Granola is 'n resep wat u toelaat om kennis te maak met die oorspronklike ontbyt opsie, wat 'n mengsel van hawervlokkies, neute, sade, gedroogde vrugte met heuning is en in die oond gebak word. Lekker, eenvoudig en baie nuttig - die leuse van 'n ongewone produk, waarvan die voorbereiding die moeite werd is om familie en ons gasvrouens te waardeer.
Hoe om granola by die huis te kook?
Wat is granola en hoe om dit te kook - 'n vraag wat dikwels gevra word deur mense wat reg wil eet. Die antwoord is eenvoudig: dit is 'n produk wat havermoute, neute, sade, gekombineer met heuning, botter, vrugtesap en speserye bevat. Die mengsel word vir 'n uur in die oond gebak en afgekoel. Granola is gevul met melk of jogurt en bedien vir ontbyt.
- Gebakte korrels sal slegs krummelrige en knapperige konsekwentheid geniet wanneer gewone vlerkvlokkies gebruik word. Vinnige kookvlokkies gee nie die regte tekstuur nie.
- Granola in die oond word slegs gebak teen 'n matige temperatuur van 50 tot 170 grade. Die gemiddelde temperatuur sal toelaat dat die produk eweredig gebak word en vitamiene behou.
- Wanneer dit gebak word, verdeel die mengsel op 'n skinkbord eweredig, en roer dit in die proses.
Granola Koekies - resep
Granola-koekies is 'n goeie alternatief vir cupcakes, koeke en koekies. In teenstelling met die gewone lekkernye bevat granola slegs bruikbare bestanddele, waarvan die smaak en voedingswaarde gereguleer kan word. As jy 'n knapperige koekie wil maak, moet jy dit vorm om te bak, en vir sagte - jy moet die massa van die laag bak en dit in gereedgemaakte vorm sny.
bestanddele:
- hawervlokkies - 950 g;
- okkerneute - 250 g;
- sade - 200 g;
- rosyne - 200 g;
- heuning - 120 g;
- suiker - 80 g;
- sap - 200 ml;
- olie - 120 ml;
- kaneel - 10 g.
voorbereiding
- Meng hawervlokkies met neute, sade en suiker, rosyne en kaneel.
- Voeg heuning, heuning en botter bymekaar en meng.
- Vorm 'n koekie.
- Granola is 'n resep waarin koekies by 150 grade 40 minute gebak word.
Sjokolade Granola - resep
Granola by die huis is 'n geleentheid om met die bestanddele te speel en die smaakpapette van ware sjokolademakers te bevredig. In hierdie geval verteenwoordig gekapte donker sjokolade teël in kombinasie met hazelnoten, heuning, klapperbordjies en hawervlokkies 'n energie-intensiewe ontbyt wat die beste met melk bedien word.
bestanddele:
- gebreekte swart sjokolade - 150 g;
- hawervlokkies - 250 g;
- Heuning - 60 g;
- olie - 70 ml;
- Hazelnoten - 120 g;
- kakao - 70 g;
- klapperskyfies - 40 g.
voorbereiding
- Meng heuning en botter, sjokolade, kakao, hazelnoten en klapper.
- Verdeel volgens die vorm vir bak.
- Granola sjokolade is 'n resep waarin die produk vir 180 minute by 180 grade gebak word.
Granola in die braaipan
Home granola beperk nie die keuse van komponente, of in die uitvoeringstegnieke nie. Dit kan maklik geverifieer word deur granola in 'n braaipan te berei. Om dit te doen, braai vlokkies en gepaardgaande droë bestanddele, meng dit met vloeibare bestanddele en versprei 'n dun laag op die bakplaat, stuur dit na die vrieskas om te vries.
bestanddele:
- Hawervlokkies - 150 g;
- sade - 70 g;
- grondboontjiebotter - 100 g;
- gedroogde appelkose - 120 g;
- sesamsaad - 80 g;
- datums - 80 g;
- heuning - 150 g;
- suiker - 40 g;
- olie - 60 g.
voorbereiding
- Braai die hawermout.
