Produkte wat foliensuur bevat

Vitamien B9, wat vir ons bekend is as foliensuur, is 'n integrale deel van die ketting van stowwe wat ons gesondheid bewaar. Vitamien B9 neem direk deel aan die produksie van witbloedselle, verbeter die funksionering van die hart, versterk die senuweestelsel, ens. Produkte wat foliensuur bevat, is baie en jy kan dit maklik met jou liggaam vul. Jy hoef net te weet wat om te eet.

Kos ryk aan foliensuur

Vir 'n dag moet 'n persoon ten minste 250 mikrogram van hierdie vitamien ontvang, dus probeer om meer gereeld die volgende kosse met 'n hoë inhoud van foliensuur te eet:

1. Blaargroentes soos preie, spinasie, wilde knoffel, blaarslaai. Gemiddeld bevat 100 mikrogram van hierdie kruie 43 μg vitamien B9. Terloops, as groente lank in die son bly, verloor hulle die meeste van die genesende eienskappe.
2. Noten , en veral hazelnoten, amandelen, walnoten. Foliensuur in hierdie produkte bevat 50-60 μg per 100 gram. In die vitamien B9 grondboontjie is ongeveer 300 μg, wat die daaglikse norm vir mense oorskry.
3. Bees-, hoender- en varklewer . Geskatte aanwysers per 100 g is 230 μg vitamien. Gekookte en gestoofde lewer sal die geskikste keuse wees om te eet.
4. Bone . Byvoorbeeld, boontjies , in 100 g waarvan daar 90 kg foliensuur is, maar om hierdie bone verkieslik in 'n gestoofde of gekookte vorm te eet, sal die liggaam al die bruikbare stowwe ten volle ontvang. En ingemaakte bone, integendeel, kan gesondheidskade veroorsaak.
5. Groats soos koring, bokwiet, rys, hawermeel, gars, ens. Die hoeveelheid vitamien B9 wissel van 30 tot 50 mcg per 100 g.
6. Sampioene . Om produkte van 'n "bos" te lewer met 'n voldoende inhoud van foliensuur kan witwam, botter, mushrooms insluit.
7. Die groentes . Die eerste plek moet aan pietersielie gegee word, dit bevat 110 μg vitamien B9. Mees dikwels groen word vars gebruik, so foliensuur word in sy geheel geabsorbeer, nie sy medisinale eienskappe verloor nie. Dit is ook nodig om dille - in 100 g van 28 mcg vitamien en groen uie - in 100 g van 19 mcg vitamien toe te ken.
8. Baie spesies kool , veral rooi, bruin, broccoli, Brussel. Ook in hierdie kosse is daar 'n ordentlike hoeveelheid foliesuur. Deur hierdie groente te gebruik, ontvang die liggaam 20 tot 60 mikrogram vitamien B9.
9. Gis . In 100 g bevat meer as 550 mcg foliensuur, 'n rekord, maar in sy rou vorm word hierdie produk nie verteer nie, so jy kan gis koeke eet of spesiale voedingsaanvullings aanvul.