Gewoonlik koop jy 'n vriend met 'n springmielies vir twee, bestel water met 'n suurlemoen en ontvries die kos by kamertemperatuur? Wetenskaplikes het bewys dat dit alles gevaarlik vir die gesondheid is.
Wetenskaplikes voer gereeld verskeie eksperimente uit, en hierdie keer is hul aandag aangetrek deur wydverspreide eetgewoontes, wat besluit is om higiëne te evalueer. Die resultate was skokkend, en die publiek moet daarvan weet!
1. Blaas die kerse uit
Die mees algemene tradisie in die Verjaarsdag - kerse uitblaas, dit word geliefd deur beide volwassenes en kinders. 'N Eksperiment is uitgevoer: die skuim was bedek met sjokolade, dit was versier met kerse en gegee aan vrywilligers wat vol mae gehad het (wat die toestande nader aan die werklikheid gebring het). Hulle het die kerse uitgeblaas, en daarna is die koeke vir mikrobes ontleed. Die skokkende gevolgtrekking - die aantal mikrobes op die sjokolade-laag het 14 keer toegeneem.
2. Water met suurlemoen
Baie in kafees en restaurante bestel water met suurlemoen, aangesien dit 'n lekker en nuttige drankie is. 'N Eksperiment is uitgevoer waarvoor 'n droë en klam sny suurlemoen gebruik is. Die vakke is spesifiek besmet met bakterieë, en dit is ook met sitrustangs gedoen. As gevolg daarvan het die eksperiment getoon dat 100% van die mikrobes in 'n nat suurlemoen in die water geval het, en slegs 30% van droë suurlemoen.
3. Alkoholiese pingpong
Jong mense tydens partytjies speel dikwels 'n speletjie soos 'n bierpingpong. Vir haar op die rand van die tafel is 'n glas bier. Deelnemers staan langs hulle en probeer om 'n bal in die glas te gooi om tafeltennis te speel. Na 'n suksesvolle gooi moet die teenstander 'n drankie drink. Hierdie wedstryd is onhigiënies en gevaarlik, want op die balle is daar 'n groot aantal mikrobes ontdek wat in bier verander.
4. Herbruikbare produk pakket
Wie by die huis het 'n pakket met pakkette, wie se versameling word na elke reis na die winkel aangevul? Wetenskaplikes het bewys dat as jy die pakket meer as een keer kos gebruik, dit lei tot die oordrag van bakterieë in 99,9% van die gevalle. As dit vleis bevat (selfs in die verpakking!), Is die risiko dat die bakterieë daaruit op ander produkte, soos groente, bestaan - groot. Dit word aanbeveel dat u eenmalig eenhede gebruik of 'n inkopiesak het wat u elke keer moet uitvee.
5. Die reël van twee sekondes
Vinnig opgewek tel nie soos geval nie? Ek wonder wat het met hierdie reël gekom? Dit is bedrieglik! Wetenskaplikes het vasgestel dat mikrobes, genoeg vir 'n tiende van 'n sekonde, gedaal het, maar dit is opmerklik dat die aantal mikrobes afhang van die toestand van die vloer en die produk self. Byvoorbeeld, as droë kos op 'n skoon vloer geval het, sal die besoedeling minimaal wees.
6. Gevaarlike Menu
In openbare spysenierings, kan 'n groot aantal mense 'n dag spandeer met 'n spyskaart in hul hande, en hulle gee selde aan om skoon te maak. Studies het getoon dat die aantal mikrobes op die oppervlak van die spyskaart geweldig is.
7. Ontdooi by kamertemperatuur
Meesteres, 'n aandete beplan, voordat jy werk toe gaan, kry iets uit die vrieskas, sodat die kos net saans ontdooi word. Dit blyk dat sulke aksies baie gevaarlik is, want tydens die ontdooiing by kamertemperatuur sal die aantal skadelike mikrobes groei. Daarbenewens word geglo dat dit die smaak van kos vererger. Die korrekte oplossing is om ontdooiing in die gemeenskaplike kompartement van die yskas uit te voer.
8. Algemene springmielies
Baie mense tydens 'n reis na die teater, probeer om geld te spaar, koop een glas springmielies en eet dit saam. Wetenskaplikes het bewys dat dit 'n gevaarlike gewoonte is, met 'n eksperiment: een deelnemer is doelbewus besmet met bakterieë met hande, en hy het 'n springmielies met 'n ander persoon geëet. As gevolg hiervan het die vennoot ongeveer 1% van die mikrobes ontvang. Dit lyk dalk soos 'n klein hoeveelheid, maar bakterieë kan anders en baie gevaarlik wees.
9. Een snyplank
Mikrobioloë het lank reeds bewys dat daar meer mikrobes op die snyplank is as by die rand van die toilet, sowat 200 keer. As jy die bord gebruik om vleis te sny, en om slaai te sny, kan jy salmonella en ander gevaarlike bakterieë vang wat voedselvergiftiging veroorsaak. Die regte besluit is om twee verskillende borde te koop, en dit is beter as hulle nie van hout gemaak is nie.
10. Re-dip
Hoe dikwels kan jy 'n situasie sien waar 'n mens kos in 'n sous dop, byt en 'n stuk byt en die aksie herhaal. Studies het getoon dat dit verskeie kere die aantal mikrobes in die sous verhoog. Wetenskaplikes sê dat, afhangende van die bestanddele van die sous, die groei van bakterieë vyf keer hoër is. Almal word nog erger as 'n sous met 'n sous gelyktydig deur verskeie mense gebruik word.