Sondroogde pruime - 'n spesifieke produk wat nie onverskillig behandel kan word nie: jy het dit ook nie lief nie of kan nie vir 'n gees wees nie, want salie met pruimedante sal 'n ideale gas op die tafel word, net onder kenners van hierdie oorspronklike aanvulling. As gevolg van die verenigbaarheid met 'n wye verskeidenheid onversoete aanvullings, sal hierdie produk ideaal wees in die meeste voorgeregte.
Salade "Tenderness" met pruimedante
Soos die meeste resepte wat deur die mense uitgevind is, het "Tenderness" nie 'n spesifieke resep nie, en bied dus 'n wye verskeidenheid variasies, beide met betrekking tot die hoofelemente van die gereg, en in hulle kombinasie. In hierdie geval is hoender een van die belangrikste bestanddele: dit is toelaatbaar om vars en gerookte vleis te gebruik.
bestanddele:
- hoender (filet) - 1 stuk;
- eiers - 2 stukke;
- handvol gedroogde pruime;
- handvol okkerneutpitte;
- mayonnaise - om te proe;
- vars komkommer - 1 stuks.
voorbereiding
- Gekookte pulp kan in dun vesels ontbind word, en eiers, saam met die res van die bestanddele, kan willekeurig gekap word.
- Daar is twee maniere waarop jy 'n slaai kan bedien met pruimedante en hoenderborsies : vermenging bymekaar of in tiers.
Salade "Lady's whim" met hoender en pruimedante
Op "Tenderness" is soortgelyk en "Lady's whim", in die algemeen as gevolg van dieselfde ideale trio: hoender, gedroogde pruime, neute. Die uitset is 'n delikate snack, wat amper onmiddellik gedoen kan word - is dit nie die droom van enige vrou nie?
bestanddele:
- gerookte hoender (filet) - 1 stuk;
- vars komkommer - 1 stuk;
- handvol gedroogde pruime;
- 'n handvol okkerneute;
- eiers - 4 stukke;
- groen ertjies - 50 g.
voorbereiding
- Optioneel, kap al die bestanddele saam uit die lys.
- Hoendervleis kan in dun drade gedemonteer word.
- Die voorbereide elemente van die gereg word gevul met mayonnaise en met groen gegeur voordat dit bedien word.
- Salade met pruimedante en neute bedien na voorafverkoeling.
Salade "Cap monomah" met pruimedante
Resepte van slaaie met pruimedante by die feestafel - 'n aparte onderwerp, want die ideale plegtige kos moet nie net lekker wees nie, maar ook aantreklik ekstern. In so 'n geval sal "Monomach's cap" so goed as moontlik pas, aangesien die oorspronklik uitgelê hapje so kleurvol as wat jy wil, versier kan word.
bestanddele:
- gekookte beespulp - 300 g;
- pruime gedroogde - 8 stuks.
- knoffel - 1 tand;
- vetjoghurt - 80 g;
- 'n handvol dillegroen;
- suurlemoensap - 1 tlep;
- Groot beet - 1 stuks;
- harde kaas - 100 g;
- granaatjies korrels vir versiering;
- aartappels - 3 knolle.
voorbereiding
- Bees gesny in dun stroke.
- Bietrot en aartappels kook, en fyn rooster met kaas.
- Knip die bessies.
- Van jogurt, groen, gekapte knoffel en suurlemoen maak 'n maklike hervulling.
- Giet die voorbereide elemente saam met sous en lig dit uit in die vorm van 'n monomachapap. Versier die slaai met bietjies en pruimedante na jou smaak, gebruik granaatjiepitte, kaassoele en groente.
Garnetslaai met pruimedante
Spektakulêre voorkoms, eenvoudige komponente en 'n gebalanseerde smaak het tot die "Garnet Armband" gelei as onder andere leiers. Reeds daardie jaar sluit die huisvrou hierdie gereg in 'n plegtige spyskaart in, wat aan jou smaak verander. Dit is 'n ander slaai met beesvleis en pruimedante, maar jy kan ander vleis gebruik.
bestanddele:
- vleis gekook - 350 g;
- gekookte eiers - 4 stuks.
- handvol grondboontjies;
- gedroogde pruime - 80 g;
- Aartappels - 3 stuks.
- wortels - 1 stuk;
- granaat - 1 st.
voorbereiding
- Kook die groente afsonderlik van mekaar, maak hulle skoon en sny dit.
- Knip die beesvleis in dun vesel, kap die res.
- Begin om die elemente van die snack laag teen mekaar te lê, teen mekaar, promazyvaya elk van die lae met mayonnaise.
- Behalwe die oppervlak van die slaai versier met pruimedante, granaatjiesaad, en lê dit nou aan mekaar.
