Vrugtesalades - miskien is die maklikste om 'n lekker lekkerny voor te berei, wat sekerlik almal sal behaag. U kan aparte vrugteslaai bedien, of u kan in die geselskap van roomys, jogurt of pudding .
Vrugteslaai van appels en piesangs
bestanddele:
- Appel - 1 stuk;
- Aardbei - 500 g;
- piesang - 1 stuk;
- peer - 1 stuk;
- bloubessies - 1 handvol;
- perskes - 400 g;
- suurlemoensap - 1 eetlepel. lepel;
- Griekse jogurt - 90 g;
- Vanielje-uittreksel - 1 teelepel.
voorbereiding
In die eerste plek sny vrugte, wat hul kleur vinnig verloor - 'n appel en 'n piesang. Sny kan arbitrêr wees, die belangrikste ding is dat die stukke nie te groot is nie. Sprinkel appels en piesangs saam met suurlemoensap, meng en gaan na die voorbereiding van die oorblywende bestanddele.
Ons sny die peer in skywe, my aarbei, ons verwyder die vrugstam en sny dit in die kwartier. Van perskes sny ons 'n been uit en sny dit ook in skywe. Meng al die vrugte en bessies saam. Ons slaan die jogurt met vanielje-uittreksel en vul die gevolglike mengsel saam met ons vrugteslaai.
Vrugteslaai van piesangs, appels en lemoene
bestanddele:
- Appel - 1 stuk;
- piesang - 2 stukke;
- oranje - 2 stukke;
- mango - 1 stuk;
- waatlemoen - 200 g;
- pynappel - 100 g;
- suurlemoensap - 1 eetlepel. lepel;
- druiwe - 1 handvol;
- Marsala - 2 el. lepels;
- heuning - 1 teelepel.
voorbereiding
Piesang en appel word gesny en gemeng met suurlemoensap. Oranje word geskil van die vel en films, waarna ons die pulp in klein skywe dissekteer. Van die waatlemoen verwyder ons die sade en sny die bessie in blokkies. Net so sny ons pynappel en mango. Ons sny die druiwe in die helfte en trek die bene uit. Meng al die vrugte saam. Heuning word gemeng met marsala en vul die gevolgde mengsel met 'n vrugteslaai.
As jy wil, kan die slaai met bessies gevarieer word. Aardbeien, bloubessies en swartbessies sal so goed moontlik vir hierdie doel geskik wees.
Vrugteslaai met appel, piesang en kiwi
bestanddele:
- Aardbei - 2 handvol;
- Appels - 2 stukke;
- papaja - 1/2 stuks;
- pynappel - 1/2 stuks;
- perskes - 2 stukke;
- Kiwi Vrugte - 4 stuks.
- piesang - 2 stukke;
- bloubessies - 1 handvol;
- Aardbei - 1 handvol;
- druiwe - 1 handvol;
- sap en lemoenskil 1;
- sap en skil 2 limiele;
- blare van kruisement.
voorbereiding
Papaja, pynappel en appels word in blokkies gesny. Piesang en kiwi in sirkels gesny, en perske - skywe. Bessies van druiwe word in die helfte gesny en aarbeie - in die kwartaal. My bloubessies en gedroog. Meng al die vrugte in 'n slaaisous en vul dit met 'n mengsel van lemoensap en lemmetjie. Ons versier die voorbereide gereg met kruisementblare.