Kerssalade - goed en sleg

Alle groente sonder uitsondering is baie nuttig, want dit is 'n bekostigbare bron van vitamiene, minerale en vesel. Nuttige eienskappe van waterkers is ongelooflik, en dit is moontlik om hierdie pretensiele greens prakties te groei in enige omstandighede. Uit hierdie artikel sal jy leer oor hoekom dit die moeite werd is om so 'n produk in jou dieet in te sluit.

Vitamien samestelling van waterkers

Daar is baie vitamiene in die waterkers: A, C, E, K, PP en D, sowel as 'n byna volledige B-groep. Hierdie samestelling word ook ondersteun deur minerale, wat ook talle is: magnesium, kalsium , yster, jodium , fosfor en ander. Daarbenewens het die samestelling ook oorvloedige ander nuttige komponente - essensiële olies, flavonoïede, ens.

Caloriese inhoud van waterkers

Op 100 g van die produk is daar slegs 32 kcal, waarvan 2,6 g proteïene is, 0,7 g vir vette en 4,4 g vir koolhidrate. As jy waterkerslaai en ander geregte byvoeg, verminder jy hul kalorie-inhoud en verhoog die inhoud van vitamiene en vesel daarin.

Die gebruik van waterkers word aanbeveel vir diegene wat gewig wil verloor - dit kan veilig by slaaie gevoeg word, sonder om die figuur te beskadig.

Die gebruik van waterkers

Nuttige eienskappe van kerslaai is 'n wye verskeidenheid - van algemene versterking tot plaaslike gesondheid. Oorweeg die voordele van hierdie produk in meer detail:

Baie is verseker: die waterkers het albei voordeel en skade. Hierdie stelling is egter onredelik - dit kan nie net geëet word deur diegene wat aan individuele onverdraagsaamheid of allergie ly nie.