Desserts haastig - die droom van enige kok. En dit is nie eens in die gewilde probleem in die gesig van die gaste op die drumpel nie, maar die begeerte om gelukkig te wees met jou gunsteling lekkerny. Die perfekte oplossing vir die huidige kookprobleem is 'n deegkoek sonder om te bak, wat onmiddellik gekook word.
Taf hawermeelkoekies en maaskaas
As jy besluit om die taart met voordeel te herstel (goed of ten minste sonder 'n spesiale slag na die middellyf), probeer dan die resep vir die koekietaart wat hieronder aangebied word.
bestanddele:
- hawermeelkoekies - 300 g;
- laevet suurroom - 4 el. lepels;
- maaskaas - 300 g;
- heuning - 2 eetlepels. lepels;
- pruimedante, rosyne en enige gedroogde vrugte om te proe;
- okkerneute - 1/2 eetlepels.
voorbereiding
Gedroogde vrugte word warm water gegiet en laat dit stoom vir die voorbereiding van die oorblywende bestanddele.
Kom ons begin met maaskaas. As die oond grof is, vee dit dan deur 'n sif, sodat daar nie onaangename korrels in die afgeronde oondroom is nie. Gladde oondmengsel gemeng met suurroom en voeg 'n bietjie heuning by. Indien moontlik, slaan die maaskaas met suurroommenger, vir dik lugigheid.
Intussen het ons gedroogde vrugte uitgestoom en hulle kan by die room gevoeg word, sonder om te vergeet om vooraf te kap.
Onderaan die skeidbare bakkie lê ons die eerste laag hawermoutkoekies en bedek dit met room. Herhaal die prosedure totdat die bestanddele uitgeput is. Die laaste laag is room.
Ons sny die okkerneute met 'n mes en sprinkel dit met die finale tert. Ons gee die tert 3-4 ure in die yskas om te aandring voordat dit bedien word.
Kortbroodkoekie met gekondenseerde melk
Miskien is die mees algemene resep vir 'n vinnige koekie-gebaseerde tert die resep vir 'n kortbroodkoekie met gekondenseerde melk. Waarom hierdie lekkerny 'n gunsteling van soet tand geword het, kan jy leer deur die volgende resep te toets.
bestanddele:
- kortbroodkoekie - 300 g;
- eenvoudige kondensmelk - 1 pot;
- suurroom - 150 g;
- gekookte kondensmelk - vir versiering:
- haselneute.
voorbereiding
Ons begin met die voorbereiding van die taart uit die room, alles is belaglik eenvoudig: in 'n bak doop die gekondenseerde melk en suurroom tot homogeniteit en laat die voorbereide room vir 10-15 minute in die yskas afkoel.
Plaas die stukke van jou gunsteling kortbroodkoekie onderaan 'n gesplete bakgereg. Bedek die koekies met 'n room van gekondenseerde melk en suurroom, en herhaal die prosedure totdat die bestanddele uitgeput is. Giet die finale koek met gekookte gekondenseerde melk en strooi dit met hazelnoten. Ons sit die nagereg in die yskas vir 2-3 uur voor die bediening.