Vrye radikale en antioksidante

Vandag is almal bang vir vrye radikale, wat die menslike liggaam nadelig beïnvloed, maar is dit regtig of is dit 'n ander voëlverskrikker.

Hoe reageer vryradikale op die menslike liggaam?

Vrye radikale is produkte (molekules) wat voorkom as gevolg van metabolisme . Gevormde molekules beweeg vrylik om die liggaam en kan selle vernietig, wat 'n verandering in die struktuur van DNA tot gevolg het. Die aantal vrye radikale kan geraak word deur siekte, veroudering of stralingsituasie. Dat dit nie gebeur nie, is dat dit nodig is om antioksidante te gebruik. Maar aan die ander kant dien vrye radikale as 'n skild tussen die liggaam en verskeie infeksies. As jy van hulle ontslae raak, sal die liggaam baie moeilik wees om ernstige siektes en virusse te weerstaan. Nog 'n onontbeerlike plus van vrye radikale - hulle veg met kankerselle. Daarom kan ons aflei dat vrye radikale doodmaak patogene selle, skadelike stowwe en ander gifstowwe wat in die liggaam.

Wat is verder vrye radikale nuttig?

Die menslike liggaam het goed gefunksioneer en kan nie net virusse weerstaan ​​nie, maar ook ander fisiese en sielkundige afwykings het vrye radikale nodig. As jy vrye radikale neutraliseer met antioksidante, dan kan dit tot ernstige siektes lei. Bepaal waar presies in die liggaam daar te veel vrye radikale is, is eenvoudig onmoontlik en tot dusver is wetenskaplikes op soek na 'n manier om dit te doen.

Wat om te doen om nie die hoeveelheid vry radikale in die liggaam te verhoog nie?

As jy goed voel, is die hoeveelheid vry radikale in die liggaam gebalanseerd. Om nie hierdie balans te oortree nie, lei 'n korrekte leefwyse, rook nie, gee alkohol op, eet reg, speel sport. Ook tydens aktiewe virussiektes word aanbeveel, benewens vitamien komplekse.

Antioksidante in voedsel

Alle antioksidante kan in 2 groepe verdeel word: natuurlik en sinteties. Dit is die beste om jou voorkeur aan natuurlike antioksidante te gee, aangesien dit diegene is wat die liggaam bevoordeel. Die meeste van hulle in vars groente en vrugte.

  1. Hulle help om vrye radikale retinol en vitamien A te neutraliseer. Hulle word in die volgende kosse vervat: wortels, perskes, appelkose, ens.
  2. Nog 'n onontbeerlike helper is vitamien C , dit is volop in sitrusvrugte, sowel as in swartbessie en bosbes. Benewens vrugte, kan dit gevind word in groente: Bulgaarse Peper, Spinazie en Kruie.
  3. 'N Goeie antioksidant is vitamien E, wat in sade, neute en olywe voorkom.
  4. Help neutraliseer vryradikale flavonoïede, wat in groen tee, granaatjie en rooiwyn voorkom.

Dit is slegs nodig om te onthou dat anti-oksidante vernietig word tydens hittebehandeling, dus probeer om die bogenoemde produkte vars te eet. Ook kan hulle nie gesout of gemarineer word nie. Die meeste antioksidante word in kruie en speserye aangetref. Slegs hier is die belangrikste ding om dit nie te oordoen nie, aangesien oorversadiging van die liggaam met antioksidante tot ernstige probleme kan lei.

Antioksidante in skoonheidsmiddels

  1. Dit is bewys dat antioksidante vroeë veroudering kan voorkom deur gebruik te maak van:
  2. Koënsiem Q-10. Dit kan gevind word in groente-olie en neute. Dit help om die elastisiteit van die vel te verbeter, en herstel ook die selle.
  3. Retinol. Beskerm die vel teen die skadelike effekte van ultravioletstrale.
  4. Catechins. Is in groen tee. Hulle blokkeer die werking van vrye radikale, en verlig en verlig ook velontsteking. Dit word gebruik in sonskerms.