- Spoel grondboontjies, vlokkies, sesamsaad en sade.
- Sny die gedroogde vrugte.
- Koppel al die komponente.
- Smelt die heuning, suiker en botter.
- Vul die droë bestanddele met heuningmengsel in en meng.
- Sprei die massa in 'n dun laag op die skinkbord.
- Granola - 'n resep waarin 'n bruikbare behandel op 'n skinkbord versprei word en in 'n vrieskas afgekoel word.
Granola Met Piesang - Resep
Granola Met 'n Piesang - Een van die opsies is nie minder nuttig nie, maar nie so 'n soet lekkerny, soos ander variasies van resepte. Dit word gemaak deur 'n geskrapte piesang , waarvan die smaak voldoende is om te versoet, maar nie oorlaai nie, die gereg, en die sagte en gladde konsekwentheid van die eksotiese vrugte sal genoeg wees om al die komponente saam te bundel.
bestanddele:
- hawervlokkies - 450 g;
- piesang - 2 stukke;
- Pampoenpitte - 60 g;
- okkerneute - 200 g;
- heuning - 80 g;
- olie - 40 ml;
- kaneel - 5 g.
voorbereiding
- Sip een piesang met 'n blender.
- Voeg die kaneel en botter bymekaar.
- Giet 'n mengsel van vlokkies, okkerneute, sade en meng.
- Sprei op 'n bakplaat en bak vir 20 minute teen 200 grade.
- Geur met heuning.
Granola sonder heuning - resep
Granola sonder heuning is 'n wyse besluit vir allergie lyers wat ly aan die ondraaglikheid van hierdie produk en sy aanhangers. Die eerste - kan uiteindelik die lekkerny proe, en die tweede - aangesien heuning sy natuurlike eienskappe verloor wanneer dit verhit word, kan hulle dit in rou vorm apart van die granola regmaak of dit met heuning gooi voordat dit bedien word.
bestanddele:
- hawervlokkies - 250 g;
- amandels - 125 g;
- rosyne - 60 g;
- vye - 80 g;
- olie - 60 ml;
- Sonneblomsaad - 40 g.
voorbereiding
- Braai amandels en bedek.
- Sny die vye fyn.
- Verbind met rosyne, graan, sade.
- Geur met botter, roer en bak vir 20 minute by 150 grade.
Granola Bar - resep
'N Bar granola is geskep vir diegene wat moeg is vir skadelike kitskos-versnaperings en wil hulself deeglik en korrek gedurende die dag verfris. So 'n lekkerny is nie net nuttig nie, maar ook gerieflik, eenvoudig, en neem nie baie tyd vir kook nie. Jy moet net die vlokkies en neute tot goudbruin droog, vul die mengsel met heuning en sit dit vir 'n uur in die koue.
bestanddele:
- Hawervlokkies - 150 g;
- 'n mengsel van neute (grondboontjies, amandels, cashewnoten) - 350 g;
- heuning - 250 g;
- pruimedante - 120 g;
- rosyne - 130 g.
voorbereiding
- Hawervlokkies en neute bak vir 180 minute by 180 grade.
- Koel en meng met heuning, rosyne en pruimedante.
- Sit 'n vorm in en vries in die yskas.
- Granola Bar is 'n resep, waarin 'n gevriesde hap in porsies gesny word.
Granola sonder suiker - resep
Granola sonder suiker is nie erger as soet variasies nie. Hier word suikerfunksies uitgevoer deur die vrugte- en sitrusvrugte wat hoog is in fruktose, wat, in teenstelling met gewone suiker, makliker is om te verteer en te assimileer. Daarbenewens bind die pektien in vrugte al die droë bestanddele.
bestanddele:
- piesang - 2 stukke;
- Appel - 1 stuk;
- Mandaryns - 2 stukke;
- olie - 60 ml;
- pruimedante - 50 g;
- rosyne - 50 g;
- grondboontjies - 80 g;
- hawervlokkies - 200 g.
voorbereiding
- Maal in 'n blender piesangs, tangerines en 'n appel.
