Op soek na 'n eenvoudige resep vir charlottes met appels, word baie gekonfronteer met die dilemma om 'n klassieke opsie en inhoud te kies met die eentonigheid van die palet van verhemelte, of om nuwe tegnologie te ervaar, en terselfdertyd die nuwigheid te probeer. Variasies van die tert is baie, die beste van hulle word hieronder aangebied.
Hoe om 'n charlotte met appels te kook?
As jy nuut is om te kook en nie weet hoe om 'n charlotte met appels in die oond te kook nie, dan veral vir jou die basiese aanbevelings wat alle resepte vergesel:
- Die eier basis word met suiker geslaan totdat al die kristalle opgelos word en die massa met die helfte in volume groei.
- Vir die prag van die pastei in die deeg, voeg bakpoeier of asyn of suurlemoensap soda by.
- Vrugteskyfies word dadelik by die basis gevoeg of versprei, op 'n meesterlike wyse.
Charlotte met appels klassiek
Dit is raadsaam om vertroud te raak met nagereg deur 'n tert "Charlotte with apples" op te stel volgens die klassieke resep. Is so elementêr geformaliseer en enige beginner het die taak behoorlik hanteer. Vir baie is so 'n lekkerny die eerste kook ervaring, wat help om die regte verhoudings en aanbevelings te besef. In 50 minute sal jy 6 porsies kan bak.
bestanddele:
- meel, suiker - vir 1 glas;
- eiers - 4 stukke;
- Soda word terugbetaal - 1 teelepel;
- Antonovka - 5 stuks.
voorbereiding
- Eiersgezoete slaggemaakte mengsel word gekombineer met gesifte grootmaat bestanddele, versprei in 'n geoliede vorm.
- Appelvrugte word in skywe gesny, versprei oor die oppervlak, gedruk.
- Gaan voort met 'n eenvoudige resep vir charlots met appels in die oond, verhit tot 180 grade, staan die werkstuk teen totdat dit gereed is.
Charlotte met maaskaas en appels
Die resep vir 'n eenvoudige charlotte met appels kan meer verfyn en oorspronklik gemaak word, en voeg by die samestelling van maaskaas. By voorkeur word 'n produk met 'n lae voginhoud van die korrelstruktuur gebruik. Dit word gelê in die vorm van 'n laag wat die sponskoek vog, verryk die smaak van die smaak. Om die lekkerny van ses eters te voed, duur 1 uur.
bestanddele:
- meel, suiker - vir 1 glas;
- eiers - 4 stukke;
- Soda word terugbetaal - 1 teelepel;
Vir die invul:
- Antonovka - 5 stukke;
- maaskaas - 300 g;
- vanillienknippie;
- olie - 70 g;
- poeier - 100 g.
voorbereiding
- Die geklopte eiers word gemeng met droë bestanddele, gooi 1/3 in die houer.
- Berei appelskywe voor, plaas die volgende (2/3 van die totaal), water 1/3 van die toets.
- Kaaskas word gemaal met poeier, botter en vanielje, van bo af uitgesprei en gelykgemaak.
- Gooi die oorblywende basis, versier met die oorblyfsels van vrugte skywe.
- Bak charlotte met appels 45 minute by medium hitte.
Charlotte met appels op suurroom
Die resep vir charlottes met appels op suurroom sal jou toelaat om die sagmoedigste en sagte weergawe van die nagereg wat jy liefhet, te waardeer. Die suur melk basis vog die struktuur van die deeg, gee dit 'n skaars waarneembare suurheid en verryk die smaak eienskappe van die kos, wat sal geniet word deur diegene wat nie die eiersmaak in die koekie bevoordeel nie. Uit hierdie hoeveelheid sal 6 porsies verkry word.
bestanddele:
- meel, suiker, suurroom - 1 glas;
- eier - 1 stuk;
- Soda word terugbetaal - 1 teelepel;
- Antonovka - 5 stukke;
- vanielje.
voorbereiding
- Smetannuyu massa gemeng met eier, versoet, geslaan.
- Vul die los komponente in en meng.
- Vul die resulterende basis met 'n geoliede vorm.
- Van bo versprei vrugte skywe, met vrugte voorlopig van die kern verwyder.
- Bak die kos tot droë vuurhoutjie by medium temperatuur.
Charlotte met melk en appels
Vervolgens leer jy hoe om 'n charlotte met appels op 'n suiwelbasis te bak. Die finale struktuur van die nagereg sal met dieselfde aantreklike eienskappe en wonderlike smaak wees. Soos in vorige gevalle, benodig die resep geen spesiale finansiële of tydskoste nie en kan dit maklik uitvoerbaar wees. In een uur sal jy die kos van die ses eters kan voed.
bestanddele:
- meel, suiker - vir 1 glas;
- melk - 100 ml;
- groente-olie - 30 ml;
- eiers - 2 stukke;
- Bakpoeier - 1,5 teelepel.
