Enige feestelike of buffet tafel is baie moeilik om te dink sonder 'n verskeidenheid lekker slaaie. Daarbenewens moet 'n goeie gasvrou op die tafel 'n vis-, groente- en vleissnit hê. Daarom stel ons voor dat u 'n eenvoudige, maar baie oorspronklike en lekker lekker slaai "Tenderness" voorberei, maar in verskillende variasies.
Salade "Tenderness" Met Mushrooms
bestanddele:
- ingemaakte champignons - 200 g;
- Aartappels - 3 stuks.
- gepekelde komkommers - 3 stuks.
- roomvet - 100 ml;
- ui - 1 stuks;
- suurroom - om te proe;
- sout, swart gemaalde peper - na smaak.
voorbereiding
Uie word skoongemaak, in halwe ringe gesny en liggies in 'n braaipan met groente-olie gebraai, saam met gesonde en gesnyde sampioene. Terwyl ons groentegras voorberei, neem ons gepekelde komkommers en sny dit in sirkels. Aartappels word gekook in effens gesoute water in 'n uniform, skoongemaak, en dan in blokkies gebreek. Gooi 'n bietjie room in die bak en klop goed, voeg suurroom by en meng. Al die voorbereide bestanddele word gemeng in 'n slaaisous, geur met sous en laat dit vir 'n paar uur laat week.
Salade "Tenderness" Met Salm
As jy jou familie met iets ongewone by aandete wil verras, dan is hierdie kulinêre resep vir salade "Tenderness" met salm vir jou.
bestanddele:
- Filet van Salm, effens gesout - 600 g;
- eier - 6 stukke;
- kaas - 300 g;
- pomelos - 2 stukke;
- olywe - om te proe;
- Bulgaarse peper - 1 stuks;
- olyfolie;
- sout - na smaak;
- blaarslaai.
voorbereiding
Ons neem klein kremanki, ons het op die bodem van blare van vars slaai versprei. Filet van salm in klein blokkies gesny, met 'n eenvormige laag van bo af uitgesprei. Vervolgens maak ons die grapefruite skoon van die skil en films, druk hulle in blokkies en lê dit op die salm. Eiers kook hard, skoon, koel en vryf bo-op 'n klein ruit, bedek dan alles met gerasperde kaas en herhaal die hele volgorde. Ons versier die slaai met gekapte olywe, tamaties, sout na smaak. Vul salade "Tenderness" met salm met lae olyfolie. En met soortgelyke bestanddele, kan jy "Olivier" voorberei met salm .
Salade "Tenderness" met pynappel
bestanddele:
- krapstokkies - 200 g;
- ingemaakte pynappel - 200 g;
- kaas van harde variëteite - 200 g;
- Pekingkool - 100 g;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- Groene dille - indien gewenst;
- mayonnaise - vir hervulling;
- sout, peper - na smaak.
voorbereiding
Ons berei 'n sagte sappige krapslaai met pynappel soos volg voor. Neem die krapstokkies, 'n bietjie ontdooi en in klein stukkies gesny. Vervolgens was ons die Peking-kool, droog dit en skuur dit dun. Met pynappels, dreineer al die sap en sny dit in klein blokkies. Kaas word op 'n groot ruit gevryf. Knoffel word skoongemaak en deur die pers laat gaan. Dille fyngekap. Al die bestanddele word gemeng in 'n slaaisous en gemeng. Solim, peper na smaak en vul met mayonnaise. Strooi gerasperde kaas bo-op en sit slaai aan tafel!
Salade "Tenderness" met ham en sampioene - resep
bestanddele:
- Mushrooms - 300 g;
- ham - 200 g;
- vars komkommer - 2 stuks.
- kaas van harde variëteite - 100 g;
- mayonnaise - vir hervulling.
voorbereiding
Hoe om 'n slaai "Tenderness" te maak? Ons neem vars sjampoene, myne, gedroog en in dun plate gesny. Ons dra dit oor na 'n braaipan en braai hulle op lae hitte tot goudbruin. Terwyl jy sampioene voorberei, neem 'n bietjie ham en strooi strooi. Komkommers 'n bietjie geskil en in klein blokkies gesny. Kaas harde variëteite vryf op 'n groot rooster en meng al die bestanddele in die slaaibak. Geur met mayonnaise, versier met groen, olywe en bedien.
Dit is die moeite werd om te sê dat die slaai "Tenderness" met hoender , wat ons oor die ander dag geskryf het, ook baie lekker is, en daarom hoef jy dit nie te vergeet nie.