Resepte vir slaaie met perskes

Perskes het 'n baie delikate en verfynde smaak, waardeur hulle wyd in verskillende geregte gebruik word. Hulle word perfek gekombineer met hoender, kaas, garnale en ander bestanddele. Ons sal vandag vir u 'n paar oorspronklike resepte gee om salades van perskes te maak.

Resep vir slaai met perskes

bestanddele:

voorbereiding

Perskes wat met kookwater geskuur is, verwyder die skil sorgvuldig en breek elke vrug in die helfte, verwyder die klip. Een perske word in blokkies gesny en ons sit dit in 'n bak, waar ons die slaai direk byvoeg. Die filet word in soutwater gekook, afgekoel en in blokkies gesny. Kaas word in klein blokkies gesny, en die olywe word met ringe gebreek. Verder word al die bestanddele gemeng en gekruid met mayonnaise. Die helfte van die perskes word opgerig met skywe op 'n plat gereg, versprei 'n slaai in die holte van elke halveer en versier dit met vars kruie.

Salade Met Perske En Kaas

bestanddele:

voorbereiding

Perskes gewas, gedroog, in halwe gesny, verwyder die klip, gesny deur skywe en liggies braai in 'n pan. Rukkolu het in 'n bak gesit. Mozzarella maal in blokkies en meng al die bestanddele saam. Vir die vulsel, kombineer ons suurlemoensap, olyfolie en speserye. Die gevolglike sous word met 'n slaai gevul en aan die tafel gedien.

Salade met ingemaakte perskes

bestanddele:

voorbereiding

Om 'n slaai met perskes en tamaties in 'n bak te maak, gooi lemoenpeper, gooi soja en oestersous, gooi mosterd, heuning en meng. Hoenderfilet sny in klein skywe, sit in 'n marinade en laat dit vir 7 minute. Hierdie keer was ons die basiliekruid, blaarslaai en die greens met ons hande op klein stukkies. Perskes sny in klein blokkies, sit dit in 'n bak groen en gooi olyfolie. Kersietamaties word in 2 dele gesny. Gemarineerde hoenderfiletbraai tot in 'n braaipan, maak die vleis oor na 'n papierhanddoek, en voeg dit by die slaai saam met perskes en tamaties. Voordat u dit bedien, versier ons slaai met pynappels.

Salade Met Garnale En Perskes

bestanddele:

Vir hervulling:

voorbereiding

Eiers kook, koel heeltemal en maak die dop skoon. Basil en blaarslaai word gewas, gedroog handdoek en sny met 'n mes. Met die suurlemoen versigtig verwyder die sest en vryf die teelepel op 'n fyn rasper. Maak die sap uit die gesuiwerde vrugte en meng dit met olyfolie, sous, grondbakkie en speserye. Gooi die garnale in 'n bak, gooi 'n gedeelte van die kleed, meng dit en sit dit vir 20 minute opsy. Perskes word gewas, gedroog, in helftes gesny en pitte verwyder. Slaaiblare versprei op 'n groot bord, en lê dan op die top perske snye. Gepekelde garnale word in 'n braaipan gegooi met voorverhitte olyfolie en roer, braai tot goudbruin. Gekookte eiers gesny in die kwartiere en saam met seekos het ons op 'n skottel met slaai versprei. Spuit die kos met die oorblywende toebroodjie en dien dit op die tafel.