Elke kok sal 'n maer taart met appels bak en sal die huis met uitstekende maaltye tydens 'n familie tee party of 'n beplande plegtige gebeurtenis. Daar is baie opsies vir die bereiding van lekkernye, maar die resultaat sal alles oortref, selfs die mees gewaagde verwagtinge.
Hoe kook taart met appels?
Tradisioneel word die resep vir leuntaartjies met appels in die oond gerealiseer. Soms word kombuisgereedskap gebruik: multivark, mikrogolfoond, bak 'n lekkerny in 'n braaiplek. Enige leun appeltaart veronderstel die afwesigheid van vinnige komponente: eiers, botter, suiwelprodukte, maar ervare huisvroue het die verversingsoond vasgemaak en dit baie suksesvol vervang. Bak koekies op water en op gis, maar hierdie weergawe van die toets word reeds verveeld deur middel van die pos.
- Water word vervang met sap, dit is beter om vars te druk, die teenwoordigheid van pulp word net verwelkom.
- Nie sleg vervang water en sap in die grondslag van die toets nie - groentemelk: klapper, amandel, soja.
- Botter word vervang met groente of margarien, dit bevat 'n minimum inhoud van dierlike vet, en soms heeltemal afwesig.
- Die afwesigheid van eiers sal nie negatief die produksie van 'n jellied of sanderige deeg beïnvloed nie, integendeel, dit sal sagter uitkom.
- 'N goeie manier om 'n maklike leun appeltaart sonder eiers te bak, is om die laaste te vervang met 'n ryp, gekapte piesang of geswelde lynblom.
Gaste Taart Met Appels
Gis leun pasteie met appels in die oond - 'n klassieke, wat vir baie dekades lank gebruik word. In die afwesigheid van die bak, styg hierdie deeg geredeliker en word dit vinniger gebak, maar dit kan nie vir 'n lang tyd gestoor word nie en kan in die aand styf word. Die getal van hierdie bestanddele word bereken vir 'n vorm van 25-28 cm in deursnee.
bestanddele:
- vars gis - 20 g;
- water - 1 eetlepel. 1 eetlepel. in die spoeg;
- suiker - 150 g +50 g in die vulsel;
- groente-olie - 100 ml;
- vanilline;
- meel 500-700 g;
- appels - 4 stukke;
- kaneel - 1 teelepel;
- suikerstroop - 4-5 eetlepels. l.
voorbereiding
- Meng gis met 'n lepel suiker, voeg water by, laat reaksie vir 15 minute.
- Kombineer water, olie en suiker, gooi vanielje, gooi dit in die spoeg.
- Ry meel, meng nie 'n deeg nie. Bedek dit vir 1 uur in die hitte totdat dit verdubbel.
- Die meeste van die toetsrolle is in 'n geoliede vorm.
- Skil appels, sny in blokkies, sit dit in 'n vorm, strooi die suiker en kaneel.
- Garnisher met die res van die deeg, laat vir 20 minute skei.
- Smeer met suikerstroop, bak 'n maer tert met appels vir 25 minute by 190 grade.
Lententaart met appels en semolina
Lente-appeltaart met 'n manga word sag, sag en matig krummelagtig. Vrugte in hierdie resep inmeng met die deeg en voeg 'n krummel van sappigheid by, en vir 'n lekker rooibruin, voordat dit gebak word, strooi die oppervlak met 'n mengsel van bruinsuiker en kaneel. As basis sal die water ook handig wees, maar as daar groentemelk beskikbaar is, is dit beter om dit te gebruik.
bestanddele:
- water is warm - 250 ml;
- manga - 200 g;
- meel - 100 g;
- suiker - 150 g;
- vanillien en bakpoeier;
- suurlemoenskil - 1 eetlepel. l.;
- groente-olie - 100 ml;
- appels - 3 stukke;
- rietsuiker - 2 el. l.;
- kaneel - 1 teelepel.
voorbereiding
- Gooi water op die mango, laat dit vir 40 minute.
- Skei apart olie, suiker, sous, bakpoeier.
- Giet die semolina pap, voeg die meel by.
