Visgeregte staan altyd op enige tafel uit, danksy hul smaak en bruikbare eienskappe. Die vis in Grieks het 'n gebalanseerde smaak, sappigheid en pragtige geur. Hierdie gereg is ideaal vir mense wat hul dieet dop!
Vis in Grieks in 'n multivariate
bestanddele:
- vars vis - 800 g;
- gloeilamp - 2 stukke;
- mayonnaise - 100 g;
- suurroom - 100 g;
- kaas - 100 g;
- vars tamatie - 1 stuks;
- speserye;
- groente-olie.
voorbereiding
Om die gereg in Grieks voor te berei, maak ons die vis skoon, was dit en sny dit in stukkies. Ons verwerk die ui, halveer sirkels en sny die tamatie in sirkels. Suurroom word gemeng in 'n paillette met mayonnaise, en kaas word op die kleinseun gevryf. Skep dan die straal in die bak van die multivark, gooi 'n bietjie olie en draai die program "Zharka" vir 5 minute aan. Na die klank sein, maak die deksel van die toestel oop, versprei die visstukke eweredig en bedek dit met skywe tamaties. Geur al die speserye na smaak, gooi die gereg met 'n romerige mengsel, sprinkel 'n bietjie kaas en skakel die "Quenching" -program vir 1 uur aan. 10 minute voor die einde van kook, strooi die vis met die tamaties in Grieks met die oorblywende kaas en gekapte vars kruie.
Visresep in Grieks
bestanddele:
- Filet seevisse - 500 g;
- gloeilamp - 1 stuk;
- tamatie - 2 stuks;
- suurlemoensap - 0,5 stuks;
- spinasie - 2 trosse;
- speserye;
- groente-olie.
voorbereiding
Hoe om vis in Grieks te kook? Die filet word gewas, gedroog en in klein stukkies gesny. Dan podsalivaem, peper na smaak en laat marineren. En teen hierdie tyd is ons aan die voorbereiding van groente: ons maak die ui skoon, shinkuem en pastuem op groente-olie. Voeg dan vars spinasie by en voeg sout by. Skep dan die tamatie snye, skywe suurlemoen en strooi dit met gekapte groen. Stoof groente vir ongeveer 5 minute op medium hitte sonder om te meng. Lig liggies die groentemassa met 'n graaf en gooi visstukke onder dit. As die vloeistof nie genoeg is nie, gooi dan 'n bietjie gefilterde water, bedek en bedek die skottel vir 15-20 minute op 'n swak vuur.
Vis in Grieks met groente
bestanddele:
- filette vis - 500 g;
- Kersietamaties - 500 g;
- gloeilamp - 2 stukke;
- vars komkommers - 4 stuks.
- Bulgaarse peper - 3 stuks.
- knoffel - 3 knoffelhuisies;
- olyfolie - 5 el. lepels;
- witwyn - 0,5 items;
- suurlemoensap - 2 el. lepels;
- speserye;
- vars groente .
voorbereiding
Sny die filet in stukkies, strooi suurlemoensap en sout na smaak. Giet 'n bietjie olyfolie in 'n braaipan en verhit dit oor medium hitte. Skep dan die ui, gekapte ui, knoffel en braai die groente tot sag. Voeg daarna visskywe by, gooi 'n droë wit wyn, strooi met gekapte kruie, bedek met 'n deksel en stoofpot vir 15 minute. Tamaties, peper en vars komkommers is myne, met 'n handdoek afgevee en in stroke gesny. Ons neem nog 'n braaipan, gooi olie daarin, maak dit warm en versprei die Bulgaarse peper. Braai dit 10, en voeg die komkommer en kersietamaties by. Borsel die groente vir 7 minute, roer, en podsalivaya na smaak. Sit nou die gebraaide steek oor die vis, bedek met 'n deksel en laat die skotter vir 5 minute by die minimum hitte prut.
Die resep vir die vis in Grieks in die oond
bestanddele:
- Filets seepot - 2 kg;
- olyfolie - 100 ml;
- gloeilamp - 2 stukke;
- knoffel - 3 knoffelhuisies;
- Seldery wortel - 1 stuk;
- tamatie - 4 stuks.
- Gedroogde oregano - 1 eetlepels. lepel;
- suurlemoen - 2 stukke;
- vars pietersielie - 1 tros;
- wit droë wyn - 0,5 items;
- Grondkorsies - 0,5 items;
- speserye.
voorbereiding
wat