Tee-gemaalde wyn

Alkoholiese variant van gemengde wyn mag nie soveel wees nie. Daarom het dit nie lank gelede voor die tyd gegaan om 'n weergawe van die drank op tee, en nie wyn, te skep nie. Tee-gemengde wyn is maklik om by die huis voor te berei, maar hoe om dit te doen, sal ons volgende vertel.

Hoe om tee-wyn gemaak?

bestanddele:

• tee blare - 2 1/2 tlep;
• naeltjies - 3 knoppies;
• kaneel - 1 stok;
• gerasperde skil oranje - 1/2 teelepel.
• gerasperde suurlemoenskil - 1/4 tl.
• anis - 1 ster.

voorbereiding

Ons gooi 'n glas water in 'n kastrol en bring dit tot kookpunt. Terwyl die water verhit word, breek ons ​​die kaneelstok en lê dit op 'n dubbellaag gaas saam met die res van die speserye, ses en teeblare. Ons bind die rande van die gaas na die knoop.

Ons sit 'n sakkie speserye in kookwater en wag tot die tee gekook word, waarna ons die drank op die koppies gooi en warm bedien.

Hoe om tee-wyn met vrugte te maak?

bestanddele:

• gebroute tee - 150 ml;
• Appelcider - 60 ml;
• Appel - 1 stuk;
• kaneel - 1 stok;
• heuning - na smaak.

voorbereiding

Ons maak die appel skoon en sny, gooi die appelkoeker en sit dit op die vuur. In 'n houer met appels sit ons 'n stokkie kaneel en 'n bietjie heuning, sodat die appels hulself nie kan verduister deur hulle met suurlemoensap te besprinkel nie. Sodra die appels sag word en die oortollige vloeistof verdamp, gooi die tee in 'n kastrol en laat dit kook. Ons gooi 'n warm drankie in 'n glas en bedien dit.

Resep vir tee-wyn

Drink, voorberei volgens hierdie resep, is in sy voorkoms nie minderwaardig as hierdie gemaalde wyn nie. Hier is die waarheid in die samestelling is nie heeltemal bekend aan die klassieke resepbestanddele nie, insluitend 'n spesiale rol wat deur bosbessies gespeel word. Dit is te danke aan hierdie bessie tee wyn van net 'n lekker drank word 'n nuttige een.

bestanddele:

• water -1 l;
• bosbessies - 85 g;
• 1 suurlemoenskil;
• kaneelstokkies - 2 stuks.
• gemmer - 2 cm stuk;
• tee - 2 sakkies;
• heuning - na smaak.

voorbereiding

Giet water in 'n pan en sit bosbessies daarin, kaneelstokkies, gerasperde gemmer en sout. Smaak suurlemoensap by. Ons bring die water met speserye tot kookpunt, waarna die vuur afgetrek word en kook vir 20 minute onder die deksel. Nadat die tyd verby is, stuur ons 2 teesakkies na die kastrol en breek dit 3-5 minute. Om te proe, vul ons die drank met heuning, dan gooi ons dit in 'n ander houer, bedek met verskeie lae gaas. Ons druk die bessiesap goed en gooi die drank oor die bril.

As jy besluit om hierdie tee op 'n warm dag te maak, kan jy dit aanvul met ys of yskoue water.