Salade van varkvleis hart - Prettig pretensieloos in kook en 'n ekonomiese gereg, wat ook uiters lekker, bevredigend en bruikbaar blyk te wees. Vandag sal ons verskeie opsies met jou deel en jou vertel hoe om 'n slaai uit die hart te berei.
Resep vir slaai uit die varkhart
bestanddele:
- vere van groen uie - om te proe;
- vark rou hart - 1 stuks;
- eier - 5 stuks.
- speserye;
- knoffel - 3 knoffelhuisies;
- mayonnaise - na smaak.
voorbereiding
Om 'n slaai uit die varkhart te berei, neem ons eiers en kook dit hardgekook. Maak dan skoon en sny in blokkies van medium grootte. Groen ui fyngekap. Varkhart word gewas, gooi dit met yswater en laat vir 1 uur. Plaas dit dan in 'n pot kookwater en kook vir sowat 2 uur. Daarna word die vleis afgekoel, in blokkies gebreek en gemeng met 'n groen ui en eiers. Dan druk ons die geskil knoffel, vul die slaai met mayonnaise en roer.
Die resep vir 'n vinnige slaai uit die hart
bestanddele:
- vark rou hart - 1 stuks;
- wortels - 2 stukke;
- gloeilamp - 2 stukke;
- okkerneute - 30 g;
- agurkies - 10 stukke;
- kaas van harde variëteite - 100 g;
- speserye;
- mayonnaise.
voorbereiding
Vark-byproduk word gekook totdat dit gereed is en in dun stroke gesny word. Bolletjies word skoongemaak, met halwe ringe gesny en ons slaan met gerasperde wortels tot 'n goue kleure. Hekke gesny dun plate. Geskilde okkerneute word verpletter, en die kaas word gesny of gerasper. Wanneer al die produkte voorberei is, sit dit in 'n diep klavier en meng. Geur met mayonnaise en dien die gereg op die tafel.
Heerlike slaai van varkhart
bestanddele:
- vark rou hart - 200 g;
- gloeilamp - 2 stukke;
- mayonnaise;
- Bulgaarse peper - 1 stuks;
- ertjies ingemaakte - 50 g;
- ingemaakte koring - 50 g;
- speserye.
voorbereiding
Varkhart word gewas, gekook tot gaar, en dan in blokkies gesny. Bulgaarse peper word verwerk, gesuiwer van sade en ook in blokkies gebreek. In 'n diep gereg versprei ons ingemaakte koring met groen ertjies, sonder vloeistof, voeg soetrissie en gekapte uie by. Toe versprei ons die byproduk en vul die gereg.
Eenvoudige slaai van varkvleis hart met pruimedante
bestanddele:
- eier - 5 stuks.
- wortels - 2 stukke;
- gloeilamp - 2 stukke;
- varkhart - 2 stuks.
- kaas - 100 g;
- pruimedante - 150 g;
- mayonnaise - vir hervulling;
- tafel asyn;
- speserye.
voorbereiding
Vark-byproduk word gekook totdat dit gereed is en in ewekansige stukkies gesny word. Eiers kook hardgekook, skoongemaak en op 'n groot rooster met kaas gevryf. Ons maak die gloeilamp skoon, sny die halfsirkels en marineer dit in die asyn, verdun met water. Vryf die gesnyde wortels op 'n groot ruit en wis dit tot sag op die olie. Pruimedante sonder pitte word in helftes gesny. Nou meng ons al die voorbereide produkte, voeg hulle die smaak van speserye by en meng met mayonnaise.
Salade Resep Van Gekookte Hart
bestanddele:
- gloeilamp - 3 stukke;
- mayonnaise - vir hervulling;
- groente-olie - 100 ml;
- wortels - 500 g;
- hartvark - 350 g;
- speserye.
voorbereiding
Vark hart kook in soutwater vir 2 uur en laat heeltemal afkoel. Dan kap ons die vleis in dun stroke. Wortels word skoongemaak, gekerf, en bolle word in halwe ringe gesny. Kom ons slaan die groente afsonderlik in verfynde olie en wanneer hulle afkoel, versprei ons die slaai in 'n bedieningskroetet. Eerstens, uie, dan 'n bietjie gekookte hart en bedek met mayonnaise. Volgende laag sit ons 'n bietjie gebakte wortels, dan die oorblywende hart en weer met mayonnaise. Die laaste laag wat ons die oorblywende wortels plaas, versier die slaai uit die gekookte varkhart met vars pietersielie-stokkies en dien dit aan tafel!