Deur die vorm van kommersiële lekkergoed gebruik ons dit al 'n lang tyd, eintlik sowel as om te proe, so hoekom nie in die formaat van die geadverteerde lekkerny heerlike lekkergoed gebaseer op kaas en krapvleis nie? Baie oorspronklike en maklik om te gebruik slaai is baie eenvoudig voorberei en benodig nie baie bestanddele nie.
Raffaello met harde kaas en knoffel
bestanddele:
- krapstokkies - 1 pakkie (250 g);
- harde kaas - 100 g;
- mayonnaise - om te proe;
- knoffel - 1 kruidnagel;
- groen - vir versiering.
voorbereiding
Groenheid word verpletter en opsy gesit. Bevrore krapstokkies vryf op 'n groot rooster met kaas. Meng die kaaskrabmengsel met knoffel en mayonnaise, eet 'n eetlepel van die gevolglike "slaai", vorm 'n bal en verkrummel in gekapte groente. Ons stuur dit 30 tot 40 minute na die yskas.
Raffaello-slaai met klapperskyfies
Met 'n neutrale smaak en aangename geur kan klapperskyfies nie net in soetgeregte gebruik word nie, maar ook in 'n snack soos die volgende.
bestanddele:
- krapstokkies - 200 g;
- eiers - 3 stukke;
- verwerkte kaas - 120 g;
- dille (gebreekte) - 2-3 eetlepels. lepels;
- Kokosskeer;
- laevet-mayonnaise - 1 eetlepel. lepel.
voorbereiding
Bevrore krapstokkies word op 'n klein ruit gevryf, op dieselfde wyse met gesmelte kaas en gekookte eiers. Meng al drie bestanddele en geur met mayonnaise, voeg groen by smaak. Ons vorm van die slaai massa-balle van klein grootte, ons gooi elke bal in klapperspaadjies en dien dit aan tafel.
Raffaello Met Gefrituurde Kreefstokkies
bestanddele:
Vir beslag:
- meel - 120 g;
- eier - 1/2 stuks;
- ligte bier - 1/3 van 'n eeu;
- broodkrummels;
- soutknippie.
Vir Rafaello:
- krapstokkies - 200 g;
- harde kaas - 150 g;
- mayonnaise, of olyfolie;
- groente - na smaak;
- groente-olie - vir braai;
- swartpeper - na smaak.
voorbereiding
Die eerste ding wat ons sal doen is beslag : ons sif die gesifte koringmeel met sout en die helfte van die geklitste eier. Geleidelik voeg die bier by die klaret, ons knie die deeg, wat vryelik uit die lepel sal dreineer.
Harde kaas vryf op die kleinste rasper, gemeng met gekapte kruie en olyfolie, of vetterige mayonnaise, sodat die kaasmassa dig en goed gevorm het. Geur die kaas met peper na smaak. Krapstokkies het ook op 'n ruit gevryf. Uit die kaasmassa met nat hande vorm ons 'n koek, sit 'n klein hoeveelheid krapstokkies in die middel van die koek en rol in die bal. Ons dompel die kraal in beslag en verkrummel dit in broodkrummels . Braai "Raffaello" diep gebraai tot blanchering, skuif dan na 'n servet om oortollige vet oor te laat. Bedien met jou gunsteling sous tot 'n glas koeldrank.
Raffaello-snack met olywe
bestanddele:
- krapstokkies - 1 pakkie (250 g);
- harde kaas - 100 g;
- olywe sonder klippe;
- amandels;
- vetterige mayonnaise - 3-4 st. lepel.
voorbereiding
Amandels word geroosterd tot bruin, indien nodig in groot stukkies gesny en die kern van elke olyfolie met neute gevul. Kaas word op 'n groot rooster gevryf en gemeng met vet mayonnaise. 'N Sous met 'n hoë vetinhoud is nodig om 'n snackdigtheid te gee, sodat die gereedgemaakte Raphaelki sy vorm op 'n bord hou. In die kaas-mayonnaise-mengsel kan jy 'n bietjie paprika of swartpeper byvoeg.
Bevrore krapstokkies vryf op 'n klein ruit. Ons versamel 'n eetlepel kaasmassa, met nat hande, vorm dit in 'n plat koek, sit die olyfolie en okkerneut in die middel van die koek en rol in die bal. Ons rol balle in krabskyfies en dien hulle aan tafel.