Tamaties gevul met sampioene

As jy tuisgemaakte tamaties by die huis het, moet jy jouself met 'n wonderlike gereg - tamaties gevul. Die gereg blyk baie lekker, voedsaam en bevredigend. Dit is ideaal vir die versiering van 'n feestelike tafel. Ons bied u 'n paar resepte van gevulde tamaties met sampioene.

Tamaties gevul met hoender en sampioene

bestanddele:

• hoenderfilet - 1 stuk;
• tamaties - 6 stuks.
• vars sampioene - 300 g;
• gloeilamp - 2 stukke;
• kaas - 300 g;
• Bulgaarse Rooipeper - 1 stuks;
• speserye.

voorbereiding

Eerstens berei ons die tamaties voor. Tamaties word gewas, sny die bokant af en versigtig met 'n lepel, verwyder die vleis en sade. Draai hulle dan oor en sit dit op die afgesnyde gedeelte om ekstra sap te stapel. Hoenderfilet kap in stukke en braai in 'n pan met groente of olyfolie. Sampioene in borde gesny en met fyngekapte ui op olie in 'n aparte pan gesny.

Gekookte bestanddele word gemeng saam, gemeng, voeg blokkies soetrissies, podsalivaem en peper by smaak by. Die gevolglike vulling vul die tamaties, en besprinkel met gerasperde kaas bo-op.

Nou skuif ons die tamaties gevul met sampioene na 'n bakplaat en stuur dit 15 minute na die oond. Bak die gereg by 'n temperatuur van 180 grade, en sprinkel dan met gekapte vars kruie en bedien.

Tamaties gevul met rys en sampioene

bestanddele:

• Tamaties - 4 stuks.
• rys - 50 g;
• gloeilamp - 0,5 stuks.
• Bulgaarse peper - 1 stuks;
• vars champignons - 6 stuks.
• kaas;
• groente-olie;
• basiliekruid - indien verlang.

voorbereiding

Dus, deeg eers rys deeglik, gooi water en kook tot dit gaar is op 'n swak vuur. Dan word die oorblywende vloeistof saggies gedreineer, die rys word versigtig gewas en laat dreineer. Die gloeilamp word skoongemaak, gebreek en op die warm groente-olie tot sag gemaak. Voeg daarna die blokkies Bulgaarse Peper en Gehakte Mushrooms by. Lê dan uit rys, roer, podsalivaem, peper na smaak en verwyder uit die bord. Voeg indien nodig die fyngekapte basiliekruid by die vulsel en meng.

Ons sny die bopunt van die tamatie af, verwyder die pulp saggies en vul die leemte met die voorbereide vulsel. Daarna sit ons die tamaties in 'n vuurbestande bakkie, smeer met olie, strooi gerasperde kaas en sit dit vir 15 minute op die oond. Voltooide tamaties, gevul met sampioene en kaas, versier met groente en bedien aan tafel.

Jou feestafel sal ook help om die peper gevul met kaas te versier en te diversifiseer.