- Voeg fyngekapte appels in, roer.
- Giet in 'n geoliede vorm, strooi 'n mengsel van rietsuiker en kaneel.
- Bak 30 minute lank by 190 grade 'n maer marmotaart met appels.
Lentaartaart met appels
Lente-appeltaart is 'n vinnige en lekker verrassing wat nie slegter sal wees as die klassieke, selfs meer krummelrige en knapperige. In die basis, in hierdie variant, word margarien gebruik, dit kan vervang word met groente-olie. Die vulsel moet vooraf gedoen word, sodat dit heeltemal afkoel.
bestanddele:
- margarien - 150 g;
- meel - 1,5 items;
- suiker - 100 g;
- bakpoeier, vanillien;
vul:
- appels - 4 stukke;
- suiker - 2 el. l.;
- gebreekte neute - ½ st;
- kaneel - 1 teelepel;
- heuning - 1 eetlepel. l.;
- groente-olie - 2 el. l.
voorbereiding
- Laat die appel sny op botter, laat die suiker, kaneel, dan neute.
- Tender totdat die kristalle in karamel smelt. Skakel die hitte af, voeg heuning by, meng, verkoel.
- Skeur margarien met suiker, voeg suiker en bakpoeier by vanillien by.
- Om 'n com in 'n film te versamel, om 40 minute af te koel.
- Rol 2/3 van die deeg uit, plaas dit in 'n vorm met planke, versprei dit na 'n kink.
- Maal die res van die deeg oor die tert.
- Bak vir 25 minute by 190 grade.
Lenten gejaagde taart met appels
Hierdie leuntaartjie op appelsap sal verbaas wees met uitstekende smaak en sagte krummels. Dit is beter as die sap dik is met pulp, ideaal vars, maar dit sal ook by die aankoop pas. Die idee van 'n traktatie soos 'n jellietaart is die ligging van die vrugtevulling tussen die deeglae. Die laag word aangevul met kaneel, suiker, dit is moontlik om ander vrugte of speserye by te voeg.
bestanddele:
- Appelsap - 1 item;
- groente-olie - 100 ml;
- meel - 1 item;
- bakpoeier, vanillien;
- suiker - 150 g;
- Appels - 2 stukke;
- kaneel - 1 teelepel;
- rietsuiker - 2 el. l.
voorbereiding
- Sny appels, strooi suikerriet en kaneel, meng.
- Meng botter en suiker, voeg bakpoeier en vanillien by.
- Giet die sap in, voeg dan die meel by.
- In die geoliede vorm, versprei die deeg en vullingslae, gooi die res van die basis.
- Die maer jelliekoek met appels word 30 minute by 190 grade gebak.
Appeltaart
Lentetaartpivot met appels is 'n ongeëwenaarde verrassing wat met 'n heerlike karamelkors sal verbaas en niemand sal selfs die afwesigheid van eiers en botter in die toets voel nie. Deeg berei 'n eenvoudige sand op margarien voor, want 'n interessante smaak in die samestelling gooi 'n suurlemoen- of lemoenskil.
bestanddele:
- suiker - 1 item;
- margarien - 150 g + 10 g vir die vorm;
- meel - 1,5 items;
- groente-olie - 50 ml;
- bakpoeier - 1 teelepel;
- skil - 1 eetlepel. l.;
- Appels - 2 stukke;
- rietsuiker - 2 el. l.;
- kaneel - 1 teelepel.
voorbereiding
- Smeer die onderkant van die vorm met margarien, strooi 'n mengsel van rietsuiker en kaneel.
- Om appelskywe uit te lê.
- Meng margarien met suiker, voeg vanillien, sous en bakpoeier.
- Giet meel, versamel nie te dik klont nie.
- Rol die deeg uit in 'n deursnee gelyk aan die vorm.
- Plaas die koek oor die bokant van die vulsel.
- Lentaartaart met appels word vir 190 minute by 190 grade gebak.
