Klein stukkies hoender wat in 'n skerp broodjie toegerus is en met sous aangevul is - het sedertdien ontwikkel van 'n tradisioneel Amerikaanse snack in 'n geliefde Russiese. Nuggets van hoender is 'n lekker lekkerny vir bier of net so, asook 'n vleis aanvulling op die garing, wat kinders met plesier absorbeer. Oor hoe om hoendernuggets te kook, sal ons in hierdie materiaal vertel.
Nuggets van hoenderfilet
Nadat u 'n hoenderfilet gekoop het en gekookte nuggies op hierdie resep gekoop het, kan u dit vries, en dan, indien nodig, in dieper gebraai of bak. So van die huis half-klaar produk sal 'n heerlike snack kry, waarvan die voorbereiding 'n paar minute sal duur.
bestanddele:
- hoenderfilet - 480 g;
- Gedroogde knoffel - 1 eetlepel. lepel;
- Gedroogde chili en oregano - 1 teelepel elk;
- skil en sap van een suurlemoen;
- botter - 35 g;
- Krummel- en Broodkrummels - Vir Breading;
- eier - 1 pers.
voorbereiding
Kap die hoenderfilet arbitrêr, maar eerder groot. Sit die stukkies vleis in 'n bak blender en klits met gedroogde knoffel, chili, oregano, sitrus sap en sout. Vleis moet gebreek word, maar moet nie 'n homogene gehakte vleis word nie, laat dit 'n tekstuur hê. Voeg hoender-gesmelte botter by en vorm daar klein koekies-nuggets. Rol elkeen in meel, doop in 'n geklitste eier en sprinkel met broodkrummels.
Verhit die olie-gebraaide en bruin dit met nuggets. Bedien warm met die maatskappy se gunsteling souse.
Hoendernuggets in die oond
Ten spyte van die feit dat die klassieke Nuggets-resep soggerooster het, stel ons voor dat dit in die oond gebak word. Krispkors en sappigheid van vleis hiervan ly nie, maar die kalorieë in die finale produk is baie minder.
bestanddele:
- hoenderfilet - 440 g;
- meel - 35 g;
- gedroogde Italiaanse kruie, uie - 1 teelepel elk;
- Broodkrummels - 75 g;
- eierwitte - 4 stuks.
voorbereiding
Sny die hoender in stukkies van ongeveer dieselfde grootte en vorm. Elk van die snye hoender seisoen met seesout en rol in meel. Skeur die eierwitte afsonderlik en dompel die filette dadelik na bespuiting met meel. Voordat jy op 'n bakplaat geplaas word, rol die hoender in 'n gebraaide brood. Berei hoendernuggies by die huis in 'n voorverhitte tot 215 grade oond vir 12-15 minute.
Hoendernuggets Met Kaas
Een van die gunsteling vullers vir hoenderaftreksels is kaas, wat ons besluit het om met 'n stuk ham te draai, en dan binne in die nuggies te meng.
bestanddele:
- hoenderfilet - 1,3 kg;
- meel 55 g;
- eier - 1 stuk;
- Broodkrummels - 90 g;
- water - 55 ml;
- ham - 60 g;
- harde kaas - 75 g.
voorbereiding
Hoenderfilet verdeel in 24 ongeveer gelyk in grootte en gewigstuk. Elk van die stukke
Geur die meel met sout en varsgemaalde peper. Skeur die water en die eier afsonderlik. Rol die nuggies eerste in meel, doop in 'n eier en strooi met broodkrummels. Nou kan die gereg gevries word, en jy kan die gebak in 'n voorverhitte oond vir 180-12 oond vir 10-12 minute stuur. Verwyder die tandestokkies en sit die snack reguit uit die oond, met 'n gedeelte van jou gunsteling sous.