Kaaskoekballetjies, gebraai in olie, - 'n lekkerny alhoewel hoë-kalorie, maar baie lekker en nuttig. Jy kan dit in verskillende variasies kook - met die toevoeging van suiker kry jy 'n lekker nagereg, en as jy knoffel en groente byvoeg, sal 'n interessante hapje uitkom.
Gebraaide maaskaasbolletjies
Die resep vir maaskaasbolletjies, gebraai in olie, is baie eenvoudig. Produkte vir hierdie gereg moet bekostigbaar wees, wat in elke huis gevind word. Maar omdat die kos goed gaan, moet jy in ag neem sommige eienskappe van die voorbereiding, wat hieronder aangebied word:
- Dit is beter om nie te dik maaskaas te gebruik nie. Dit is meer droog, en die deeg sal nie "swem" nie.
- Die kaasmassa moet sag wees, anders kan die balne strak wees.
- Om die kalorie-inhoud van die gereg effens te verminder, word bolle kaaskaas, in olie gebraai, na die kook geplaas op papier servette.
Deeg vir koekballe
Donuts met die toevoeging van maaskaas - baie lekker, delikaat, en ook 'n nuttige nagereg. Dit word selfs geniet deur diegene wat nie hierdie suur-melkproduk hou nie. Hoe om maaskaasbolletjies te maak, gebraai in olie, vind nou uit. Onmiddellik voordat hulle bedien word, kan hulle met suikerpoeier gepoeier word.
bestanddele:
- maaskaas - 350 g;
- eiers - 2 stukke;
- meel - 2 koppies;
- sout;
- suiker - 100 g;
- koeldrank - ½ teelepel;
- Asyn - 1 teelepel;
- vanilline;
- groente-olie.
voorbereiding
- Kaaskas word met suiker gemeng en geknie.
- Ry in die eiers en meng deeglik.
- Gee die gebakte soda, vanillien en sout.
- Voeg die meel geleidelik by en roer.
- Hande smeer met olie, vormballe.
- Braai hulle in 'n diep kastrol in baie olie.
Koekies kaas kaas gebraai in diebraai
Kaaskoekballe in diepgeroeste - 'n Nagereg is baie hoë-kalorie. Maar as hulle nie mishandel word nie, en in die oggend in redelike hoeveelhede reguleer, sal daar geen skade aan die figuur wees nie. Uit hierdie aantal komponente kry jy 5 porsies lekker kos, wat sowat 'n halfuur sal kos om te kook.
bestanddele:
- maaskaas - 250 g;
- hoender eier - 2 stuks.
- meel - 1 glas;
- sand suiker - 30 g;
- bakpoeier - 10 g;
- olie - 100 ml.
voorbereiding
- Die eier word geslaan met suiker, voeg soda, maaskaas en meel by.
- Knie die deeg.
- Nat hande vorm balle.
- Die olie word in die friteuse gegiet, verhit tot 190 grade.
- Doop die balle daarin en braai tot hulle rooi is.
Kaaskaasballetjies met 'n manga-resep
Curdballetjies met manga, gebraai in olie - 'n lekkerny wat vinnig voorberei word, maar dit blyk baie lekker. As dit verlang word, kan rosyne by die deeg gevoeg word. Die hoeveelheid suiker kan aangepas word op grond van persoonlike voorkeure. Produkte wat met hierdie resep gemaak word, gaan nie te soet nie, dus wanneer jy dit bedien, kan jy met poeier suiker skeur.
bestanddele:
- eiers - 2 stukke;
- suiker - 100 g;
- maaskaas - 250 g;
- sout - 'n knippie;
- koeksoda - ½ teelepel;
- suiker vanielje - 20 g;
- meel - 2 koppies;
- manga - 2 el. lepel.
voorbereiding
- Plaas maaskaas, voeg suiker, eiers, sout en asyn-gedroogde frisdrank in die bak.
- Roer, voeg meel, mango en vanieljesuiker by.
- Knie die sagte deeg.
- Verdeel dit in verskeie dele, vorm worsies en sny dit in skywe.
- Hulle gee hulle die vorm van 'n bakkie, laat dit in gloeilamp olie en braai totdat hulle lig.
- Voltooide donuts word op papierhanddoeke geplaas om oortollige vet uit te skakel.
- Sprinkel maaskaasballetjies met 'n poeierkoolpoeier wanneer dit bedien word.
