'N Taart met ingemaakte vis is 'n goeie idee vir 'n begroting en ongelooflike hartlike gereg. Hy sal soos almal aanwesig wees en sal sy goddelike geur en smaak opwek.
Jellietaart met jogurt en ingemaakte vis
bestanddele:
Vir die toets:
- koeldrank;
- meel - 365 g;
- sout is klein knippie;
- eier - 105 g;
- kefir - 510 ml;
- wit suiker - 15 g;
- groente-olie.
Vir die vulsel:
- Makreel in olie - 260 g;
- vere van groen uie - om te proe;
- gloeilamp - 105 g;
- eier - 105 g.
voorbereiding
In 'n bak gooi kefir, gooi ons koeldrank en verlaat vir 'n rukkie. Eiers het afsonderlik met suiker en sout geslaan, en dan in kefir gegooi. Giet die meel in en sift dit liggies deur die sif.
Neem die makreel uit die pot en maak dit met 'n vurk. Uie word skoongemaak en saam met groen klein smelt. Eiers kook vir 10 minute, en verwyder dan die dop en sny in blokkies. Ons verbind al die bestanddele vir die invul van 'n kastrol en meng.
Die vorm vir baksel is met olie gesmeer, giet 'n bietjie deeg uit en versprei die eweredig verpakte vulling. Boonop, gooi die oorblywende deeg uit, versprei dit en bak die koek op kefir met ingemaakte vis tot by 175 grade.
Koek met vis ingemaakte kos en rys
bestanddele:
- ingemaakte kos - 1 kan;
- rys - 1 item;
- meel - 35 g;
- groente-olie - 35 ml;
- ui - 2 stukke;
- mayonnaise - 25 ml;
- Gaste deeg - 970 g.
voorbereiding
Uie word geskil, kleiner gesny en bruin tot goudbruin op groente-olie. Ons verwyder die skottelgoed uit die bord en voeg vooraf die rys by. Ons versprei die vis van bo af, mash dit met 'n vurk en sit die mayonnaise na smaak. Ons meng alles en sit die voorbereide vulsel opsy.
Gaste deeg knieë hande, verdeel in 2 dele, 'n groot uitrol en versprei op 'n geoliede bakplaat. Dan versprei die visvleis eweredig en bedek die oorblywende laag deeg. Die rande is stewig vasgebind en 'n gat word in die middel van die werkstuk gemaak. Ons stuur die pastei van die ingemaakte vis na die oond en bak tot gereed.
Koek met ingemaakte vis en aartappels
bestanddele:
Vir die toets:
- meel - 320 g;
- kefir - 215 ml;
- eier - 105 g;
- sout is klein knippie;
- koeksoda.
Vir die vulsel:
- aartappels - 115 g;
- pienk salm in olie - 240 g;
- eier - 155 g;
- uie groen en vars dille - om te proe;
- speserye.
Eiers klits, gooi sout, meel, koeldrank, gooi kefir en knie die deeg. Eiers en aartappels word voorgekook, skoon en in blokkies gesny, en die vis met 'n vurk gemasper.
Die vorm is met olie gesmeer en 'n bietjie deeg versprei. Vervolgens versprei die vulsel en vul met die oorblywende toets. Bak koek 35 minute in die oond.
Bladerdeeg met ingemaakte vis
bestanddele:
- pofgiste deeg - 525 g;
- eier - 155 g;
- vis in olie - 245 g;
- gloeilamp - 105 g;
- rys - 110 g;
- speserye;
- groente-olie.
voorbereiding
Om 'n tert van ingemaakte vis voor te berei, op te blaas, berei al die bestanddele voor. Figuur vooraf
Die ontdooide deeg word in 2 dele gesny en die groot een is in 'n geoliede vorm uitgelê sodat die rande hang. Vervolgens versprei die vulling eweredig en bedek die oorblywende deeg en stryk die rande styf. Ons versprei die koek met eiergeel, steek die oppervlak met 'n vurk in en bak vir 35 minute.