Eenvoudige en begroting snacks is ideaal vir 'n grootskaalse fees, met die doel om 'n groot aantal gaste genoeg te voed. Een van hierdie geregte is 'n wortelslaai met knoffel en kaas. Die mees toeganklike bestanddele van hierdie snack, bymekaar, vorm 'n minimalistiese, maar verrassend lekker gereg.
Kaasslaai Met Wortels En Knoffel
Hierdie gereg van 'n koue hapje kan maklik verander word in 'n warm een deur die slaai oor toast of tartlets te versprei en dit onder die rooster te stuur totdat die kaas smelt.
bestanddele:
- wortels - 420 g;
- harde kaas - 480 g;
- knoffel - 3 tande;
- mayonnaise - 230 g;
- eiers - 3 stuks.
voorbereiding
Na die wortels te was, kook dit nie meer as 12 minute om dit te versag nie, maar dit bly dig, anders sal dit moeilik wees om dit te vryf. Kook die wortels en maak dit skoon nadat dit afgekoel het. Knoffel en voeg saam met mayonnaise. Eiers kook, en na afkoeling skoon en slyp. Skrop die kaas. Meng die gerasperde wortels met kaas en gekapte eiers, en berei 'n lekkergoed met knoffel mayonnaise. Salade met wortels, kaas, knoffel en eier eerste koel, en slegs dan dien.
Salade van rou wortels met knoffel en beskuit
Moenie homogeen in sy konsekwentheid-hapies hou nie? Skep dan nie die wortels nie, maar laat dit rou, sodat die stukke aangenaam op die tande knars.
bestanddele:
- wortels - 430 g;
- Dijon Mosterd - 15 g;
- suurlemoensap - 15 ml;
- groente-olie - 25 ml;
- Feta kaas - 85 g;
- 'n handvol groen pietersielie en vere uie;
- knoffel - 2 tande;
- krakers - 40 g.
voorbereiding
Nadat die wortels geskil is, rooster dit en meng dit met 'n gewone toediening uit 'n mengsel van mosterd, suurlemoensap en botter. Voeg die gereg met knoffelpasta en gekapte groente by, en dien dan, besprinkel met croutons en feta.
Salade Resep Met Wortels, Kaas En Knoffel
Om die slaai te proe, het meer romerig, gebruik gesmelte of worskaas in plaas van die gewone.
bestanddele:
- wortels - 370 g;
- knoffel - 5 tande;
- mayonnaise - 75 g;
- wors kaas - 470 g.
voorbereiding
Berei al die bestanddele uit die lys: wortel- en worskaas, knip knoffel met 'n knippie groot sout en meng met mayonnaise. Nou bly dit al die komponente saam. Jy kan net wortels saam met kaas en mayonnaise meng, en jy kan wortels in die basis van die gereg sit, miskien mayonnaise met kaas meng, in 'n bak gooi en die bak oor die wortelkussing draai. Salade met wortels, worskaas, knoffel en mayonnaise word verkoel.