Hoe om maaskaas te kook?

Vandag sal ons jou vertel hoe om lekker ruikers behoorlik voor te berei. Gebruik hiervoor 'n tradisionele braaipan of 'n oond, of 'n multi-bar. In ieder geval sal dit geurig, smaaklik en lekker lekker wees. Die belangrikste ding is net om te voldoen aan sekere subtiliteite en aanbevelings wat in die resepte hieronder beskryf word.

Hoe om lekkernisse van maaskaas in 'n braaipan te kook?

bestanddele:

voorbereiding

Aanvanklik berei ons die sleutelkomponent van hierdie gereg voor - maaskaas. As sy struktuur korrelvormig is, is dit beter om die produk deur 'n sif te vee of dit met 'n blender te steek totdat dit eenvormig is. Sagte rommel genoeg om met 'n vurk te roer saam met eiers hoender sel, sout, suiker en vanielje, en voeg dan die semolina by en knie om die komponente van die kaassaadeeg met mekaar te verdeel. Vernietig palms nou vorms van ronde vorm, strooi hulle in koringmeel in en plaas dan 'n goed verhitte pan, wat 'n bietjie verfynde sonneblom of olyfolie moet uitgestort word.

Nadat die produkte 'n lekker blush van elke vat verkry het, sit dit op 'n bord en dien, voeg suurroom of ander toevoeging by jou smaak.

Hoe om heerlike maaskaas uit maaskaas te kook - 'n resep in die oond

bestanddele:

voorbereiding

Vir die voorbereiding van maaskaas in die oond, moet spesiale aandag gegee word aan die keuse van maaskaas. Dit moet nie oormatig sag en nat wees nie. Dit is beter om 'n effens droë produk te neem, sodat dit tydens die kook nie baie vog uitstoot nie en die stroop hou die vorm. Sprei die maaskaas in 'n bak, voeg die eier by, gooi suiker sand, 'n klein knippie rots sout en vanielje, en voer ook 'n bakpoeier en gesifte meel in. Ons knie die deegkaas deeg versigtig en as dit uiters vloeibaar blyk, voeg 'n bietjie meer meel by. Trek nou, met bevochtigde hande, ronde kurwes en sit dit op 'n geoliede bakplaat, wat met bakpapier of foelie bedek kan word. Maar die mees ideale opsie vir kookgarnale in die oond sal 'n silikoonmoer wees. Die gebruik daarvan sal die risiko van stokprodukte op die basis heeltemal verminder en sal jou eweredig rooierige produkte gee.

Koeke word tradisioneel in die oond gebak teen 'n temperatuur van 180 grade. Afhangende van die vermoëns van jou toestel, kan dit van 20 tot 40 minute duur. In die proses om een ​​keer te kook, is dit nodig om die behandel na 'n ander vat te draai.

Hoe om 'n kaas in 'n multivark te kook?

bestanddele:

voorbereiding

Benewens porsie kaas kaas, kan jy een groot maaskaas kook, wat later in porsies gesny word. Ons stel voor om die multivariate vir hierdie doel te gebruik.

Om die idee te besef, breek ons ​​die botter botter botter, gemeng met suiker, knippie sout, vanielje en suurlemoensap. Daarna, terwyl jy terselfdertyd ry, ruil eiers plaas, voeg kruie van gemaalde en maaskaas by en verwerk die massa totdat 'n homogene oondbasis verkry word.

Nou verskuif ons die kaaskaasdeeg na die geoliede kapasiteit van die multi-toestel en stel dit in die "Baking" af. Na vyf en veertig minute, maak die deksel van die toestel oop en laat die behandel heeltemal koel. Nou skuif ons die produk na 'n skottel, vryf dit met suikerpoeier of kakao poeier en kan probeer om in porsies te sny.