Met die aanvang van die lente wil ek die smaak van sappige, lekker en geurige groente regtig geniet. Dit is belangrik in hierdie situasie om nie die liggaam te beskadig nie, aangesien sommige plante byvoorbeeld sorrel bevat, maar alhoewel hulle stowwe bevat wat nuttig is vir die gesondheid, vir sommige mense gekontrakteer word.
Sorrel - samestelling
Jong blare hou nie net hul helder kleur en oorspronklike suur smaak nie, maar ook 'n ryk chemiese samestelling. Daar is suur vitamiene C, K, E en Groep B, en ook biotien, essensiële olies en baie sure. Daar is minerale stowwe in hierdie groen, byvoorbeeld magnesium, fosfor , yster, magnesium en ander. Baie mense stel belang in hoe nuttig die jong sout is, en is ook geïnteresseerd in die kalorie-inhoud van die produk, dus die waarde van die energie-waarde is nie hoog nie en slegs 100 g is slegs 21 kcal nodig.
Wat is die gebruik van sout vir die liggaam?
Op die eienskappe wat gewone, met eerste oogopslag groen blare het, kan jy lank praat. Die medisinale eienskappe van sout word deur talle studies bevestig:
- Help om bloeddruk te normaliseer. Die samestelling van blare en wortels sluit baie kaliumoksalaat in, wat op die spiere van die vate en slagare ontspan, wat die las op die hart verminder.
- Gereelde gebruik verminder die risiko om kanker te ontwikkel. Dit word verklaar deur die teenwoordigheid van plantglikosiede, wat antioxidant eienskappe het, en hulle dra by tot die vernietiging van vrye radikale.
- Die gebruik van sout vir die liggaam word geassosieer met die teenwoordigheid in die liggaam van vitamien A, wat belangrik is vir ooggesondheid. As gevolg van hierdie eiendom, word groen aanbeveel om mense van ouderdom te eet.
- Danksy die teenwoordigheid van 'n groot hoeveelheid vitamien C, is die eerste lentegroen perfek om met beriberi te werk en help om immuniteit te versterk.
- Gebruik blare nie net vir interne ontvangs nie, maar ook vir eksterne behandeling. Byvoorbeeld, 'n pasta word daaruit gemaak, wat effektief is om te ontneem, en die sap verwyder irritasie, droogheid en jeuk uit die vel. Daar moet kennis geneem word dat die sap kragtige antioksidante bevat wat die uitslag op die slymvliese van die mond en lippe verwyder.
- Die infusie, wat op die basis van gedroogde blare voorberei is, het 'n diuretiese effek, wat souttoksiene van die liggaam en selfs vetafsettings verwyder. Dit kan nie net mense wat gewig wil verloor nie.
- Die voordeel van siektes vir vroue lê in sy vermoë om onaangename simptome van menopouse uit te skakel, byvoorbeeld, afneem afneem, druklesings word genormaliseer en die liggaam is versadig met nuttige stowwe.
- Gebruik gras en kosmetiese produkte in mense, en dit beïnvloed die toestand van die hare positief. As jy 'n waterige oplossing wat op die basis van sout berei is, gebruik, kan jy die follikels verbeter, glans en silkigheid aan die krulle gee.
- As jou kop dikwels seer, kan jy die probleem hanteer net deur sout sap te drink. Daar is bewyse dat hy 'n effektiewe assistent in die behandeling van rumatiek en tuberkulose is. In antieke tye is dit gebruik om plaag te behandel.
- Dit word beskou as 'n goeie hulpmiddel om bloed van toksiene skoon te maak. Dit word aanbeveel om 'n kursus te neem wat twee weke duur, dus moet jy 50-60 ml sap drink na 'n maaltyd. Dit sal 'n uitstekende voorkoming van ernstige gevolge hê na vergiftiging, byvoorbeeld alkohol.
- Vars sap is effektief in die behandeling van inflammasie van die nasale sinusse. Jy kan ook afkoeling van wortels gebruik. Met die hulp van hierdie volksmiddel kan jy met rinitis en sinusitis hanteer.
- As gevolg van die teenwoordigheid van askorbiensuur, word hierdie plant as 'n doeltreffende instrument beskou vir die behandeling van skeurbuik.
Sorrel vir jig
In die teenwoordigheid van abnormaliteite van metaboliese prosesse, waarin uriensuur swak afgelei word en soute in die gewrigte geplaas word, is dit belangrik om produkte vir u spyskaart sorgvuldig te kies. Mense wat belangstel in wat perdehars is nuttig vir jig, moet teleurgesteld wees, aangesien hierdie produk verban is. Dit is te wyte aan die feit dat oksaalsuur die situasie net vererger. Daarbenewens is dit belangrik om te oorweeg dat as jy baie sout verteer, dit die risiko van jig verhoog.
Sorrel met diabetes
Mense met diabetes moet versigtig produkte kies vir hul spyskaart, om nie die gesondheidstatus te vererger nie. Daar is 'n spesifieke lys van toegelate en verbode produkte. Vir diegene wat belangstel, kan jy sukkel met diabetes of nie, dit is die moeite werd om te weet dat daar hierdie groente kan wees, maar slegs in klein hoeveelhede. Danksy sy ryk chemiese samestelling, is dit moontlik om die verloop van metaboliese prosesse te verbeter en die vlak van suiker te normaliseer. Dit is die moeite werd om te oorweeg dat diabetes dikwels vergesel word deur ander siektes waarby slyk gekontraïndikeer word.
