Haring is een van die gunsteling snacks op ons tafels. Maar hier is 'n verskeidenheid skottelgoed daaruit nie so lekker nie: alle geliefde pelsjas, forshmak en 'n paar slaaie. Nou sal ons jou 'n paar resepte van die oorspronklike bakkie vertel, as jy ten minste een keer probeer om hierdie gereg, geen fees sonder dat dit nie meer kos nie!
Resep vir 'n lekkergoed-selderykoek op wafelkoek
Die belangrikste ding is om 'n goeie haring te kies, nie baie sout nie. U kan die gereedgemaakte filet van die pot gebruik.
bestanddele:
- haring effens gesout - 1 stuks;
- botter - 200 g;
- eier - 4 stukke;
- mayonnaise - 130 g;
- wafelkoeke;
- groen uie, groentes, pepers.
voorbereiding
Ons verwyder die olie vroegtydig uit die yskas sodat dit so sag soos 'n room is. Eiers kook koel en gooi koue water onmiddellik uit. Haring word skoongemaak, ons probeer om soveel as moontlik van die bene ontslae te raak, sodat daar na die tafel geen verrassings is nie. Ons kap die filet met klein blokkies. Eiers word skoongemaak en ons skei die proteïene en eiergele. Groente en uie kap klein, 'n bietjie wat jy kan verlaat vir versiering.
Ons verbind die haring en 100 g olie, peper en meng deeglik. Dit is die eerste vulsel. Vir die tweede meng ons die eiergele, nog 100 g botter, groente en uie, jy kan effens gesoute. Nou versamel ons die koek: onderaan die bord sal ons 'n bietjie mayonnaise gooi sodat die wafers nie gaan nie. Ons lê die eerste koek uit en versprei dit met vulsel met haring, ons sit die volgende een daarop en gebruik dit met geel room. So alternatief, tot die koeke klaar is. Wel, of vulsel.
Nou gebruik ons die oorblywende proteïene as 'n versiering, want ons sal hulle op 'n klein ruit wryf om lugskeer te kry. Bovenkant, bedek die koek liggies met mayonnaise en pritrushivaem proteïen. Teen hierdie agtergrond sal die takkies van groen lyk net pragtig! Wel, jy moet ten minste 'n kwartier geduldig wees, sodat al die koeke tyd het om te week.
Resep vir snoepkoek uit wafelkoeke met haring
Hierdie resep is ontwerp vir 'n groot koek vir 'n groot maatskappy.
bestanddele:
- gesoute haring - 1 kg;
- botter - 250 g;
- Sagte Roomkaas - 185 g;
- mosterd - 15 g;
- uie - 200 g;
- waferkoeke;
- wortels - 200 g;
- groente, pepers.
voorbereiding
Uie en wortels word skoongemaak en gesny, jy kan nie fyn en nie figuurlik wees nie, net om gerieflik te wees om te braai. Doen dit