Daaglikse dieet kan nie voorgekom word sonder koekies nie. Hulle kan van alles gemaak word: vleis, vis of selfs enige groente. Ons sal jou vandag vertel hoe om sappige en krom koekies in die oond te maak. Hulle is ongelooflik lekker en delikaat.
Resep vir sappige hoenderkotelet in die oond
bestanddele:
- filet chum salm - 515 g;
- ui - 55 g;
- eiers - 105 g;
- kaas hard - 105 g;
- Aartappelstysel - 35 g;
- mayonnaise - 40 ml;
- botter;
- speserye.
voorbereiding
Filet word gespoel, geblaas en fyngedruk met 'n mes. Uie word skoongemaak, op die kleinste rasper geknip en met vismengsel gemeng. Geur met mayonnaise en haal vleis vir 2 uur in die yskas. Daarna ry die eiers daarin, geur dit met speserye en gooi die gerasperde kaas en aartappelstysel. Die vorm is gesmeer met olie, ons maak klein balle van die vismeul, plat hulle en soteer sappige koekies in die oond vir 25 minute en stel die temperatuur op 180 grade.
Resep vir sappige hoenderbroodjies in die oond
bestanddele:
- Gehakte Hoender - 505 g;
- ui - 55 g;
- groente-olie;
- eier - 55 g;
- melk;
- brood - 2 snye;
- speserye .
voorbereiding
Met snye van 'n brood verwyder ons korsies, en die krummel word in warm melk geweek. Ons maak die uie skoon, sny klein blokkies en laat dit vir 'n paar minute in warm olie. Kombineer nou die hoender gemyn met die gedrukte brood, ui en ry in die hoender eier. Geur met speserye en meng deeglik. Ons vorm klein pannekoeke met nat hande van grondvleis en sit dit in 'n geoliede bakgereg. Ons berei sappige hoenderbroodjies in die oond teen 'n temperatuur van 185 grade vir ongeveer 40 minute.
Resep vir sappige vleisbroodjies in die oond
bestanddele:
- Gehakte vleis - 985 g;
- ui - 105 g;
- aartappels - 145 g;
- eiers - 95 g;
- tiemie droog - om te proe;
- speserye;
- vars groente.
voorbereiding
Bolletjies word skoongemaak en gemeng met gehakte vleis en knoffel deur 'n vleissnit. In die daaropvolgende massa breek ons