Pasta Met Groente

Om 'n ware Italiaanse pasta te probeer, is dit nie nodig om na Italië te gaan nie. Hier wag jy op resepte pasta met groente. Probeer hierdie skottel by die huis kook, en gee jou geliefdes 'n sny van Italië.

Pasta met hoender en groente

bestanddele:

voorbereiding

Hoenderfilet word in stukkies gesny, sout, peper en laat vir 15 minute. Tamaties wat ons met kookwater vul, skil en knip die blokkies in blokkies. Peper word van die kern verwyder en ook in blokkies gesny. Kap basiliekruid en pietersielie. In die braaipan warm ons die olyfolie op, sny die gekapte knoffel en braai dit tot 'n goue kleur, dan gooi ons die knoffel uit.

In dieselfde knoffelolie braai die hoenderfilet sowat 7 minute op hoë hitte. Sprei dan die gebreekte tamaties, soetrissie en bredie vir 3-4 minute. Voeg die suurroom by, maak die sous warm en verwyder uit die hitte. Ons kook die pasta totdat dit klaar is, maar verteer dit nie, dreineer die water. Sprei die pasta in 'n braaipan met hoender en groente en meng saggies. Ons dien aan die tafel, versier met groen.

Pasta met groente en kaas in die multivark

bestanddele:

voorbereiding

Makaroni word in soutwater gekook. Soetpeper, skoon en sny strooi. Olywe word in 4 dele gesny. Ons knie die kaas met 'n vurk. Tamaties in groot blokkies gesny. In die pan van die multivarka gooi olyfolie, sit ons soetpeper, versny kruie daarin en kook 5 minute in die "Baking" af. Voeg dan die gebreekte tamaties en olywe by en kook vir 10 minute in die "Quenching" -modus, voeg die kaas by. Met pasta, dreineer die water, sit dit in 'n pan van 'n multivark, meng. Pasta met groente en kaas word op bordjies uitgelê en aan die tafel gedien.

Pasta met sampioene en groente in Italiaans

bestanddele:

voorbereiding

Ons kook die pasta amper tot dit reg is. Dan dreineer ons uit die water, sowat 200 ml van die sous word opsy gesit, ons sal dit nodig hê. Sampioene sny in blokkies en braai totdat dit klaar is. Braai die gekapte ui by, voeg die sny aspersies en wortels by. Onder 'n geslote deksel prut tot die wortels gereed is. Met tamaties, skil die vel, sny dit in halwe ringe en sit dit in 'n pan in 'n pan met olyfolie, peper sny met strooi en stuur ook na 'n pan.

Braai vir sowat 5 minute, waarna ons sampioene en groente op die pan versprei het. Voeg sout en speserye by. Maal die rukkola en stuur dit na die res van die bestanddele. Ons sit die voltooide macaroni in 'n braaipan met sampioene en groente, voeg sous by, meng en maak die vuur af. Gee pasta met sampioene en groente vir 15 minute en brou dit dan op die bordjies en bedien dit aan die tafel.

Pasta Met Garnale En Groente

bestanddele:

voorbereiding

In die braaipan maak ons ​​die olyfolie warm en sny die knoffelskywe vir ongeveer 3 minute. Verwyder die knoffel en braai die gemaalde uie vir 2 minute. Voeg dan die blokkies soetrissies, eiervrug by en braai hulle almal saam minute 7. Met tamaties, skil die kutikula, sny dit in groot blokkies en stuur dit met die res van die bestanddele na die pan.

Voeg na sowat 5 minute bottertjies in jou eie sap by. Ondersoek vir nog 5 minute, gooi dan die room, wyn, roer en voeg garnale by. Smeer alles vir 'n klein vuur onder die deksel vir 5-7 minute, versprei die voorafgekookte pasta, verminder die vuur en al die ander vir nog 5 minute. Smaak, voeg sout, speserye by en meng. Sprinkel die pasta met gestoofde groente en garnale met gerasperde parmesaankaas en dien dit aan die tafel.