- Antonovka - 5 stuks.
voorbereiding
- Voorbereiding van charlottes met appels op melk begin met slaaiier, versoete massa.
- In die proses, gooi in melk en olie, spuit los bestanddele.
- Plaas die verkry basis na 'n geskikte geoliede vaartuig.
- Vul die inhoud met appelskywe in en plaas dit bo-op.
- Die produk word vir 40 minute by 180 grade gebak.
Resep vir charlottes met appels op jogurt
'N eenvoudige resep vir charlottes met appels kan op 'n suur melk basis gemaak word. Hierdie taart word gekenmerk deur 'n meer vogtige, delikate en delikate smaak en sal aanhangers van "nat" nageregte in die mond smelt. Met kefir in voorraad of suurmelk, kan jy maklik onderneem om die voorgestelde aanbevelings te implementeer. 'N uur later sal daar ses ure op u tafel wees.
bestanddele:
- kefir, suiker - 1 glas;
- meel - 2 koppies;
- eiers - 3 stukke;
- Bakpoeier - 1,5 teelepel.
- Antonovka - 5 stukke;
- kaneel - 1 teelepel.
voorbereiding
- Kefir word in 'n gesnyde eiermassa met suiker gegiet.
- Giet in die droë bestanddele, roer.
- Berei appelskywe voor, strooi dit met kaneel.
- Sprei die vrugte bo-op, druk 'n bietjie.
- Bak 'n charlotte met appels en kaneel tot kook by 180 grade.
Charlotte met appels en piesangs
Enige eenvoudige, laekoste-resep vir charlottes met appels kan meer verfyn word. Jy moet dit net met ander vrugte aanvul, soos byvoorbeeld ryp piesangs. Nagereg in 'n flits van een gebaar, gevul met 'n nuwe smaak, dit word ongelooflik geurig en lyk nie soos outentiek nie. 'N lekker toevoeging tot tee vir 6 mense sal in 'n uur gereed wees.
bestanddele:
- meel - 1 glas;
- eiers - 4 stukke;
- suiker - 100 g;
- Soda word terugbetaal - ½ teelepel;
- 'n groot piesang - 1 stuk;
- antonovka - 3 stuks.
voorbereiding
- Klits die eiers met suiker.
- Roer die droë bestanddele by, in groot blokkies gesnyde vrugte.
- Bak 'n heerlike charlotte met appels vir 40 minute met medium hitte.
Charlotte in 'n braaipan met appels
Wil jy nie die oond verhit of om sekere redes dit nie kan gebruik nie? Charlotte, met vars appels, kan gekook word en in 'n braaipan. Om dit te doen, benodig jy 'n skottel met 'n dik bodem en 'n deursnee van minstens 26 cm. Jy kan minder gebruik, maar dan moet jy die tert in die middel van die kombuis draai. In 45 minute kry jy 6 porsies lekkergoed.
bestanddele:
- meel - 230 g;
- eiers - 4 stukke;
- suiker - 150 g;
- Bakpoeier - 1,5 teelepel.
- vanillienknippie;
- antonovka - 3 stuks.
voorbereiding
- Geklopte eiers met suiker word gemeng met ander produkte en gesnyde vrugte.
- Plaas die basis na 'n oliepaneel.
- Bak die produk 'n halfuur onder die deksel en plaas die stoof op die kleinste vuur.
Laat Charlotte met appels
'N Pragtige charlotte sonder eiers met appels, die resep waarvan jy later leer, word sonder die deelname van enige dierprodukte uitgevoer en kan ingesluit word in 'n maer of vegetariese spyskaart . Die nie-tradisionele samestelling van die deeg gee 'n ander smaakresultaat, verrassend met ongewone pikantheid en gemak. Om 6 porsies nagereg te bak, sal dit 1 uur duur.
bestanddele:
- meel - 1,5 glase;
- vars geperste lemoensap - ¾ koppie;
- olyfolie - 1/3 koppie;
- suurlemoensap - 30 ml;
- rietsuiker - 150 g;
- koeldrank - 1 teelepel;
- water 35 ml;
- sout - 'n knippie;
- Bokwiet of broodkrummels - 30 g;
- antonovka - 3 stuks.
voorbereiding
- Olie die vorm en strooi dit met semolina of broodkrummels.
- Berei appelskywe voor en versprei na onder.
- Los in 'n mengsel van twee soorte sap suiker kristalle.
- Giet groentetel, opgelos in koeksoda.
- Giet die meel gesifte massa, klop alles goed en versprei dit in 'n vorm.
- 'N Eenvoudige eenvoudige charlotte met appels word vir 1 uur by 190 grade gebak.