Hoender Met Paprika

Paprika is een van die mees toeganklike en algemene speserye wat aan almal bekend is, selfs 'n beginner, huiskos. As gevolg van sy ryk kleur, die paprika verlig enige gereg, en die wonderlike smaak en aroma waarmee dit die res van die bestanddele versadig en glad nie met talle epithets beskryf kan word nie.

Hoender met paprika, roosmaryn en knoffel

bestanddele:

voorbereiding

Meng paprika met roosmaryn, tiemie, sout en peper op 'n plat bord. Ons vryf hoender met 'n mengsel van speserye en laat vir 15 minute stom. Volgende lê ons die heupvel op die pan wat verhit word met olie, braai sowat 5 minute, moenie omdraai nie, en draai dan na die ander kant en bly kook vir 3-4 minute. Ons skuif die hoender na 'n skottel, bedek dit met 'n film en gaan voort na die sous. Die oorblywende hoendervet word nie na die braai uitgestort nie, maar ons het dit gesny en ui en knoffel gesny. Na 5 minute, gooi 'n mengsel van sous en wyn, bring die vloeistof tot kookpunt, verminder hitte en laat verdamp vir ongeveer 20 minute tot dit verdik word. In die finale, voeg maple siroop, druk die sap uit 'n klein plakie suurlemoen en gooi die room in. Ons kook weer die sous en bedien met hoenderdye.

Hoender met paprika en suurlemoen

As jy gewig wil verloor, sal die opbrengs lae-kalorie en proteïenryke wit hoender wees. Egter fees op hoenderfilet met gerookte paprika, suurlemoen en knoffel wat jy van buite die dieet wil hê, skryf dus die resep neer. Hoenderborsies met paprika word baie vinnig gaar.

bestanddele:

voorbereiding

Skei die hoenderfilet uit die bors, haal die vel af. Ons verdeel een filet saam in twee helftes. Elkeen word met sout en peper saggies besprinkel, en ook die spyker van die gereg - die gerookte paprika. Boonop, strooi hoender met suurlemoenskil, vet met 'n pasta knoffel en laat dit vir 15-20 minute.

Ons verhit die rooster, olie dit. Sprei die hoenderfilet op die rooster, gooi 'n halwe suurlemoensap en braai vir 4 minute. Ons draai na die ander kant, weer gooi ons met sap en wag vir 'n soortgelyke tyd.

Kip in Paprika word perfek gekombineer met vars kruie, slaai, groente en ligte mayonnaise, sodat dit 'n deel van jou toebroodjie kan word.

Hoender met paprika in die oond gestoof

bestanddele:

voorbereiding

Hoenderdye braai in 'n goed verhitte braaipan tot 'n goue kors (sowat 5 minute). Ons skuif die hoenders in die brazier. Saffraan word met water gegooi, en in 'n ander pan sny ons die gekapte ui tot sag. Voeg die paprika en knoffel by uie, en voeg saffraanoplossing en wyn na 'n minuut toe. In die finale, ons vul die inhoud van die pan met tamaties, sous en olywe. Nadat die vloeistof aan die kook gekom het, gooi dit in die hoender en stuur dit vir 180 ° na die oond.

Vul mieliemeel met 'n paar eetlepels water en meng dit met gebakte peper en heuning. Voeg die sous by die voorbereide bak en sit nog vir 15 minute. Ons bedien hoender met kruie.