Tryptofaan is die basiese aminosuur wat help om slaap te verbeter. Dit is deel van baie produkte, en dit word hoofsaaklik in milligram gemeet: die hoeveelheid mg per 200 kalorieë.
Tryptofaan word in voedsel aangetref, insluitend pluimveevleis, suiwelprodukte, seekos, groente en graan. Maar bowenal is dit in die boonste gedeelte van die pulpdobbees. Die minste hoeveelheid tryptofaan word in kotelette aangetref vir hamburger wat in 'n braaipan gebraai word.
Aminosuurtrifofaan - 'n assistent aan ons liggaam
Deur gebruik te maak van dieetprodukte wat ryk is aan tryptofaan, kan jy nie net slaap verbeter nie, maar ook depressie, 'n verandering in gemoedstoestand wat met PMS, migraine geassosieer word, verbeter en algemene gesondheid verbeter. Tryptofaan word op sy beurt omgeskakel na serotonien, en dit is bloot nodig om die werk van die brein te verbeter. Die aanbevole daaglikse norm van tryptofaanverbruik wissel van 500 tot 2000 mg by die aanbevole frekwensie van ontvangs - 3 keer per dag.
As die liggaam 'n gebrek aan hierdie stof ervaar, kan dit tot fisiese en sielkundige ongesteldheid lei. Tryptofaan help ons om onsself in goeie vorm te hou, aangesien dit bydra tot:
- normalisering van eetlus;
- vermindering van honger;
- genesing van neuroses en geestesongesteldheid;
- groeihormoon produksie.
Tryptofaan in kos
Tryptofaan is 'n onontbeerlike deel van proteïene, en daarom word dit in proteïenvoedsel, sowel as in dier- en plantprodukte aangetref.
Tryptofaan in vleisprodukte:
- in 'n kalkoen en 'n haas vir 330 mg;
- In die 2de kategorie hoender - 330;
- In die eerste kategorie hoender - 290;
- in kalfsvleis - 250;
- in die beeslewer - 240;
- in beesvleis - 220;
- in lam - 210;
- in hoender eiers - 200;
- In die vark - 190.
Dit is dus nodig om te oorweeg dat daar geen aminosure in verbindende weefsels is nie, en om sy voorrade aan te vul, berei 'n sny van 'n dun of dik rand voor.
Tryptofaan in vis en seekos:
- in rooi en swart kaviaar - 960;
- in skurke - 320;
- in die perd makreel - 300;
- in die Atlantiese haring - 250;
- in die salm - 220;
- in kabeljou en pollock - 210;
- in karp, heilbot en snoekabos - 180;
- in die see - 170;
- in makreel - 160.
In suiwelprodukte:
- In die Hollandse Kaas - 790;
- in vetkoskaas - 210;
- In laevet- maaskaas - 210;
- in kefir en melk - 40.
Tryptofaan in neute en sade:
- in pinda -750;
- in amandels - 630;
- in cashew - 600;
- in sederboontjies - 420;
- in sonneblomsaad en pistache - 300.
In graan en peulgewasse:
- in sojabone - 600;
- in bone en ertjies - 260;
- in bokwiet groats - 180;
- in die koring - 170;
- in hawermout - 160;
- in die gars komkommer - 120;
- in pêrelgars - 120.
Ander produkte wat tryptofaan bevat:
- in sjokolade - 200;
- in gedroogde appelkose - 150;
- in sampioene - 130;
- in pasta - 130;
- in koringbrood - 100.
En om goeie absorpsie van tryptofaan te verseker, sal vinnige koolhidrate, B-vitamiene, magnesium en yster help. Daarom is dit so belangrik om gebalanseer te eet. Baie mense glo dat dit voldoende is om kosse ryk aan tryptofaan te eet, maar dit is nie genoeg nie. Dit is belangrik om dit reg te kan kombineer. Om jou liggaam met 'n noodsaaklike suur te voorsien, sal 'n toebroodjie witbrood en kaas, sowel as vleis en pasta, perfek pas. En dat tryptofaan beter geassimileer word, is dit nodig om 'n lewer te eet, aangesien dit baie aminosure, yster en vitamiene van groep B bevat.
Om 'n groot belangstelling in sulke produkte te neem, is nie nodig nie, aangesien hul oorskot skade aan 'n organisme kan veroorsaak. Alles moet normaal wees.