Tot dusver weet amper almal van die teenwoordigheid op die rakke van supermarkte en kruidenierswinkels. Belangstelling in die produk, wat vermoedelik 'n minimum aantal kalorieë het, styg elke dag. Vandag sal ons die hele waarheid bekend maak oor die voordele van brood en leer of dit moontlik is om op brood te verloor.
Dieet op die brode
Hierdie kos is baie nuttig vir ons liggaam, veral die lae-kalorie-inhoud. "Hoeveel kalorieë is in die brode?", Vra jy. Ons sal antwoord dat dit dieselfde is as in gewone brood, maar die organisme, om broodkalorieë van brood te kry, spandeer amper soveel kalorieë soos in hierdie produk.
Slings vir gewigsverlies is ook nuttig omdat hulle 'n groot hoeveelheid vesel bevat. En soos u weet, help sellulose skadelike gifstowwe uit die liggaam en verwyder die spysverteringstelsel. As jou liggaam nie vesel besit nie, is die moontlikheid om aterosklerose en diabetes te ontwikkel hoog.
Broodstokkies tydens 'n dieet
Die beste plaasvervanger vir gisbrood is natuurlik brood. Maar hoe om die regte mense te kies, en watter sal bydra tot gewigsverlies? Verder sal ons verstaan, watter brode nodig is by 'n dieet. so:
- Bokwietbrood is meer geskik vir vet mense, sowel as vir diabete;
- hawer moet stelselmatig verteer word deur diegene wat geneig is tot verkoue, nierprobleme en velprobleme het;
- Rysbroodjies word aanbeveel vir mense wat aan slapeloosheid ly en siektes van die senuweestelsel het;
- koring is nodig vir siektes van die spysverteringskanaal;
- Multi-graanbrood kan absoluut deur almal sonder uitsondering geneem word.
Baie produsente kan ook verskillende toevoegings in die brood aanbied, wat hierdie produk nie net nuttig, maar selfs medisinale eienskappe gee nie. Maar met sulke brode, wat soortgelyke eienskappe het, moet jy versigtig wees. Dokters beveel nie aan om sulke brood absoluut vir almal te gebruik sonder uitsondering nie.
Nog 'n belangrike punt. Voordat jy 'n nuwe broodjie koop, bestudeer hulle die samestelling noukeurig. Tot op datum is sommige maatskappye reeds skuldig bevind aan die gebruik van "slegte" bymiddels: geure, GMO's, geurverbeteraars.
Terloops, op 'n brief aan ouers, is brood streng verbied om kinders tot twee of drie jaar te gee, want die baba se lyf is nog nie aangepas vir sulke rowwe kos nie.
Resepskywe vir verslanking
Spesialiste in gesondheid, dieet en voeding het lank saamgestem met die gevolgtrekkings dat die nuttigste brode volgraan is, wat deur ekstrusie voorberei word. Dit is, om 'n ekstrusiebrood te berei, is 'n masjien extruder nodig. Die interessantste ding is dat die vervaardiging van hierdie produk so gaan dat die vervaardiger nie die grondstowwe "skadelike" soos vet, gis, suiker, preserveermiddels, kleurstowwe kan byvoeg nie. In die
Die manier van voorbereiding is nie so eenvoudig nie. Eerstens word 'n klam mengsel van korrels voorberei, wat ongeveer twaalf uur lank in die water moet wees. Dit word gedoen sodat die growwe dop van die graan sagter word. Daarna word die massa in die extruder gegooi, waar daar nog tyd is teen 'n baie hoë temperatuur en ten minste 'n hoë druk. Onder sulke omstandighede word die water wat in die korrel geabsorbeer word, dadelik in stoom - iets soos 'n ontploffing word geproduseer. Byna dieselfde manier berei ons gewilde springmielies voor. Ware, in teenstelling met springmielies, word die graan vir die brode gemeng in 'n klein houer. In hierdie verband hou die korrels bymekaar en vorm 'n digte briket.