Pampoenpuree

Herfs bring ons 'n groot verskeidenheid vrugte en groente, waaronder ons nie die pampoen moet vergeet nie. Geurige vrugte is geskik vir die maak van pasteie, sop, graan en natuurlik, aartappels. In hierdie artikel gaan ons kyk hoe om 'n pampoenpuree te maak en voeg 'n paar nuwe resepte vir hierdie gereg by jou notaboek.

Resep van kapokaartappels

bestanddele:

voorbereiding

Pampoene is myne, sny die tops af en verdeel die vrugte in 4 dele. Gewapen met 'n lepel, krap die sade af en sit dit eenkant, nadat hulle in 'n braaipan gedroog kan word en apart eet.

Pampoenkoekies word op 'n bakplaat uitgelê en vir 1 uur 180 grade na 180 grade gestuur, of tot die pulp sag word. Sodra die pampoen gereed is, verwyder ons die vel daarvan, en die pulp word met botter na 'n blender gestuur. Klits die massa tot glad en dien dit aan die tafel.

Puree van pampoene en appels

bestanddele:

voorbereiding

Ons skil appels en pampoen uit die skil en sade, sny in groot blokkies en plaas saam met suiker en water in 'n kastrol. Kook die bestanddele vir sagheid, spoel dan met 'n geliefde of blender, strooi kaneel en keer dit weer na die vuur om die oortollige vloeistof te verdamp. Sodra die aartappels die verlangde konsekwentheid kry, voeg die olie by en dien dit aan die tafel.

Puree uit pampoen op hierdie resep kan in 'n multivark voorberei word. Berei dus voorbereide groente vir 1 uur in die "Quenching" -modus, en na slyp met 'n blender.

Groente-puree uit 'n pampoen

Pampoenpuree hoef nie noodwendig soet te wees nie en herinner aan baba kos. In hierdie resep, stel ons voor dat jy mashed aartappels met 'n knoffel geur maak - 'n uitstekende toevoeging tot 'n ligte aandete.

bestanddele:

voorbereiding

Knoffelkop is besprinkel met olyfolie en in die oond vir 15-20 minute by 160 grade geplaas. Sodra die dentikels sag word, druk hulle uit die vel.

Intussen gaan ons aartappels en pampoen hanteer. Hulle moet skoongemaak en geknip word, en dan vir 10 minute in kokende water kook totdat dit sag is. Nou kan jy die water dreineer, en meng die bestanddele in 'n kastrol met knoffel-aartappels. Ons gooi die voorbereide gereg, vul dit met botter en melk, maak dit lekker en bedien dit aan die tafel, versier met gekapte pietersielie.

Vanuit hierdie gesonde groente kan jy ook 'n gemaalde pampoen vir babas maak , of dit net spul . Kies enige resep vir jou smaak!