Snacks op skyfies kan gereeld gesien word op feestelike tafels of cocktailpartytjies. Dit is nie net 'n elegante en oorspronklike manier om verskillende slaaie te bedien nie, maar ook 'n pragtige versiering van die hele tafel, want die gereg lyk baie plegtig en elegant. Ons bring u 'n paar oorspronklike opsies vir die voorbereiding van sulke versnaperinge, en dan kan u u eie ongewone versnaperinge op skyfies en eksperimente uitvind.
Die belangrikste ding om te onthou, is dat die hapjie baie fyngekap moet word, en dit moet direk gevul word voordat dit bedien word, sodat ons skyfies nie geweek word nie. Dit is opmerklik dat die skyfies self by die huis gekook kan word. So kan jy die resep vir skyfies in die oond of nachoschyfies gebruik .
Resep vir kaasversnaperinge op skyfies
bestanddele:
tamatie - 2 stuks; kaas van harde variëteite - 200 g; groentes - na willekeur; knoffel - 2 knoffelhuisies; mayonnaise - vir hervulling; olywe sonder sade of olywe - vir versiering.
voorbereiding
Om 'n kaashapie op skyfies voor te berei, neem 'n tamatie, fyngekap in blokkies. Kaas word op 'n fyn rasper gesmeer, knoffel word deur 'n pers gesit. Meng die kaas met tamaties, knoffel, fyngekapte groente en voordat dit bedien word, vul alles met mayonnaise, roer. Ons verkoel 30 minute in die yskas en lê 'n teelepel op die skyfies. Voordat jy dit bedien, versier die gereg met olywe of olywe.
Sny op skyfies met salm
bestanddele:
- vars tamaties - 2 stuks.
- Parmesaankaas - 100 g;
- kappers - om te proe;
- gesoute salm - 100 g;
- knoffel - 1 kruidnagel;
- vars basiliekruid;
- mayonnaise - vir hervulling;
- skyfies - 150 g.
voorbereiding
Tamaties fyngekap, voeg gerasperde kaas by, knyp knoffel, kappertjies, sny in blokkies salm en meng. Ons vul alles met mayonnaise en lê uit op skyfies.
Sny op die skyfies met garnale en avokado
bestanddele:
- garnale - 100 g;
- avokado's - 1 stuk;
- suurlemoensap - 1 teelepel;
- Rooi Ui - 1 stuks;
- kaas - 100 g;
- Mayonnaise - 2 el. lepels;
- pietersieliegroen;
- sout - na smaak;
- skyfies - 200 g.
voorbereiding
Om snacks op skyfies voor te berei, neem ons garnale en kook dit in effens gesoute water. Avokado skoon, verwyder die klip, en sny die vleis in klein skywe, besprinkel met suurlemoensap. Volgende maak ons die uie skoon en sny dit saam met die groente. Kaas word op 'n groot ruit gevryf. Nou word die avokadopulp, groen en kaas grondig in 'n blender tot 'n eenvormige romerige grond gemaal. Die gevolglike massa sout, peper en meng met mayonnaise. Ons versprei die vulsel op die skyfies en versier die bokant met garnale en vars kruie.
Voorgereg met Pringley-skyfies
bestanddele:
- rys - 1 item;
- gepekelde komkommers - 2 stuks.
- Vars komkommers - 2 stuks.
- krapvleis - 250 g;
- groot skyfies Pringley - 150 g.
voorbereiding
Ons neem krabvleis en sny in klein blokkies. Smeer ook vars en gepekelde komkommers. Roer die krapvleis, gekookte rys, komkommer en geur met mayonnaise. Ons meng die massa goed en lê 'n teelepel op die skyfies uit. Voltooide skyfies met vulling versprei op 'n groot plat skottelgoed en maak 2 uur in die yskas skoon sodat dit nie geweek word nie, en die gereg het nie sy wonderlike smaak verloor nie.
Snaik op skyfies met kaviaar
bestanddele:
- Aartappelskyfies - 150 g;
- botter - 50 g;
- rooi of swart kaviaar - na smaak.
voorbereiding
Op 'n plat groot gereg het ons netjies aartappelskyfies versprei. Skep dan op elke bokant 'n bietjie sagte botter en 'n teelepel rooi of swart kaviaar na smaak. Ons berei hierdie wonderlike en lekker hapjie voor dadelik voor, want in 'n paar uur word die gereg lugbaar en verloor dit smaaklik.