Deeg vir bak kan altyd volgens verskillende resepte gedoen word en voortdurend improviseer. Na alles, as alles dieselfde is, lyk die lewe vervelig en nie interessant nie. Selfs as jy nog nie kinders het nie, moenie bekommerd wees nie, ons sal ons opwek. Om dit te doen, stel ons voor dat jy 'n pragtige en lekker krulkoekie bak volgens die resepte wat hieronder beskryf word.
Klaargemaakte gebak sal baie vreugde bring, vir kinders en volwassenes.
Resep vir kortkoekkoekies
bestanddele:
- meel - 2 items;
- margarien - 250 g;
- poeiermelk - 1 item;
- eier - 1 stuk;
- suurlemoensap - 0,5 stuks;
- okkerneute, rosyne - indien verlang;
- koeldrank en sout.
voorbereiding
So, margarien of botter word goed gevryf voordat 'n homogene massa met poeiermelk verkry word. Voeg dan die eier by en bly roer totdat die kristalle heeltemal oplos. Daarna gooi 'n knippie koeksoda, sout, gerasperde suurlemoen en meng deeglik. Giet nou die meel geleidelik in en knie vinnig 'n ligte, homogene en plastiese deeg. Rol dit dan uit met 'n dun laag en gebruik die vorms om die spasies uit te sny. Die oppervlak van die koekies word met eiers gesmeer, met neute, papawer sade of versier met rosyne. Ons bak sakbroodkoekies uit na 'n goue kleur by 'n temperatuur van ongeveer 200 grade.
Geklede oondkoekies
bestanddele:
- botter - 200 g;
- meel - 350 g;
- maaskaas - 300 g;
- bakpoeier - 1 teelepel;
- Vanillien - na smaak.
voorbereiding
Voeg gemaalde botter by, voeg kaas kaas by, meng, en gooi dan die meel en bakpoeier saggies. Die klaarde deeg is dun uitgerol en vorms sny verskillende figure uit. Soms leer ouers hul kinders met 'n koekie na die briewe. Om dit te doen, in plaas van verskeie figure, sny hulle die werkstuk van letters uit.
Klaargemaakte gebak is baie aangenaam vir die oog, want jy sal saamstem dat almal van hierdie koekie hou as daar vis, bome, kamille, harte of blomme op 'n skinkbord is. Kinders met die grootste plesier eet oondkoekies , was af met lekker tee of warm melk.