Versigtig en ekonomiese huisvroue, wat die gesin se begroting volg, het altyd voorrade van groente en vrugte. Die mees onontbeerlike landbou-oes, die sogenaamde "tweede brood", wat die meeste in kelders en bakkies voorkom, is natuurlik aartappels. Daar is 'n paar eienaardighede, waardeur jy jou oes veilig en veilig kan bewaar sodat jou voorraad vir 'n lang tyd kan duur.
Hoe korrek om aartappels te berg?
Dus, as jy belangstel in hoe om aartappels behoorlik te stoor, kom ons kyk na hierdie probleem.
Die kamer. Die belangrikste rol word gespeel deur die kenmerke van die kamer waarin jy aartappels gaan stoor. Dit moet 'n baie goeie ventilasiestelsel hê.
Temperatuur regime. As jy lankal knolle stoor, is die temperatuur belangrik. Ideaal, dit moet nie oorskry en onder die punt van vyf grade Celsius val nie. As jy 'n klein hoeveelheid aartappels het wat gestoor moet word, sal die volgende algoritme vir jou werk: vir 'n geruime tyd kan jy die knolle in 'n spesiale kompartement van die yskas hou, maar dit is wenslik om die aartappels minstens een dag te trek en dit by kamertemperatuur te plaas.
Alhoewel jy ideale toestande skep, moet jy onthou dat aartappels vir tot ses maande gestoor kan word. Dan begin dit agteruitgaan, verrot, of omgekeerd word dit droog en slaperig.
Hoe om aartappels in die winter te stoor?
Vir hierdie doel is 'n kelder ideaal. As jy dit nie het nie, maar daar is 'n stuk grond, kan jy 'n put ongeveer 2 meter diep grawe en die aartappels daarin berg. Dit moet besprinkel word met 'n digte laag sand en dan met die aarde. Terloops, so is die aartappels gestoor
As jy nog wonder hoe om aartappels in klein hoeveelhede te stoor, sal die wortel van gemmer help. As dit saam met aartappels geplaas word, sal dit help om die rakleeftyd te verhoog. En om die ontkieming van knolle te voorkom, sal die gesnyde helfte van die appel help - dit sal oortollige vog absorbeer.
As die aartappels groen of gekreukel het wanneer dit gestoor word, moet dit nie vir kos gebruik nie, aangesien dit giftig word.
As jy al die bergingstoestande nagekom het, sal jy lankal van gehalte aartappels voorsien word.