Sorrel met aambeie
Mense wat so 'n delikate probleem het as aambeie, kan veilig in hul dieet skottelgoed met hierdie suurgroen insluit en geskikte medisyne gebruik. Sorrel, waarvan die medisinale eienskappe deur wetenskaplikes bewys word, het 'n ligte lakseermiddel. Daar is getoon dat dit 'n positiewe uitwerking op anus-splete, baarmoeder- en hemorroïedale bloeding het. Dit is belangrik om nie net te weet hoe bruikbare smaak nie, maar ook hoe om die sous te berei en te drink.
bestanddele:
- sorrel - 50 g;
- water - 200 ml.
voorbereiding:
- Gras skeur en vul dit met kookwater.
- Sit die stoof op 'n klein vuur en kook vir 'n halfuur.
- Smeer en afkoel die sous en drink dit dan drie keer per dag vir 1/3 st.
Sorrel vir die maag
Dit is onmoontlik om 'n ondubbelsinnige antwoord te gee oor wat suurstof nuttig vir die spysverteringstelsel is, aangesien dit in sommige situasies selfs, in tegendeel, gevaarlik is. Wanneer dit in klein hoeveelhede verteer word, verhoog hierdie greens die afskeiding van die maag en pankreas, wat die aktiwiteit van die spysverteringskanaal verbeter. Dit word toegelaat om dit te eet aan mense met 'n gastritis met 'n lae suurheid. Terselfdertyd is sorrel verbied in die geval van maagsere, aangesien verhoogde produksie van maagsap die toestand van die pasiënt negatief beïnvloed. Om jouself te beskerm, is dit beter om vooraf 'n dokter te raadpleeg.
Sorrel met pankreatitis
Met ontsteking van die pankreas, is dit belangrik om uit die dieet-lentegrille met 'n suur smaak uit te sluit. In hierdie situasie, die inligting is nuttig nie oor wat genees suur, maar wat dit is gevaarlik vir pankreatitis:
- Organiese sure het 'n irriterende effek op die spysverteringstelsel, verhoog pankreassekresie.
- Bevorder die vorming van oksalate, wat in die galbuis en blaas voorkom, vererger die proses van uitvloei van gal, en dit kan die pankreas beskadig.
- Die plant het 'n choleretiese effek, wat skadelik kan wees wanneer pankreatitis vererger word.
Sorrel vir die lewer
Volgens statistieke groei die aantal mense met lewerprobleme elke jaar. Een van die voorwaardes vir vinnige en suksesvolle behandeling is behoorlike voeding. Baie mense stel belang of sorrel nuttig is vir probleme met die lewer, en dus, danksy chrysofansuur, word intestinale motiliteit verbeter en galproduksie gestimuleer. Die belangrikste ding is om 'n bietjie groente in resepte te gebruik. Daar is mense resepte wat help met die lewer siektes.
bestanddele:
- wortel van sout - 30 g;
- water - 6 el.
voorbereiding:
- Meng die bestanddele en sit alles op 'n klein vuur. Laat kook vir 'n uur.
- Na afloop van die toegestane tydperk, skakel die vuur af en dring nog 45 minute aan.
- Voor gebruik, spanning, en die drie-keer dosering is ongeveer 1/2 ste.
Toename van hemoglobien met oksaalsuur
Daar is verskillende menings oor die kwessie van toenemende hemoglobien in die bloed, dus dit is die moeite werd om hierdie saak in detail te ondersoek. Baie mense, wat hul mening uitspreek oor wat bruikbare smaak is, argumenteer dat hierdie kruie as gevolg van die inhoud van 'n groot hoeveelheid askorbiensuur die absorpsie van yster verhoog. Daar is wetenskaplikes wat die nut van sout ontken om hemoglobienvlakke te verhoog. Hulle verduidelik dit deur die feit dat in die groen oksaalsuur is wat die absorpsie van yster verhoed.
Sorrel na 'n infarkt
Aangesien daar kalium in die samestelling is, glo baie dat dit nuttig sal wees in hartsiektes. As jy die dokter vra wat slyp help met 'n hartaanval, dan kry jy geen inligting oor hierdie saak nie en in werklikheid word hierdie produk in hartsiektes aangedui. Al die skuld is die teenwoordigheid van oksaalsuur. Daarbenewens word dit nie aanbeveel ná 'n hartaanval wat radyse, swartbessie en kruisbes het nie.
Sorrel vir gewigsverlies
As 'n persoon oorskakel na behoorlike voeding , is dit nodig om die voordele van elke produk te oorweeg. As jy belangstel in hoe bruikbare smaak vir vroue wat gewig wil verloor, sal die volgende inligting nuttig wees.
- Positief beïnvloed die vertering en verbeter metaboliese prosesse in die liggaam. Danksy dit sal ander kos vinniger en meer volledig opgeneem word.
- As daar groente in groot hoeveelhede is, sal dit 'n effense lakseffek hê.
- Met inagneming van die teenwoordigheid van organiese sure in die sout, danksy dit is dit moontlik om die liggaam van die vervalprodukte te suiwer.
- Om te verstaan of dit moontlik is om met gewigsverlies te slyp, is dit die moeite werd om die lae-kalorie-inhoud van hierdie produk te wys, dus vir 100 g is daar net 22 kalorieë.
Wie moet nie sorge eet nie?
Dit is belangrik om te oorweeg dat in sommige gevalle suurgroen gevaarlik vir die gesondheid kan wees. Dit is dus die moeite werd om die bestaande kontraindikasies te oorweeg:
- Oksalsuur in sorge maak die produk gevaarlik vir mense met probleme in die werk van die niere.
- Moenie in die spyskaart kies nie, want hierdie siekte het probleme
- Hierdie produk is verbode vir gastritis en ulkus met hoë suurheid en ander inflammatoriese prosesse in die spysverteringskanaal. Dit is te wyte aan die feit dat oksalsuur die mukosa sal irriteer en die situasie vererger.