Koekies-hoenderhokkies
Koekkaas gisballetjies , gebraai in olie, word fluffy en airy. Oor sulke produkte sê hulle smelt net in jou mond. Kook hulle 'n bietjie langer, want dit is nodig dat die gis geaktiveer word, en die deeg word genader. Maar die resultaat is die moeite werd. Doughnutgisvleisvette moet in diepte gebraai word of in hoë gereedskap, waaruit die olie nie gespuit sal word nie.
bestanddele:
- maaskaas - 200 g
- meel 400 g;
- eier - 1 stuk;
- melk - 180 ml;
- suiker - 50 g;
- olie - 30 g;
- droë gis - 1 teelepel.
voorbereiding
- In warm melk word suiker en gis geteel.
- Roer en laat dit vir 15 minute om die gis aktief te maak.
- Sif meel in 'n bak, voeg kaaskaas, sout, eier by en meng.
- Voeg die gesmelte en afgekoelde botter en gis mengsel by.
- Roer die sagte deeg.
- 'N Bal word daaruit gevorm, in 'n bak geplaas, bedek met 'n film en 1,5 uur lank in 'n warm plek.
- Wanneer die deeg geskik is, word dit geknie en balle word ongeveer 2 cm in deursnee gevorm.
- Braai hulle in olie tot onbeskofheid.
Vark kaasballetjies
Kaasballetjies van maaskaas kan nie net 'n heerlike nagereg wees nie, maar ook 'n uitstekende snack. As jy wil, kan hulle fyngekapte groen dille en gekapte knoffel bygevoeg word. Hierdie produkte sal die gereg selfs meer lekker en pikant maak. Dit is beter om hulle dadelik aan die tafel te bedien, terwyl die maaskaasbolletjies, gebraai in olie, nog warm is.
bestanddele:
- botter - 50 g;
- sout;
- peper;
- maaskaas - 200 g;
- harde kaas - 100 g;
- broodkrummels;
- olie.
voorbereiding
- Kaaskas word gekombineer met botter, sout en peper.
- Voeg gerasperde kaas by en roer.
- Vorm die balle, rol dit in broodkrummels en stuur dit na die diepbraaipan.
- Gereelde kaaskasballetjies, gebraai in olie, versprei op papierhanddoeke.
Kaaskaasballetjies Met Knoffel
Varkensballe met knoffel en kruie , besprinkel met sesamsaad, is iets ongelooflik monddig. Familie en vriende sal aangenaam verras word deur die pittige smaak en ongewone voorkoms van hierdie gereg. Uit die aangeduide aantal komponente sal 3 porsies verkry word. En vir hulle voorbereiding sal ongeveer 40 minute duur.
bestanddele:
- maaskaas - 300 g;
- dille - 30 g;
- meel - 1 glas;
- bakpoeier - 1 teelepel;
- eier - 1 stuk;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- sout;
- sesamsaad;
- olie vir diepbraai.
voorbereiding
- Meng al die bestanddele in 'n bak en meng dit met hande.
- Vorm die balle so groot soos 'n okkerneut, hulle stort hulle in sesamsaad.
- Verlaag die werkstukke in botter en braai tot hulle rooi is.
Kaaskoekballe in 'n meerveranderlike
Bolletjies van maaskaas, waarvan die resep hieronder aangebied word, is baie delikaat. In plaas van koeldrank kan jy 'n bakpoeier gebruik. Die belangrikste punt is om die deeg net met jou hande te knie. As jy 'n menger of blender vir hierdie doeleindes gebruik, sal die massa te vloeistof wees en die produkte sal nie in vorm bly nie.
bestanddele:
- maaskaas is laevet - 300 g;
- eier - 1 stuk;
- meel - 3 eetlepels. lepels;
- suiker - 5 el. lepels;
- koeldrank - ½ teelepel;
- Asyn - 10 ml;
- groente-olie - 2 koppies.
voorbereiding
- Voorbereiding van maaskaasbolletjies begin met die feit dat die eerste keer in die multivariese bak olie gooi en dit vir 40 minute in die "Baking" afwarm.
- Kaaskaas het met 'n vurk geknie.
- Die eier word met suiker geslaan en in die maaskaas gegooi.
- Daar word ook geslote koeksoda en gesifmeerde meel gesit.
- Vorm die balle, steek hulle in kookolie en kook tot goudbruin.