- Voeg die olie by en meng.
- Giet die mengsel met gebreekte pruimedante, rosyne, vlokkies.
- Sprei die massa in 'n skinkbord en bak vir 40 minute by 170 grade.
Gekorste granola
Voorbereiding van granola by die huis is nie beperk tot soetopsies nie. Veral piquant is 'n gesoute granola. Dit is gepas om die slaaie, graanvleis aan te vul, die smaak van vleisgeregte te verbeter en elke bediening te diversifiseer, wat lekker op 'n bord sit. Die samestelling van hierdie granola bevat sade, neute en speserye, gebind met olie en proteïene.
bestanddele:
- hawervlokkies - 125 g;
- cashewnoten - 50 g;
- Pampoenpitte - 50 g;
- okkerneute - 60 g;
- vlokken chili - 10 g;
- sesamsaad - 40 g;
- olie - 80 ml;
- sout - 20 g;
- proteïen - 1 pc.
voorbereiding
- Meng al die droë bestanddele.
- Voeg speserye, proteïen en botter by.
- Roer en, op 'n bakplaat versprei, bak 180 grade 30 minute.
Granola Met Joghurt - Resep
Granola met tuisgemaakte perskejogurt is lekker, verfyn en oorspronklik. Terselfdertyd is 'n nagereg wat die restaurantkaartjie waardig is, baie eenvoudig. Jy kan granola kook, met enige gunsteling resep, en die natuurlike jogurt met perskes laat sweer. Smaaklike bedien in glasbril sal die gereg 'n verdienste triomf bring.
bestanddele:
- hawervlokkies - 850 g;
- klapper skyfies - 100 g;
- Sonneblomsaad - 80 g;
- Blackberry - 200 g;
- Pistache - 60 g;
- heuning - 180 ml;
- natuurlike jogurt - 450 ml;
- perske - 3 stukke;
- rosyne - 80 g.
voorbereiding
- Meng al die bestanddele van die granola bymekaar en bak vir 30 minute by 170 grade in die oond. Afkoel
- Klits jogurt met twee perskes.
- Lê lae uit wanneer u dit bedien: granola-jogurt-granola. Versier met vrugte.
Granola in die mikrogolfoond
Granola met sy eie hande vir 5 minute in die mikrogolf is 'n werklikheid, nie 'n fantasie nie. Aanhangers van weerlig ontbyt kon nie net die universele eienskappe van 'n moderne masjien waardeer nie, maar jy kan vinnig en eenvoudig met 'n skottelgoed omgaan, maar die gerief van kook, want die nagereg word reggemaak in die beker, wat die opwas van ekstra geregte verhoed.
bestanddele:
- hawervlokkies - 40 g;
- rosyne - 20 g;
- klapper skyfies - 10 g;
- neute - 40 g;
- heuning - 30 ml;
- water 20 ml.
voorbereiding
- Meng in die beker droë en vloeibare komponente.
- Kook in mikrogolf met maksimum krag vir 4 minute.
Granola - resep van Julia Vysotskaya
Granola by die huis - 'n resep vir Julia Vysotskaya, word gekenmerk deur eenvoud, perfekte kombinasie en geur. Kookkuns oorlaai nie die skottel met ekstra bestanddele nie, maar gee aandag aan die geure, voeg gemmer, kaneel, bruinsuiker by die granola by en werk aan die smaak en maak die mengsel aan die einde van die voorbereiding met seesout.
bestanddele:
- hawervlokkies - 250 g;
- rosyne - 200 g;
- amandels - 150 g;
- sade - 50 g;
- sesamsaad - 40 g;
- heuning - 100 ml;
- Bruinsuiker - 30 g;
- groente-olie - 40 ml;
- sout - 10 g;
- gemaalde kaneel en gemmer - 10 gram elk.
voorbereiding
- Vul al die bestanddele met heuning, botter en meng.
- Bak, roer, by 170 grade vir 40 minute.