Tuisgemaakte gebak is baie lekker, maar nie altyd die huisvroue het die geleentheid om sy voorkoms te diversifiseer nie. Mense wil dikwels verskillende tematiese vorms hê vir koekies om vakansies te organiseer. Byvoorbeeld, koekies-nommers vir Verjaardag, Valentynsdag vir Valentynsdag, Koekies-Blomme vir 8 Maart.
Uit die artikel sal jy verskillende maniere leer om koekie vorms met jou eie hande te maak. Afhangende van die keuse van materiaal vir die vervaardiging van vorms sal afhang van hul kwaliteit en hoe dit gebruik kan word.
Meester klas 1: metaal vorms om koekies uit te sny
Dit sal neem:
- aluminium vorms vir oond;
- skêr vir metaal;
- stywe handskoene;
- merker, potlood, liniaal;
- wasknijpers;
- superlijm;
- papier;
- tang;
- reghoekige patroon vir stroke 4 cm wyd (van enige materiaal).
Waarskuwing: wanneer ons vorms van aluminium maak, moet ons altyd handskoene dra, aangesien dit moontlik is om die onbehandelde rande ernstig te sny.
Materiaal voorbereiding
- Nadat u die sykante van die vorm verwyder het, gebruik 'n metaalmerk om 'n strook 4 cm breed te teken.
- In die middel van die ontvangstrook teken ons 'n ander lyn by die merker. Hierdie lyn sal help om 'n metaalwerkstuk te vorm.
- Sny die deel langs die hooflyn (soos aangedui deur die pyltjie).
- Vou die snystuk in die helfte langs die lyn.
- Vervolgens, ontvou die werkstuk, en sy linkerkant is halfpad gevou langs die lengte van die voulyn.
- Doen dieselfde met die regterkant.
- Plaas dan weer die werkstuk met skerp ente na binne.
- Skematies lyk items 5,6,7 soos volg:
- Om uit te vloei, voer ons die handvatsel uit.
- Hierdie vou tegniek sal jou toelaat om 'n buigsame en voldoende sterk aluminiumband te kry.
| | |
| | |
Mould Making
- Teken op papier 'n skets van die vorm vir die koekie. Moenie komplekse draaie gebruik nie, hoe eenvoudiger die vorm, hoe makliker sal dit wees om dit te maak.
- Op grond van die skets begin ons 'n aluminiumstrook om die prentjie te vorm. Terselfdertyd is dit meer gerieflik om die lint met geïmproviseerde materiaal te vou, soos: ronde en reghoekige bekers, bottels, rolpen, pyp.
- Wanneer die gewenste vorm verkry word, verlaat ons 2-3 cm vir bevestiging, en die res word afgesny.
- Superglue glue die punte, van bo af maak ons die lapspiere vas en laat dit heeltemal droog word. As daar 'n spesiale gereedskap is, kan die punte van die band vasgekram word.
| | |
| | |
| | |
Hier het ons so 'n sterk vorm van die letter "j" gedoen.
| | |
Meester klas 2: blikkies vir koekies gemaak van blikkies
Dit sal neem:
- leë blikkieblik;
- skêr vir metaal;
- superlijm.
- Ons sny die bo-en onderkant van die blikkie af, sny die muur saam.
- Die gevolglike reghoek van tin word in stroke 2-3 cm dik gesny.
- Van die strepe buig verskillende vorms vir koekies: harte, ruite, klein mans, huise, sponse, blomme, ens.
- Die punte van die vorm is vasgemaak met superlijm of metaal clips, as die rande te skerp is, gaan ons deur hulle met 'n spykerlêer.
| | |
Met hierdie vorms is dit baie maklik om koekies uit sand of suiker deeg uit te sny, maar hulle breek vinnig. Meer duursame sulke vorms sal wees as hulle uit 'n plastiekbottel gemaak word.
| | |
Meestersklas 3: 'n eenvoudige vorm vir 'n koekie gemaak van foelie
Dit sal neem:
- foelie;
- 'n glas met 'n vierkant of ronde bodem.
- Sny die kosfolie in klein blokkies.
- Draai die foeliekantoor om die onderkant van die glas of bottel en maak dit glad om dit te vorm.
- Plaas die vorms op 'n bakplaat.
In sulke vorms is dit gerieflik om 'n beslag te gooi of balle van die deeg te gooi, terwyl ons die koekies van die verlangde vorm kry, en die pan sal nie gewas moet word nie.
Al hierdie metodes om koekie vorms met hul eie hande te maak, is geskik vir die skep van verskillende fancy vorms sonder om tyd en geld te mors om dit in die winkel te koop.