Die kersie-vrugte word aanvaar om in Mei en Junie versamel te word wanneer hulle bloos en sap gooi. Selfs die ryp kersies het 'n suur smaak, wat verklaar word deur die groot aantal sure teenwoordig, wat voordelige eienskappe vir die menslike liggaam het. Kersiebessies word wyd gebruik vir die voorkoming van baie siektes en vir gewigsverlies.
Kersie - nuttige eienskappe en skade
Kersie in sy samestelling het baie vitamiene wat die kardiovaskulêre stelsel help, immuniteit. Die vitamine C wat daarin voorkom, het baie fasette van bruikbare eienskappe: dit neem deel aan die produksie van bloed selle, versterk die mure van bloedvate, verbeter die velelastisiteit, verbeter die liggaam se weerstand teen patogene mikrobes, en verbeter die nier- en lewerfunksie.
Kersie is ryk aan skaars vitamien E, wat nodig is vir die produksie van vroulike hormone. As dit in die liggaam van 'n vrou is, is hierdie vitamien genoeg, dan het sy 'n gesonde gladde vel, hare groei goed.
Die kersie bevat vitamiene van groep B, wat bruikbare eienskappe vir mense het. Byvoorbeeld, B1 verbeter die werking van die senuweestelsel en voorkom die uitputting van senuweeselle. Die aktiewe bestanddeel piridoksien (B6) is onontbeerlik vir die produksie van serotonien, wat 'n goeie bui gee.
Die kersiebessies is ryk aan minerale elemente, wat voordelig vir baie organe en stelsels is. So yster, wat in kersvrugte voorkom, is onontbeerlik vir die hematopoietiese stelsel. Magnesium en kalium verbeter die outonome werk van die hart, dit wil sê, ondersteun die aktiwiteit van die CA-knoop. Daar is kalsium in die kersie - dit is nie net nodig vir die groei van bene nie, maar neem ook deel aan die uitvoering van senuwee-impulse in die spierlae. Een van die belangrikste elemente in die bessie is jodium - dit reguleer die werking van die tiroïedklier, en het ook antiseptiese werking.
Die immuunstelsel benodig jodium, kalsium, fluoried om antiliggame te bou, dit is gespesialiseerde selle wat infeksie beveg. Daarom word dit aanbeveel dat kinders en volwassenes in groot hoeveelhede kersie sap drink.
Ten spyte van al die bruikbare eienskappe van kersiebessies, moet mens nie vergeet dat dit 'n antosiaan bevat nie - 'n kleurpigment wat baie vinnig in die bloed geabsorbeer word en versprei deur die hele liggaam. As 'n persoon geneig is tot allergieë, kan dit 'n reaktiewe reaksie ontwikkel en verskyn 'n uitslag, hiperemie en ernstige jeuk.
Jy kan nie 'n groot aantal kersies verbruik aan mense met gastritis met hoë suurheid nie. Negatiewe stowwe uit kersie sap beïnvloed die ontsteekte dermslimhosa in kolitis.
Kersie vir gewigsverlies
Verslanking word wyd gebruik vir alle rooi bessies, en kersie is geen uitsondering nie. Kersfruit bevat baie sure wat nodig is om gewig te verloor. Foliensuur van kersie sap bevorder beter metabolisme, behoorlike seldeling en help om nukleïensure te sintetiseer.
In die samestelling van kersie 'n groot hoeveelheid vitamien PP, dit is nikotiensuur amied, dit aktiveer die metabolisme , stel energie uit vetwinkels vry en help om gewig te verminder.
Kersie is 'n nuttige produk wanneer dit ook gewig verloor omdat dit 'n groot hoeveelheid koper bevat, wat inmeng met die akkumulasieprosesse in die liggaam. Koper in kombinasie met yster neem deel aan die oordrag van suurstof na perifere selle, met normale "asemhaling" selle is nie aan die ophoping van vette blootgestel nie, oksideer, lipiede word omskep in energie.
In tee vir gewigsverlies word blare en kersiestingels dikwels gebruik, hierdie drank help om ontslae te raak van oortollige vloeistof, om die liggaam van gifstowwe en gifstowwe te reinig. Die aktiewe bestanddele in die tee reguleer metabolisme in die selle.