Mannick op suurroom is 'n goedkoop, maar lekker lekker en redelik eenvoudige koek wat jou in enige situasie sal help. Kom ons uitvind hoe jy manik op suurroom kan kook.
Klassieke Mannika-resep op suurroom
bestanddele:
- koeksoda - 1 teelepel;
- eier - 3 stukke;
- Groats manna 1 st.;
- suurroom - 1 item;
- suiker - 150 g;
- broodkrummels ;
- Kokosskeer - na smaak.
voorbereiding
Meng die kaneelgratens met suiker, sit suurroom, gooi die eiers en meng alles weer tot homogeniteit. Dan bedek die mengsel met 'n deksel en laat staan vir 'n halfuur, sodat die mancha swel. Daarna gooi die koeldrank en meng deeglik. Die vorm vir baksel word met olie gesmeer en besprinkel met grondbroodkrummels. Nou versprei ons die deeg met die lepel en sit die mannik sonder meel op die suurroom in die oond wat tot 190 ° C verhit word. Bak die koek vir sowat 30 minute sonder om die kasdeur oop te maak. Neem dit dan saggies uit, en terwyl dit warm is, strooi dit met klapperbottels of poeiersuiker.
Mannik in 'n multivark op suurroom
bestanddele:
- suurroom - 200 ml;
- meel - 1 item;
- Mank - 1 item;
- suiker - 1 item;
- eier - 3 stukke;
- bakpoeier - 1 teelepel;
- bloubessies - 100 g;
- soutknippie.
voorbereiding
Eerstens berei ons al die produkte voor: ons vryf die eiers met suiker, sit suurroom en gooi die mango uit. Ons gee die kroepjie 'n bietjie om te swel en na ongeveer 'n halfuur sit ons meel, sout en bakpoeier. Almal meng en gooi die deeg bloubessies, toegelaat suiker. Ons versprei die bak van die multivarkolie, versprei die deeg, maak die deksel toe en kies die "Bak" -modus op die toestel. Ons kook die Manniktaartjie vir sowat 60 minute op suurroom en sprinkel dan met suiker.
Manniek op suurroom met maaskaas
bestanddele:
- suiker vanielje - 10 g;
- maaskaas - 300 g;
- Krokie van semolina - 200 g;
- eier - 3 stukke;
- suurroom - 100 ml;
- suiker - 200 g;
- bakpoeier - 1 teelepel;
- rosyne - na smaak.
voorbereiding
Om die mannik op suurroom voor te berei, skei ons die eierwitte versigtig van die eiergele. Voeg dan die maaskaas by die eiergele en sit die suurroom. Daarna, gooi vanielje en gewone suiker, roer en gooi die mango met bakpoeier. In eierwitte, sit 'n knippie sout en klits die menger saam totdat die pieke verskyn. Skuif die lugige eier versigtig in die deeg en meng dit stadig met bewegings na die deeg. Die vorm is met botter gesmeer. As jy 'n mannik met rosyne wil maak, sit dit dan in 'n deeg en sit alles in die vorm. Bak koek in 'n voorverhitte oond by 'n temperatuur van 180 ° C vir 50 minute tot goudbruin. Volgende, ons afkoel dit 'n bietjie en verwyder dit uit die vorm. Dit is alles, die lekkerste manna op suurroom is gereed!
Manniek met appels op suurroom
bestanddele:
- grond kaneel - knippie;
- vars appels - 3 stuks.
- suurroom - 250 ml;
- vanilline;
- meel - 3 eetlepels. lepels;
- Kroop van semolina - 1 item;
- gesmelte botter - 120 g;
- stysel - 1 eetlepel. lepel;
- suiker - 80 g;
- koeldrank;
- bakpoeier - 1 sakkie.
voorbereiding
Voeg die mango by en voeg sowat 40 minute by. Sit in die gesmelte botter die suiker, meng dit versigtig en voeg dit by die manga. Gooi dan die grond kaneel, koeldrank, bakpoeier en vanillien. Uiteindelik, gooi die meel met stysel in en meng deeglik. Die deeg moet nie baie dig wees nie. Geskilde appels in dun skywe gesny en met suurlemoensap besprinkel. Diepbraaipot met olie en sit 'n klein manna deeg daarin. Ons versprei appels van bo af en vul dit met deeg. Ons stuur die mannik op suurroom na die oond en kook vir 45 minute en stel die temperatuur 180 ° C. Die koek sal gereed wees wanneer hy eweredig bruin en die hele oppervlak bak.