Hawermouttaartjie met appels
Lenten soettaartjie met appels op hawermeelvlokkies - Engelse bolaag, dit bevat nie eiers of botter nie. Hierdie heerlike verrassing word vinnig voorberei en word tydens die ontbyt 'n ideale begeleiding vir 'n koppie koffie. Slegs 4 bestanddele perfek gekombineer en die behandel sal nie net die vas nie, maar ook diegene wat aan die regte voeding voldoen.
bestanddele:
- Appels - 400 g;
- Hawervlokkies - 150 g;
- heuning - 100 g;
- kaneel - 1 teelepel;
- neute, gedroogde vrugte - 1/3 van die st.
voorbereiding
- Sny die appels in dun skywe.
- Meng hawermeel met heuning.
- Vorm vet met groente-olie, lek appels, strooi kaneel, gedroogde vrugte, neute.
- Om in te val, hawer-heuningkrummels.
- Bak vir 25 minute by 190 grade.
Lentaartaart Met Puffdeeg Met Appels
Lente- oop koek met appels uit die deeg is vinniger voorberei as enige soort bak, die idee van die skepping is baie eenvoudig: verdeel die koek, vul die vulling, voeg speserye by en bak. 'N Geskikte toevoeging tot die vulsel sal bessies wees: kersie, bosbessies of koring, nie oorbodig sal neute en kaneel gebreek word nie.
bestanddele:
- Bladerdeeg - 500 g;
- appels - 4 stukke;
- Bruinsuiker - 100 g;
- kaneel - 2 teelepels;
- neute - ½ st.
- stysel - 2 el. l.
voorbereiding
- Knip appels met 'n kubus, meng dit met stysel.
- Deeg gerol, sit in 'n vorm met borde.
- Versprei die appels, sprinkel met neute en 'n mengsel van suiker en kaneel.
- Bak, bedek met foelie vir 20 minute, maak oop en bak vir 15 minute by 180 grade.
Lentaartaart Met Pampoen En Appels
In hierdie weergawe word leundeeg vir appeltaart voorberei met die toevoeging van pampoenpuree. Heerlike behandel met 'n pragtige oppervlak en 'n helder sappige krummel, laat niemand onverskillig agter nie. In die basis van amandelmelk kan dit vervang word met 'n ander groente- of appelsap.
bestanddele:
- Amandelmelk - 200 ml;
- meel - 500 g;
- olie - 100 ml;
- gekookte pampoen - 200 g;
- gis - 10 g;
- suurlemoensap - 1 eetlepel. l.;
- heuning - 4 el. l.;
- kaneel - 1 teelepel;
- Appels - 2 stukke;
- rietsuiker - 1 eetlepel. l.
voorbereiding
- Kombineer warm melk, gis, suiker.
- Na 10 minute voeg die pampoenpuree, botter, meng.
- Stel die meel in, knie die sagte, nie klewerige deeg. Bedek hitte vir 1 uur.
- Appels word skoongemaak, gesny, besprinkel met suurlemoensap, besprinkel met bruinsuiker en kaneel.
- Rol die deeg, sit dit in 'n vorm.
- Smeer met heuning, lem appels, draai die valkante.
- Bak vir 40 minute by 180 grade.
Lententaart met appels in 'n multivark
Lente- appeltaart in die multivark - die eenvoudigste behandel, wat elke kok baie suksesvol sal kry. Dit is belangrik om die klep vir vrye konveksie te verwyder en in die bak kan die strokies perkament kruis aan die kruis met hangende rande vasgelê word. U kan hulle behandel sonder om dit te vervorm.
bestanddele:
- lemoensap met pulp - 1 item;
- suiker - 150 g;
- meel - 1 item;
- olie - 100 ml;
- vanillien en bakpoeier;
- Appels - 2 stukke;
- rietsuiker - 2 el. l.;
- kaneel - 1 teelepel.
voorbereiding
- Vryf suiker met olie, gooi die sap, gooi vanielje en bakpoeier.
- Voeg die meel en een appel in blokkies bymekaar, meng.
- Giet in 'n bak, versprei die appelsnit in skywe, strooi dit met 'n mengsel van suiker en kaneel.
- Kook vir 1 uur.