - 1 stuk;
- wortels - 1 stuk;
- wit kool - 200 g;
- knoffel - 1-2 tande;
- Olyfolie - 2 el. lepels;
- suurlemoensap - 1 eetlepel. lepel;
- groen - 0.5 bundel;
- sout, peper.
voorbereiding
- Kool strooi so dun as moontlik, knie met die toevoeging van 'n knippie sout.
- Vryf dit op die Koreaanse rooster, rooi geskilbaadjies en wortels.
- Voeg gebreekte knoffel, fyngekapte groente en toebroodjies by botter, suurlemoensap, sout en peper.
- Roer die beetsalade met botter en bedien.
Bietenslaai met kaas
As jy 'n meer voedsame en bevredigende slaai van rou beet wil berei, kan jy die volgende resep gebruik. Die samestelling in hierdie geval word aangevul met kaas, wat vervang kan word deur enige ander kaas. Appels hier gebruik suur groen rasse, en hulle vul die voorgereg met mayonnaise of suurroom, gemeng met mosterd na smaak.
bestanddele:
- rou beet - 2 stuks.
- Appels - 2 stukke;
- brynza - 100 g;
- knoffel - 1-2 tande;
- mayonnaise of suurroom - 2 el. lepels;
- sout, peper, kruie.
voorbereiding
- Maal die groen beet en groen appels op die Koreaanse ruit.
- Brynza word in blokkies of dun blokkies gesny.
- Meng die bestanddele in 'n slaaisous, voeg knoffel, mayonnaise, sout en peper by.
- Roer die beetsalade met kaas en dien dadelik.
Salade met roubietjies en gebraaide aartappels
Die oorspronklike slaai met varsbietjies kan voorberei word deur die volgende resep te gebruik. Voorgereg is 'n samestelling van gebraaide aartappelrooi, wat op die rand van die bord versprei word en groente sny met aantrek, wat in die middel geleë is. 'N Soortgelyke gereg is 'n uitstekende opsie vir 'n ligte aandete of 'n tweede vir middagete.
bestanddele:
- rou beet - 1 stuk;
- wortels - 1 stuk;
- vars of gesoute komkommers - 3-4 stuks;
- aartappels - 3-4 stukke;
- groente-olie, mayonnaise;
- sout, peper, kruie.
voorbereiding
- Aartappels word skoongemaak, met dun strooitjies gesny, in 'n geoliede braaipan gebraai tot bloos, versprei in 'n sirkel, langs die rand van die bord.
- Maal Koreaanse geskilde wortels, beet en komkommers, geur met mayonnaise, sout na smaak.
- Sprei die groentemassa in die middel van die bord in die aartappelsirkel.
- Aartappelslaai van aartappels en roubietjies met 'n bietjie mayonnaise bo-op en dadelik bedien.
Salade van rooibokke in Koreaans
Aanhangers van pittige en hartige snacks sal soos 'n Koreaanse slaai van roubietjies lyk. Die gereg word eenvoudig voorberei, vinnig en perfek in die huisdieet: dit kan net met brood bedien word, as 'n toevoeging tot vleis, vis of net gekookte aartappels. Indien gewen word die samestelling aangevul met uie, wortels en paprika soet.
bestanddele:
- beet - 1 kg;
- Knoffel - 1,5-2 koppe;
- olie - 100 ml;
- Asyn - 2 el. lepels;
- Koriandergrond - 2 teelepels;
- peper swart, rooi, paprika en sout - 1 teelepel elk;
- suiker - 3 teelepels.
voorbereiding
- Maal die beet op 'n Koreaanse ruit.
- Die olie word verhit in 'n braaipan, koljander, allerhande peper, gemaalde knoffel word bygevoeg, vinnig gemeng en op biet gegooi.
- Voeg sout, suiker, asyn by.
- Roer 'n slaai van vars beetjies in Koreaans, gee hom 'n paar uur om te brou.
Bietenslaai met vleis
Heerlike en hartlike sal 'n slaai wees van rouborsies gesny, as jy dit by ander vars groente en gekookte vleis byvoeg. Hierdie resep bied 'n weergawe aan met hoender, in plaas waarvan die kalfsvleis, beesvleis, vark of kalkoen gebruik kan word. Die vleisskywe word volledig gekook met die toevoeging van geurmiddels en speserye.
bestanddele:
- rou beet - 1 stuk;
- wortels - 1 stuk;
- witkool - 150 g;
- hoenderfilet gekook - 150-200 g;
- knoffel - 1-2 tande;
- mayonnaise, sout, peper, kruie.
voorbereiding
- Kook hoender, sny in repies.
- Roosterbietwortel en wortels op 'n Koreaanse rooster.
- Gekrapte kool met dun strooitjies, vryf met sout en hande.
- Verbind die komponente in een houer, sout, peper.
- Meng beetsalade met mayonnaise en bedien.
Bietenslaai met appels
Veral lekker is 'n biet appelslaai as dit gekook word met inagneming van die onderstaande aanbevelings en die verhoudings van die nodige bestanddele. In hierdie geval word 'n mengsel van suurlemoensap en lemoensap gebruik. Olie word bygevoeg olywe of sonneblom verfyn sonder reuk.
bestanddele:
- beet - 2 stuks.
- Appels van groen rasse - 3 stukke;
- okkerneute - 100 g;
- Suurlemoensap en mediumgrootte oranje - 0,5 stuks.
- groente-olie - 2 el. lepel.
voorbereiding
- Gesuiwerde beet word deur 'n Koreaanse rooster geslaag.
- Sny die voorgeskilde appels met strooitjies of dun skywe, voeg by die bout bymekaar.
- Meng suurlemoensap en lemoensap met botter, sout, peper, geur met slaaisous, meng.
Spicy beetroot salade - resep
Pittige Bietenslaai kan gekook word met vars Chili-peul, dit fyngekap of grondrooi peper gebruik, en dit byvoeg met ander bestanddele van die kleed. Indien nodig, voeg ander groente, speserye by die hapje by of pas die hoeveelheid bestanddele wat volgens u eie diskresie aangebied word.
bestanddele:
- rou beet - 250 g;
- knoffel - 2 tande;
- Chili Peper - 0,5 stuks.
- Koriandergrond - 0,5 teelepel.
- Asyn en Suiker - 0,5 eetlepels elk. lepels;
- groente-olie - 50 ml;
- sout.
voorbereiding
- Maal die geskilde beet op 'n Koreaanse ruit.
- Chili peper word skoongemaak van sade, fyngekap met 'n mes, gemeng met beetpulp, voeg knoffel, koljander, asyn, sout en suiker by.
- Die groente-olie word in 'n braaipan gegiet, in 'n slaai gegooi, gemeng.
Bietenslaai met heuning - resep
Bietrooslaai met heuning kan met reg beskou word as die voog van die harmonie van figuur- en velskoonheid. Die gesamentlike optrede van die samestellende versnaperinge op die liggaam sal verseker dat suiwering van smee en normalisering van metaboliese prosesse voorkom. As 'n dressing word natuurlike yoghurt sonder enige bymiddels of laevet suurroom hier gebruik.
bestanddele:
- rou beet - 1 stuk;
- pruimpruimedante - 150 g;
- okkerneute - 150 g;
- natuurlike jogurt - 150 g;
- heuning vloeistof - 1 teelepel.
voorbereiding
- Maal die beet op die ruit.
- Snoei die pruimedante met strooitjies, voeg by die beetmassa saam met die gekneusde neute.
- Meng yoghurt met heuning, seisoenlaai, meng en dien dadelik aan tafel.