Jy moes waarskynlik verskeie eksotiese kombinasies van vleis met pynappel probeer. 'N Verskeidenheid slaaie, snacks en pizza's, waarin 'n eksotiese vrugte 'n maatskappy se hoender, vark of beesvleis maak, is lankal as 'n nuwigheid beskou. Ons sal 'n ander pynappelresep met jou deel, maar hierdie keer is dit makliker en makliker om voor te berei, aangesien die hoofbestanddeel ham is.
Salade met ham, kaas en pynappel
bestanddele:
Vir hervulling:
- suurroom - 1 item;
- melk - 2 el. lepels;
- gedroogde kruie - 1 teelepel;
- sous barbecue - 1/2 st.;
- sout, peper.
Vir slaai:
- Mengsel van slaai - 1 pakkie;
- ham - 100 g;
- ingemaakte pynappel - 2-3 ringe;
- Rooi Uie - 1/4 stuks.
- kaas "Mozzarella" (gerasper) - 1/4 st.
voorbereiding
Voordat u 'n slaai met pynappel en ham voorberei, laat ons die kleed maak: meng suurroom met melk en droë groente, sout en peper na smaak. Voeg suurroomsous by, voeg die braaisous by en meng alles deeglik.
Ons sny in ham rys, pynappelblokkies. Meng die voorbereide bestanddele deeglik met 'n slaaisous en gekapte rooi ui. Sprinkel die blaarslaai met gerasperde "Mozzarella" en sprinkel met 'n kleed.
Salade met pynappel, ham en koring
bestanddele:
- pynappel - 1 stuk;
- mayonnaise - 1/4;
- mosterd - 1/2 tl;
- ham - 120 g;
- koring - 1 pot;
- seldery - 1 stam;
- Bulgaarse peper - 1 pers.
voorbereiding
Pynappel sny in die helfte en sny 'n harde kern uit. Met die hulp van 'n lepel trek ons die vleis uit die vrugte en laat die hele skil. Ons sny die pulp van die pynappel in blokkies. Net so, slyp en ham met Bulgaarse peper en seldery. Al die groente word deeglik gemeng met ingemaakte koring en geklee met 'n mengsel van mayonnaise en mosterd. Ons sit die voorbereide slaai in bote uit pynappelskil.
Resep vir slaai met pynappel en ham
bestanddele:
- ham - 150 g;
- gesnyde pynappel - 70 g;
- Bulgaarse peper - 2 stukke;
- mayonnaise - 1 item;
- gerasperde harde kaas - 1/4 van 'n eeu;
- Mandaryne - 2 stukke;
- amandelvlokkies.
voorbereiding
Ham sny in repies. Net so, maal en Bulgaarse peper. Meng die gesnyde bestanddele met pynappel en geur met mayonnaise. Bovenkant versier die slaai met amandelvlokkies en stukkies mandaryns waarvan die vleis voorheen geskei moet word van die partisies.
Salade met ingemaakte ananas, pasta en ham
bestanddele:
- plak - 3 items;
- groen ertjies - 2 items;
- ham - 100 g;
- seldery - 1 stam;
- ingemaakte ananas - 2 ringe;
- Bulgaarse peper - 1 stuks;
- mayonnaise - 'n halwe eeu;
- gerasperde harde kaas - 1 item;
- suurroom - 3/4 items;
- sout, peper - na smaak;
- groen uie - na smaak.
voorbereiding
Plak die pasta in soutwater volgens die instruksies op die verpakking. Was die pasta met koue water sodat dit vinniger afkoel, laat dit dan dreineer en gooi 'n bietjie olyfolie sodat dit nie uitdroog nie.
Ham en pynappels sny in blokkies, seldery en Bulgaarse peper - strooitjies. In 'n klein bak maak ons 'n smaak van suurroom,
Ertjies (gevriesde) blanche in gesoute kookwater en meng met gesnyde groente en pynappel. Die laaste in ons slaai is gekookte pasta en gerasperde harde kaas, waarna die skottel gevul word met die nodige suurroom- mayonnaise-sous en kyk weer na sout en peper.
U kan hierdie slaai onmiddellik aan die tafel bedien, maar u kan dit vir 1-2 uur in die yskas gee. In elk geval sal die gereg u welkom met sy smaak hê.