"Birch" slaai met hoenderfilet en pruimedante
Nog 'n voorgereg met 'n wen-wen-smaakkombinasie is 'n slaai met pruimedante en sampioene, 'Birch' genoem. Die naam van die resep was te danke aan 'n besondere versiering: dit word óf in die vorm van 'n berkboomstam uitgebeeld, of met bome met sous en gedroogde pruim versier.
bestanddele:
- hoender (wit vleis) - 1 stuk;
- Gedroogde pruime - 90 g;
- eiers - 3 stukke;
- ui - 130 g;
- Mushrooms - 300 g;
- gepekelde komkommers - 3 stuks.
- mayonnaise vir brandstof.
voorbereiding
- Sporsuyte-mushrooms saam met uie, pre-chop hulle.
- Komkommers dun gesny, en alreeds gereed is die aalwyne afgeskei van proteïene, die laaste fynhakie.
- Sny dun skywe in pruime.
- Verdeel die gebraaide hoender in vesels.
- Begin laagsig die bestanddele op die bord uit, wissel elkeen van die lae met sous.
- Sprinkel die oppervlak met eiergele.
- Salade met pruimedante is amper gereed, bly die laaste. Die dekor: Met die res van die sous trek die berk, maak die takkies uit die groentes.
Venesia slaai met pruimedante
Om die aptytjie 'n pikantie te gee en weg te beweeg van die gewone kombinasies, moet gewone kosse met 'n eenvoudige sous gesond word, byvoorbeeld 'n pittige tartaar. So 'n optelling kan onafhanklik gedoen word of reeds in die meeste supermarkte gekoop word.
bestanddele:
- Turkye gebak - 400 g;
- oestersampioene - 300 g;
- vars komkommer - 1 stuk;
- gekookte aartappels - 3 stuks.
- pruimedante - 8 stukke;
- eiers - 4 stukke;
- cheddar - 70 g;
- sous tartaar - 100 g.
voorbereiding
- Al die bestanddele van die lys maal op enige gerieflike wyse.
- Oestersampioene spaar.
- Begin die produkte laag vir laag lae, hou nie van die spesifieke volgorde nie, maar net sonder om te vergeet deur elkeen van die tiers met tartaar te druk.
- Gelaagde slaai met pruimedante kan per stuk bedien word of 'n algemene opsie maak.
Salade "Praag" met pruimedante
Praagse slaai met pruimedante is een van die personasies van klassieke Sowjet-versnaperinge, waarvoor dit algemeen is om algemene produkte te meng, op soek na nuwe kombinasies. Hierdie voedsame, goeie kos sal 'n gunsteling word onder diegene wat nog steeds oneweredig by die "Fur coat" en "Olivier" adem.
bestanddele:
- gekookte kalkoen - 350 g;
- pruimedante - 10 stukke;
- gepekelde komkommers - 2 stuks.
- ui - 1 stuk;
- ertjies - 200 g;
- wortels - 2 stukke;
- mayonnaise vir brandstof.
voorbereiding
- Sny die kalkoen in stringe van die verlangde dikte.
- Sny die oorblywende bestanddele finaal uit die lys.
- Groente kan gered word, en kan vars gehou word, voeg tekstuurverskeidenheid en 'n bietjie skerpheid toe as gevolg van rou uie.
- Versamel die slaai met pruimedante en komkommer. Plaas die produkte in lae in willekeurige volgorde.
- Voeg 'n nuwe laag by die sous.
"Turtle" salade met pruimedante
Die naam van die resep was natuurlik nie vir die teenwoordigheid van vleiswortel vleis in die samestelling nie, maar as gevolg van die ongewone wyse van liassering. 'N pragtige skilpad met 'n dop van okkerneutpitte sal aangenaam wees en sal belangstel eters van alle ouderdomme.
bestanddele:
- wit vleis van die voël - 300 g;
- Appel - 1 stuk;
- cheddar - 140 g;
- mayonnaise na smaak;
- pruimedante - 10 stukke;
- okkerneute - vir versiering.
voorbereiding
- Trek die vleis in vesels.
- Daaropvolgende paar komponente, natrium.
- Sit die gereg met tiers in 'n bak, sop saus en voeg gekapte pruime arbitrêr.
- Draai alles op 'n bord en versier die slaai met pruimesaas saam met die neute.
- Maak van die hele gekookte eier die kop van die reptiel, met die mond en oë.
"Nochka" slaai met pruimedante
Nog 'n lekker slaai met pruimedante, waardeur jou plegtige menu ryker word, nie net met smaak nie, maar ook met kleure. In die basis kan jy enige vleis gebruik, in hierdie geval - wit kalkoenpulp, en in die rol van hervulling kies iets minder kalorieë, byvoorbeeld suurroom of 'n bietjie dik jogurt gemeng met knoffel en kruie.
bestanddele:
- 'n handvol pruimedante;
- gerasperde kaas - ½ stuks.
- gekookte kalkoen (vesels) - 250 g;
- Ingemaakte Komkommer - 2 stuks.
- gerasperde wortels - ½ st.
- suurroom - 1 eetlepel.
voorbereiding
- Lê die elemente uit met tiers, promazyvaya elke suurroom en effens gesout.
- Vir dekor, gebruik beskikbare groente, dillegroen, neute, granaatpitte.