Sweet croutons is 'n universele gereg wat kinders baie hou. Hulle word ongelooflik vinnig gekook en is lekker en sag. Hulle kan vir ontbyt gemaak word of as 'n snack bedien word. Ons sal jou vertel hoe om roosterbrood te maak met eiers en melk.
Resep vir soetrissie met melk en eier
bestanddele:
- eier - 2 stukke;
- melkkoei - 100 ml;
- suiker - na smaak;
- heuning of gekondenseerde melk - vir liassering;
- groente-olie;
- brood - 5 snye.
voorbereiding
Eiers klop goed met 'n menger, gooi die melk in en gooi suiker. Meng alles totdat die kristalle heeltemal oplos. Baton het dieselfde skywe gesny, hulle van alle kante saggies in die voorbereide mengsel gedompel en die croutons met eier en melk op die verhitte braaipan versprei. Braai hulle tot goudkors in groente-olie, en dan versigtig omdraai en bruin aan die ander kant. Ons bedien croutons bloot deur dit op 'n bord te plaas, of met gekondenseerde melk en heuning.
Rooster met eier en melk in die oond
bestanddele:
- brood - 8 skywe;
- eier - 1 stuk;
- suiker - 1 eetlepel. lepel;
- melk - 1 item;
- Botter - 40 g;
- bruinsuiker vir besprenkeling.
voorbereiding
Ei vryf met 'n lepel suiker en giet dit geleidelik in die melk. Roer alles na 'n homogene toestand. Neem dan die snye van die brood en heeltemal gedoop in die eier-melk mengsel. Daarna sit ons die werkstukke in 'n glasvorm en stuur dit vir ongeveer 'n halfuur na die voorverhitte oond. Wanneer die croutons begin effens bruin, haal hulle uit en smoor dit met botter. Weereens, sit 5 minute in die oond en strooi dan bruin rietsuiker uit en dien vir tee.
Zoete croutons met melk en eier in die multivark
bestanddele:
- brood - 4 snye;
- eier - 1 stuk;
- botter - 50 g;
- melk - 1 eetlepel. lepel;
- bruinsuiker of poeier suiker - vir versiering;
- suiker - na smaak.
voorbereiding
Ons klop die eier met 'n menger, voeg melk en suiker by die smaak. In die beker van die multivarker smelt die botter. Baton sny in skywe, steek elke stuk in die eiermelkmengsel en braai die croutons in die "Bake" af vir 15 minute. Maak die deksel van die apparaat oop en maak die croissants saggies en bruin aan die ander kant. Na die klank sein, oordra ons dit na 'n skottel, sprinkel aan die wil met 'n fyn suikerpoeier of bruinsuiker.